| 4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia. |
— |
| 4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe |
Nie |
| 4.1.2.) Numer referencyjny |
15/25 |
| 4.1.3.) Rodzaj zamówienia |
Dostawy |
| 4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania |
Nie |
| 4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych |
Tak |
| 4.1.9.) Liczba części |
9 |
| 4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części |
— |
| 4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy |
Nie |
| 4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia |
Nie |
| 4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia |
— |
| Część 1 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część I – Dostawa świeżego pieczywa i wyrobów cukierniczychWyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane oraz wyroby cukiernicze powinny mieć następujące cechy jakościowe:1 świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego;2 foremny kształt (nierozlany, niezgnieciony, nieporozrywany);3 skóra nie oddzielająca się od miękiszu, niezabrudzona, niespalona;4 miękisz suchy o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli;5 miękisz o właściwym smaku (niegorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub niesłony).Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15810000-9 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15812000-3 - Wyroby ciastkarskie i ciasta |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 2 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część II – Dostawa przetworów mrożonychWyroby mrożone: pierogi, pyzy, kluski, owoce lub warzywa powinny mieć następujące cechy:1 wygląd – czyste, sypkie, nieoblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych;2 smak i zapach w stanie zamrożonym – charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych;3 zdrowotność – zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15331170-9 - Warzywa mrożone |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 3 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część III – Dostawa nabiału Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:1 masłoa barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchnib wygniecenie prawidłowec powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista;d smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy, zawartość tłuszczu nie mniej niż 82%2 twaróg półtłusty i chudya smak i zapach czysty;b barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie;3 śmietanaa powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej;b o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów;4 ser żółtya bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał;b barwa jednolita;5 desery mleczne i jogurtya opakowania nieuszkodzoneb z natłoczonym wyraźnym terminem ważności na opakowaniu.Dostarczane artykuły muszą posiadać dokument identyfikacji handlowej oraz możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15500000-3 - Produkty mleczarskie |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15800000-6 - Różne produkty spożywcze |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 4 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część IV – Dostawa artykułów ogólnospożywczych Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:1 co najmniej 2 miesięczna datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego (dotyczy produktów o długoterminowym okresie przydatności do spożycia)2 co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego (dotyczy produktów o krótkim terminie przechowywania) |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15800000-6 - Różne produkty spożywcze |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15000000-8 - Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 5 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część V – Dostawa rybRyby powinny posiadać:1 przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru (dotyczy ryb świeżych)2 zapach neutralny, niekwaśny;3 wygląd – nie może posiadać tzw. Oparzeliny mrozowej – a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą – najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki;4 dokument identyfikacji handlowej. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15220000-6 - Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15200000-0 - Ryby przetworzone i konserwowane |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 6 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część VI – Dostawa świeżych warzyw i owoców oraz jaj1) jaja powinny być:a) świeże.b) klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g)c) skorupka o normalnym kształcie, czysta, nieuszkodzona, niemyta i nieczyszczona;d) komora powietrza nieruchoma, o wysokości nieprzekraczającej 6 mm.e) białko przejrzyste, gęste bez obcych ciał;f) żółtko słano widoczne, kuliste przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał;g) tarcza zarodkowa niewidocznah) zapach swoisty, bez obcych zapachów2) warzywa i owoce powinny być;a) świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste;b) kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśnic) prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem bez widocznych plam;d) średniej wielkości – niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe;e) bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciałf) wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych;Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zmarznięcie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15300000-1 - Owoce, warzywa i podobne produkty |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
03142500-3 - Jaja |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 7 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część VII – Dostawa świeżego mięsa drobiowegoMięso powinno mieć następujące cechy jakościowe:1 elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry niezwiązanych ze sobą, linie cięcia równe w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi;2 barwa charakterystyczna naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła;3 zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu;4 niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Mięso musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15112000-6 - Drób |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15131500-0 - Produkty drobiowe |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 8 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część VIII – Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego Mięso powinno posiadać następujące cechy jakościowe:1 czystość – mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione;2 konsystencja – jędrna, elastyczna, odkształcająca się;3 smak, przydatność, zapach, - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy;4 zdatne do spożycia;5 opakowanie – pojemniki plastikowe z pokrywami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentuWykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarne – Epidemiologicznej |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15119000-5 - Mięsa różne |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |
| Część 9 |
— |
| 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia |
Część IX – Dostawa wędlin i podrobów Wędliny i podroby powinny posiadać1 klasę przydatności, świeżość wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych2 opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe z pokrywami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.3 Przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru.4 Przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 10 dni od dnia dostawy towaru. |
| 4.2.6.) Główny kod CPV |
15131130-5 - Wędliny |
| 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV |
15114000-0 - Podroby |
| 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje |
Tak |
| 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji |
Zamawiający w trakcie trwania umowy, może skorzystać z prawa opcji i powiększyć ilość realizowanych dostaw, jednak nie więcej niż o 20% wartość umowy określonej dla każdej jednostki. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, rozliczenie tej części dostaw nastąpi przy zastosowaniu cen jednostkowych brutto, podanych w załączniku do umowy. Skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości dostaw będących przedmiotem umowy, w wyniku zwiększonego zapotrzebowania na przedmiot zamówienia. Do praw i obowiązków Wykonawcy i Zamawiającego, terminów realizacji a także zasad rozliczania dostaw wynikających z prawa opcji, zastosowanie mają w całości postanowienia umowy. |
| 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej |
6 miesiące |
| 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia |
Nie |
| 4.3.) Kryteria oceny ofert |
— |
| 4.3.1.) Sposób oceny ofert |
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:1) Cena – waga kryterium 60%;2) Termin płatności - waga kryterium 40%. |
| 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert |
Procentowo |
| 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert |
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Kryterium 1 |
— |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Cena |
| 4.3.6.) Waga |
60 |
| Kryterium 2 |
— |
| 4.3.4.) Rodzaj kryterium |
inne. |
| 4.3.5.) Nazwa kryterium |
Termin płatności |
| 4.3.6.) Waga |
40 |
| 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert |
Nie |