Kod CPV 15512100-1: Śmietana chuda

Co obejmuje kod 15512100-1

Kod obejmuje śmietanę o obniżonej zawartości tłuszczu, czyli produkt mleczarski w ramach grupy mleka i śmietany. W ogłoszeniach pojawia się zwykle jako pozycja uzupełniająca w dostawach żywności.

Kod szczegółowy dotyczy śmietany chudej, a więc wyrobu przeznaczonego do zup, sosów, zagęszczania potraw i bieżącego żywienia zbiorowego. Nie ma kodów podrzędnych, więc służy do opisania tej jednej pozycji asortymentowej.

Najczęściej występuje jako kod dodatkowy obok kodu głównego dla szerszej dostawy, np. nabiału, produktów mleczarskich albo artykułów spożywczych. Warto podać go jako główny wtedy, gdy przedmiotem zamówienia jest wyłącznie ta śmietana, bez innych produktów mleczarskich.

Czym różni się od kodów pokrewnych

Kod nadrzędny 15512000-0 obejmuje śmietanę ogólnie i sprawdza się, gdy zamówienie dotyczy kilku rodzajów bez wskazywania tłuszczowości. Sąsiednie kody to 15512200-2 (śmietana tłusta), 15512300-3 (śmietana pełnotłusta) oraz 15512900-9 (bita śmietana). Kryterium wyboru stanowi zawartość tłuszczu i forma produktu określone w opisie przedmiotu zamówienia.

Przykładowe zamówienia

• sukcesywna dostawa nabiału do zakładu karnego
• dostawa mleka i przetworów mlecznych dla szkoły lub jednostki mundurowej
• dostawy artykułów spożywczych dla domu pomocy społecznej
• dostawa pieczywa, tłuszczy i nabiału do jednostki penitencjarnej
• dostawa mleka, przetworów mlecznych i tłuszczy dla oddziału straży
• dostawa samej śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu do kuchni zbiorowej

Dla kogo są te przetargi

Kod jest istotny dla hurtowni spożywczych, mleczarni i dostawców artykułów do stołówek, szpitali, szkół, domów pomocy społecznej i jednostek penitencjarnych. Zamawiający dodają go do opisu dostaw żywności, aby objąć także śmietanę, a wykonawcy dzięki niemu znajdą zamówienia z tym asortymentem.