Kod CPV 15612100-2: Mąka pszenna

Co obejmuje kod 15612100-2

Mąka pszenna to produkt przemiału ziarna pszenicy stosowany do wypieku pieczywa, ciast i przygotowywania potraw; w zamówieniach na jej dostawę właściwy jest kod 15612100-2.

Zakres obejmuje dostawy mąki pszennej w różnych typach i gramaturach opakowań, w tym mąki z pełnego przemiału, mąki do wyrobu chleba, mąki czystej, piekarskiej oraz mąki umożliwiającej rośnięcie ciasta bez dodatku drożdży, dla których przewidziano odrębne kody szczegółowe.

Typowym przedmiotem są sukcesywne dostawy mąki do kuchni szkolnych, stołówek, szpitali i jednostek penitencjarnych, często w ramach części zamówienia na produkty sypkie. Gdy mąka jest tylko pozycją w szerokim zamówieniu na artykuły spożywcze, pieczywo lub chleb, kod dopisuje się jako dodatkowy.

Czym różni się od kodów pokrewnych

Kategoria nadrzędna 15612000-1 Mąka zbożowa lub roślinna i podobne produkty pasuje, gdy zamówienie łączy mąki z różnych surowców bez przewagi pszennej. Kod 15612200-3 Mąki zbożowe dotyczy mąk z innych zbóż, np. żytniej, a 15612400-5 Mieszanki do przygotowania wypieków piekarskich – gotowych mieszanek z dodatkami. Jeśli przedmiotem są wypieki, a nie surowiec, właściwy jest 15612500-6 Produkty piekarskie, a dla gotowego pieczywa w innej gałęzi działu 15000000-8 stosuje się odpowiednie kody wyrobów piekarskich.

Przykładowe zamówienia

• Sukcesywna dostawa mąki pszennej do stołówki szkolnej
• Dostawa mąk zbożowych i artykułów sypkich dla jednostki publicznej
• Dostawa mąki, kaszy, ryżu i płatków śniadaniowych
• Dostawa mąki pszennej do wyrobu chleba dla kuchni zakładu żywienia zbiorowego
• Dostawa produktów sypkich, w tym mąki pszennej, do jednostek penitencjarnych

Dla kogo są te przetargi

Młyny, hurtownie spożywcze, dystrybutorzy artykułów sypkich i firmy zaopatrujące gastronomię zbiorową; po stronie zamawiających szkoły, przedszkola, szpitale, domy pomocy społecznej, zakłady karne, jednostki policji i wojska oraz jadłodajnie.