Kod CPV 15891500-5: Buliony

Co obejmuje kod 15891500-5

Buliony to najwęższy kod w grupie zup i bulionów, obejmujący wywary spożywcze, także w formie koncentratów, kostek czy proszku. W ogłoszeniach pojawia się głównie jako kod dodatkowy przy dostawach artykułów spożywczych.

Kod obejmuje buliony jako gotowy produkt spożywczy: płynne, skoncentrowane, w kostkach, granulacie lub proszku, służące do przygotowania zup i sosów albo do doprawiania potraw. Nie ma kodów podrzędnych, więc jest to poziom szczegółowy.

W praktyce rzadko jest kodem głównym. Zwykle towarzyszy zamówieniom zbiorczym na artykuły spożywcze, przyprawy, sosy, zupy, kawę i herbatę, realizowanym sukcesywnie dla szpitali, jednostek penitencjarnych, szkół służb mundurowych czy jednostek wojskowych. Warto podać go jako główny, gdy przedmiotem zamówienia są wyłącznie buliony.

Czym różni się od kodów pokrewnych

Kod nadrzędny 15891000-0 (Zupy i buliony) obejmuje całą grupę i pasuje do zamówień mieszanych. Wśród sąsiednich kodów 15891100-1 dotyczy zup mięsnych, 15891900-9 zup warzywnych, a 15891400-4 zup ogólnie. Kryterium wyboru: 15891500-5 stosuje się do bulionów jako półproduktu lub bazy smakowej, a kody zup do gotowych zup jako dania.

Przykładowe zamówienia

• dostawy artykułów spożywczych z bulionami i zupami w proszku dla jednostki penitencjarnej
• sukcesywna dostawa zup, sosów, przypraw i bulionów dla jednostki wojskowej
• dostawa przypraw, kostek rosołowych i koncentratów bulionowych do kuchni szpitalnej
• zaopatrzenie stołówki szkoły służb mundurowych w produkty suche, w tym buliony
• dostawa bulionów w kostkach lub granulacie dla zakładu żywienia zbiorowego

Dla kogo są te przetargi

Kod przydatny dla hurtowni i dostawców żywności obsługujących szpitale, zakłady karne, szkoły i jednostki wojskowe, którzy śledzą zamówienia zbiorcze z częścią obejmującą buliony. Zamawiający mogą go dodać do kodu głównego, gdy opis przedmiotu wymienia buliony odrębnie.