Zakup i dostawa artykułów spożywczych do kuch ni w Zespole Placówek Oświatowych nr 3 w Międzyrzecu Podlaskim

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.

Wymagania dotyczące przedmiotu umowy:

1. Towar świeży, w I gatunku, najwyższej jakości, dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi określone w ustawie.

2. Towar musi być dostarczany w godz. 6.00 - 6.30 - dotyczy wszystkich części.

3. Wykonawca gwarantuje że zapewni artykuły, które spełniają wymagania jakościowe, a także spełniają wszelkie normy obowiązujące dla tego typu artykułów i zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:

3.1. spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;

3.2. spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu;

3.3. dostarczane będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne;

3.4. dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie Zamawiającego;

3.5. winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności;

3.6. są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP;

3.7. Dyrektywami i Rozporządzeniem UE w szczególności:

• Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str. 1); Dz. Urz. UE Polskie Wydanie Specjalne rozdz.1 3, t 34 str.319);

• Rozporządzeniem WE NR 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (DZ.U. L139 z 30.04.2004, str.55 z, z późn. zm) Dz. Urz UE Polskie Wydanie specjalne rozdz. 3, t 45 str. 75, z poźn. zm);

• Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Ray (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności;

4. Każdy oferowany artykuł powinien być w oryginalnym opakowaniu, oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.