PrzetargHubAktywnyBZP
ZAMÓWIENIE NA USŁUGI SPOŁECZNE - ŚWIADCZENIE USŁUG PRZYGOTOWANIA I DOSTARCZANIA CAŁODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW ZAKŁADU OPIEKUŃCZO-LECZNICZEGO W GNIEŹNIE
Wartość szacunkowaNie podanomediana w kategorii: 199 272,00 PLN
WadiumBrakniewymagane
Konkurencyjność~2,5 średnia64% ma ≥2 oferty
Informacje o zamówieniu
Zamawiający
NazwaZAKŁAD OPIEKUŃCZO-LECZNICZY SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ
MiastoGniezno
WojewództwoWielkopolskie
NIP7841900987
Adresul. Elizy Orzeszkowej 27, 62-200 Gniezno
Telefon614262455
Strona WWWwww.zolgniezno.com.pl
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Gniezno). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Szczegóły zamówienia
RodzajUsługi
Branża (CPV)55520000-1 — Usługi dostarczania posiłków
Numer ogłoszenia2026/BZP 00417226
Data publikacji02.09.2026 08:27
Kody CPV
55520000-1Usługi dostarczania posiłków
55321000-6Usługi przygotowywania posiłków
Analiza rynkowa i konkurencja
W skrócie
Usługa obejmuje codzienne przygotowanie i dostawę posiłków dla około 185 pacjentów, w tym śniadania, obiadu z podwieczorkiem i kolacji. Wymagane uwzględnianie zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych, takich jak bezglutenowa, niskobiałkowa czy cukrzycowa. Oferent musi zapewnić transport, mycie i wyparzanie termosów oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych.
Kluczowe wymagania
- Doświadczenie w przygotowaniu posiłków dla placówek medycznych i stosowaniu diet specjalny…
- Możliwość codziennego dostarczania co najmniej 185 posiłków z różnymi rodzajami diet
- Własne zaplecze kuchenne z możliwością przygotowania posiłków o kaloryczności 2600 kcal na…
- Dysponowanie termosami i pojemnikami do transportu posiłków
- Umiejętność koordynacji z personelem medycznym w zakresie realizacji zaleceń żywieniowych
Wyłuskane z treści ogłoszenia — pełne i wiążące warunki znajdziesz w dokumentacji (SWZ).
Zapytaj o ten przetarg
Masz pytanie o warunki udziału, terminy albo wymagania? Zadaj je własnymi słowami — odpowiemy na podstawie treści tego ogłoszenia. Za darmo.
Konkurencja i ceny — Hotelarstwo i gastronomia
W kategorii Hotelarstwo i gastronomia rozstrzygnięte postępowania otrzymują średnio 2,5 oferty (konkurencja średnia); 64% ma co najmniej dwie oferty. Mediana wartości udzielonych zamówień to 199 272,00 PLN, a typowy przedział cen wynosi od 60 000,00 PLN do 465 124,03 PLN.
Na podstawie 14 235 rozstrzygnięć z BZP w tej kategorii. Zobacz wszystkie przetargi: Hotelarstwo i gastronomia.
Sprawdź opłacalność startu
Podaj koszt przygotowania oferty i swoją marżę, a my oszacujemy oczekiwaną wartość finansową udziału w tym postępowaniu na podstawie danych z tej kategorii i regionu.
zł
%
Analiza rynkowa
Przedmiot zamówienia
Opis zamówienia
III OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIACPV 55 52 00 00-1 - Usługi dostarczania posiłków CPV 55 32 10 00-6 - Usługi przygotowywania posiłków1. Przedmiotem zamówienia są usługi społeczne na świadczenie usług przygotowania idostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego w Gnieźnie2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik Nr 1 i 1a do SWZ.3. Zamówienie obejmuje:1) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłkówżywieniowych codziennie (śniadanie, obiad z podwieczorkiem, kolacja) dla 185 pacjentów+/– 5 pacjentów Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego w Gnieźnie wg racji pokarmowychprzewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 600 kcal nadobę z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej,żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej,wysokobiałkowej, bezglutenowej, fenyloketonuria lekkiej i innych zlecanych przez lekarza.2) odbiór pojemników i termosów,3) mycie i wyparzanie termosów w siedzibie Wykonawcy,4) dostarczenie pojemników na odpady pokonsumpcyjne i ich odbiór wraz z utylizacją.4. Zamawiający nie dokonuje podziału zamówienia na części. Uzasadnienie: Zamawiający nie dokonał podziału zamówienia na części ze względu na to, żepodział taki groziłby nadmiernymi trudnościami technicznymi oraz nadmiernymi kosztamiwykonania zamówienia. Potrzeba skoordynowania działań różnych Wykonawcówrealizujących poszczególne części zamówienia mogłaby poważnie zagrozić właściwemuwykonaniu zamówienia. Niedokonanie podziału zamówienia podyktowane było zatemwzględami technicznymi, organizacyjnymi oraz charakterem przedmiotu zamówienia. Zastosowany ewentualnie podział zamówienia na części nie zwiększy konkurencyjności wsektorze małych i średnich przedsiębiorstw – zakres zamówienia jest zakresem typowym,umożliwiającym złożenie oferty Wykonawcom z grupy małych i średnich przedsiębiorstw.5. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcękluczowych zadań dotyczących zamówienia.
Termin realizacji: od 2026-10-01 do 2027-09-30
Treść ogłoszenia
1Zamawiający
- Rola zamawiającego
- Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
- Nazwa zamawiającego
- ZAKŁAD OPIEKUŃCZO-LECZNICZY SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ
- Krajowy Numer Identyfikacyjny
- REGON 639815948
- Ulica
- ul. Elizy Orzeszkowej 27
- Miejscowość
- Gniezno
- Kod pocztowy
- 62-200
- Województwo
- wielkopolskie
- Kraj
- Polska
- Lokalizacja NUTS 3
- PL414 - Koniński
- Numer telefonu
- 614262455
- Adres poczty elektronicznej
- zol@zolgniezno.com.pl
- Adres strony internetowej zamawiającego
- www.zolgniezno.com.pl
- Rodzaj zamawiającego
- Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
- Przedmiot działalności zamawiającego
- Zdrowie
2Informacje podstawowe
- Ogłoszenie dotyczy
- Zamówienia publicznego
- Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług
- Tak
- Nazwa zamówienia albo umowy ramowej
- ZAMÓWIENIE NA USŁUGI SPOŁECZNE - ŚWIADCZENIE USŁUG PRZYGOTOWANIA I DOSTARCZANIA CAŁODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW ZAKŁADU OPIEKUŃCZO-LECZNICZEGO W GNIEŹNIE
- Identyfikator postępowania
- ocds-148610-12f5e6f4-2dc7-450d-ba1f-5a45742cba6a
- Numer ogłoszenia
- 2026/BZP 00417226
- Wersja ogłoszenia
- 01
- Data ogłoszenia
- 2026-09-02
- Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań
- Tak
- Numer planu postępowań w BZP
- 2026/BZP 00002120/01/P
- Identyfikator pozycji planu postępowań
- 1. 3.3 ZAMÓWIENIE NA USŁUGI SPOŁECZNE - ŚWIADCZENIE USŁUG PRZYGOTOWANIA I DOSTARCZANIA CAŁODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW ZAKŁADU OPIEKUŃCZO-LECZNICZEGO W GNIEŹNIE
- O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy
- Nie
- O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne
- Nie
- Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
- Nie
- Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
- Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
- Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
- https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-12f5e6f4-2dc7-450d-ba1f-5a45742cba6a
- Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia
- Nie
- Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej
- Tak
- Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej
- 6. Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówieniapublicznego, musi posiadać dostęp do konta na Platformie e-Zamówienia. Szczegółoweinformacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia, dostępny na stronieinternetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce„Centrum Pomocy”.7. Wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania dokumentówelektronicznych, elektronicznych kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacjiprzekazywanych przy ich użyciu opisane zostały w Centrum pomocy platformy e-Zamówieniapod adresem https://ezamowienia.gov.pl/pl/komponent-edukacyjny/.
- Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej
- 14. Możliwość korzystania w postępowaniu z „Formularzy do komunikacji” w pełnymzakresie wymaga posiadania konta „Wykonawcy” na Platformie e-Zamówienia orazzalogowania się na Platformie e-Zamówienia. Do korzystania z „Formularzy do komunikacji”służących do zadawania pytań dotyczących treści dokumentów zamówienia wystarczającejest posiadanie tzw. konta uproszczonego na Platformie e-Zamówienia.15. Wszystkie wysłane i odebrane w postępowaniu przez wykonawcę wiadomości widocznesą po zalogowaniu w podglądzie postępowania w zakładce „Komunikacja”.16. Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem „Formularzy dokomunikacji” wynosi 150 MB (wielkość ta dotyczy plików przesyłanych jako załączniki dojednego formularza).17. Minimalne wymagania techniczne dotyczące sprzętu używanego w celu korzystania zusług Platformy e-Zamówienia oraz informacje dotyczące specyfikacji połączenia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia.18. W przypadku problemów technicznych i awarii związanych z funkcjonowaniem Platformye-Zamówienia użytkownicy mogą skorzystać ze wsparcia technicznego dostępnego poprzezformularz udostępniony na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl w zakładce„Zgłoś problem”.
- Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne
- Nie
- Oferta - katalog elektroniczny
- Nie dotyczy
- Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu
- polski
- RODO (obowiązek informacyjny)
- Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 zdnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniemdanych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchyleniadyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z04. 05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że:1) Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Zakład Opiekuńczo – Leczniczy SPZOZ ul. Elizy Orzeszkowej 27 62-200 Gniezno tel.61 426 24 552) Administrator powołał Inspektora Ochrony Danych z którym można się skontaktowaćpoprzez adres email: zol@zolgniezno.com.pl.3) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO wcelu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego : DAT372. 2.2023 postępowanie prowadzone jest na podstawie przepisów ustawydotyczących zamówień klasycznych, w trybie podstawowym bez negocjacji (art.275pkt.1), na usługi społeczne (art. 359 pkt 2) ustawy – Pzp (Dz. U. z 2021 r. poz.1129).4) Odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którymudostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 74 ustawy Pzp,5) Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78ust. 1 ustawy Pzp,przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeliczas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czastrwania umowy,6) Obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Panadotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp,związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego;konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp,7) W odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane wsposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO,
4Przedmiot zamówienia
- Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe
- Nie
- Numer referencyjny
- DAT 372. 4.2026
- Rodzaj zamówienia
- Usługi
- Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania
- Nie
- Możliwe jest składanie ofert częściowych
- Nie
- Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia
- Nie
- Krótki opis przedmiotu zamówienia
- III OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIACPV 55 52 00 00-1 - Usługi dostarczania posiłków CPV 55 32 10 00-6 - Usługi przygotowywania posiłków1. Przedmiotem zamówienia są usługi społeczne na świadczenie usług przygotowania idostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego w Gnieźnie2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik Nr 1 i 1a do SWZ.3. Zamówienie obejmuje:1) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłkówżywieniowych codziennie (śniadanie, obiad z podwieczorkiem, kolacja) dla 185 pacjentów+/– 5 pacjentów Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego w Gnieźnie wg racji pokarmowychprzewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 600 kcal nadobę z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej,żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej,wysokobiałkowej, bezglutenowej, fenyloketonuria lekkiej i innych zlecanych przez lekarza.2) odbiór pojemników i termosów,3) mycie i wyparzanie termosów w siedzibie Wykonawcy,4) dostarczenie pojemników na odpady pokonsumpcyjne i ich odbiór wraz z utylizacją.4. Zamawiający nie dokonuje podziału zamówienia na części. Uzasadnienie: Zamawiający nie dokonał podziału zamówienia na części ze względu na to, żepodział taki groziłby nadmiernymi trudnościami technicznymi oraz nadmiernymi kosztamiwykonania zamówienia. Potrzeba skoordynowania działań różnych Wykonawcówrealizujących poszczególne części zamówienia mogłaby poważnie zagrozić właściwemuwykonaniu zamówienia. Niedokonanie podziału zamówienia podyktowane było zatemwzględami technicznymi, organizacyjnymi oraz charakterem przedmiotu zamówienia. Zastosowany ewentualnie podział zamówienia na części nie zwiększy konkurencyjności wsektorze małych i średnich przedsiębiorstw – zakres zamówienia jest zakresem typowym,umożliwiającym złożenie oferty Wykonawcom z grupy małych i średnich przedsiębiorstw.5. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcękluczowych zadań dotyczących zamówienia.
- Główny kod CPV
- 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
- Dodatkowy kod CPV
- 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
- Zamówienie obejmuje opcje
- Tak
- Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji
- Zamawiający zastrzega sobie prawo opcji. 1. W sytuacjach, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a nie powstałych z winy Zamawiającego lub Wykonawcy, Zamawiający dopuszcza możliwość zrealizowania większego zakresu usługi – max do 20 % wielkości zamówienia, po stawkach (cenach) i na warunkach określonych w ofercie Wykonawcy i niniejszej umowie. 2. Prawo opcji obowiązuje w okresie obowiązywania umowy na przedmiotowe zamówienie. W przypadku skorzystania z prawa opcji Zamawiający poinformuje o tym fakcie Wykonawcę w formie pisemnego oświadczenia a Wykonawca będzie zobowiązany do wykonania zamówienia w zakresie z niego wynikającym. 3. Wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie w stosunku do Zamawiającego w przypadku, gdy Zamawiający z prawa opcji nie skorzysta. 4. Realizacja zamówienia objętego opcją jest wyłącznie uprawnieniem Zamawiającego. Skorzystanie z prawa opcji nie stanowi zmiany umowy ani nie wymaga podpisania dodatkowej umowy
- Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
- od 2026-10-01 do 2027-09-30
- Zamawiający przewiduje wznowienia
- Nie
- Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane
- Nie
- Sposób oceny ofert
- 1. Przy dokonywaniu wyboru najkorzystniejszej oferty Zamawiający dokona oceny ofert napodstawie wyniku osiągniętej liczby punktów, w oparciu o następujące kryteria i ustaloną punktację: kryterium - cena 60% Oferta przedstawiająca najniższą cenę usługi otrzyma maksymalną ilość punktów tj.60 Pozostałym ofertom zostanie przyznana odpowiednio mniejsza liczba punktów .kryterium – odległość - 20% Kryterium - Czas realizacji reklamacji (w minutach): – 20%
- Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert
- Punktowo
- Stosowane kryteria oceny ofert
- Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
- Nazwa kryterium
- Cena
- Waga
- 60
- Rodzaj kryterium
- inne.
- Nazwa kryterium
- kryterium – odległość - 20%
- Waga
- 20
- Rodzaj kryterium
- inne.
- Nazwa kryterium
- Kryterium - Czas realizacji reklamacji (w minutach): – 20%
- Waga
- 20
- Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert
- Nie
5Kwalifikacja wykonawców
- Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia
- Tak
- Fakultatywne podstawy wykluczenia
- Art. 109 ust. 1 pkt 4 Art. 109 ust. 1 pkt 5 Art. 109 ust. 1 pkt 7 Art. 109 ust. 1 pkt 8
- Warunki udziału w postępowaniu
- Tak
- Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.
- 1. Spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące: 1) Kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów. Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że: a) wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli przez organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej; b) posiada ważną decyzję właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą zakład jako spełniający wymagania do prowadzenia żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemie cateringowym. Podstawa prawna art. 4, art. 61 i art. 62 ust. 1 pkt. 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448); c) posiada wdrożony i utrzymywany system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z zasadami HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), potwierdzony ważnym certyfikatem wydanym przez akredytowaną jednostkę certyfikującą. Utrzymywanie ważności certyfikatu przez cały okres obowiązywania umowy. d) posiada wdrożony i utrzymywany system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z normą PN-EN ISO 22000, potwierdzony ważnym certyfikatem wydanym przez akredytowaną jednostkę certyfikującą. Utrzymywanie ważności certyfikatu przez cały okres obowiązywania umowy. 2) Sytuacji ekonomicznej lub finansowej. Wykonawca potwierdzi, że spełnia ten warunek, jeżeli : wykaże, że posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności z sumą ubezpieczenia min 500.000,00 zł (pięćset tysięcy złotych) 2. Zdolności technicznej lub zawodowej: Wykonawca potwierdzi, że spełnia ten warunek, jeżeli : 1) przedłoży wykaz zrealizowanych należycie usług w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy –w tym okresie) obejmujący co najmniej dwie usługi w zakresie przedmiotu zamówienia polegające na świadczeniu usług gastronomicznych/żywienia zbiorowego, w tym jedną w Zakładzie Opieki Zdrowotnej każda o wartości brutto nie mniejszej niż 1. 400.000,00 zł (słownie: Jeden milion czterysta tysięcy złotych 00/100), 2) wykaże, że dysponuje następującymi osobami skierowanymi przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnymi za świadczenie usługi: a) co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako kucharz oraz co najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków, b) co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako pomoc kuchenna oraz co najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków, c) co najmniej jedną osobą - dietetykiem, posiadającą co najmniej wykształcenie średnie oraz co najmniej 3-letni staż pracy w przygotowaniu posiłków. 3) dysponuje wyposażoną kuchnią będącą zakładem żywienia zbiorowego typu zamkniętego zatwierdzoną przez Państwowego Inspektora Sanitarnego oraz posiadającą wdrożony system HACCP, w której będą przygotowywane posiłki w ramach realizacji przedmiotu zamówienia; 3. Zamawiający może na każdym etapie postępowania uznać, że Wykonawca nie posiada wymaganych zdolności, jeżeli zaangażowanie zasobów technicznych lub zawodowych Wykonawcy w inne przedsięwzięcia gospodarcze Wykonawcy może mieć negatywny wpływ na realizację zamówienia.
- Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy
- Tak
- Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu
- a) dokument potwierdzający, iż Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialnościcywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia zewskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia (min 500.000,00 zł).b) wykaz usług wykonywanych przez wykonawcę w okresie ostatnich trzech lat przedupływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy-w tymokresie) tj. co najmniej dwie usługi w zakresie przedmiotu zamówienia polegające naświadczeniu usług gastronomicznych/żywienia zbiorowego, w tym jedną w Zakładzie Opieki Zdrowotnej, wraz z podaniem wartości przedmiotu, każda o wartości brutto nie mniejszej niż1 400.000,00 zł (słownie: Jeden milion czterysta tysięcy złotych 00/100) brutto, datawykonania i dane podmiotu na rzecz którego usługi zostały wykonane oraz załączeniedowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie. Wykonawca w ww.wykazie wskazuje wyłącznie usługi w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału wpostępowaniu. Do wykazu Wykonawca winien załączyć dowód, iż usługi zostały wykonanenależycie tj. referencje bądź inne dokumenty sporządzane przez podmiot, na rzecz któregousługi były wykonywane. W przypadku gdy Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego niejest w stanie uzyskać tego dokumentu – oświadczenie Wykonawcy – (Wzór Wykazu usługstanowi Załącznik Nr 8 do SWZ).c) wykaz osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, wszczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ichkwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dowykonania zamówienia publicznego, a także z zakresu wykonywanych przez nie czynności,oraz informacja o podstawie do dysponowania tymi osobami. (Wzór wykazu osób stanowi Załącznik Nr 9 do SWZ). Z wykazu osób powinno wynikać, że Wykonawca dysponuje:- co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako kucharz oraz conajmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,- co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako pomoc kuchennaoraz co najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,- co najmniej jedną osobą –dietetykiem, posiadającą co najmniej wykształcenie średnie orazco najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,d) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających kontroli właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnegoe) decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą uprawnienia Wykonawcy do prowadzenia żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemiecateringowym oraz protokół kontroli sanitarnej z arkuszem oceny stanu sanitarnego zakładużywienia zbiorowego potwierdzający, że obiekt został oceniony jako zgodny z wymaganiamiustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r.poz. 1448 ).f) ważny certyfikat systemu HACCP potwierdzony przez akredytowaną jednostkęcertyfikującąg) ważny certyfikat PN-EN ISO 22000 potwierdzony przez akredytowaną jednostkęcertyfikującą
- Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu
- ) dokument potwierdzający, iż Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialnościcywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia zewskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia (min 500.000,00 zł).b) wykaz usług wykonywanych przez wykonawcę w okresie ostatnich trzech lat przedupływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy-w tymokresie) tj. co najmniej dwie usługi w zakresie przedmiotu zamówienia polegające naświadczeniu usług gastronomicznych/żywienia zbiorowego, w tym jedną w Zakładzie Opieki Zdrowotnej, wraz z podaniem wartości przedmiotu, każda o wartości brutto nie mniejszej niż1 400.000,00 zł (słownie: Jeden milion czterysta tysięcy złotych 00/100) brutto, datawykonania i dane podmiotu na rzecz którego usługi zostały wykonane oraz załączeniedowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie. Wykonawca w ww.wykazie wskazuje wyłącznie usługi w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału wpostępowaniu. Do wykazu Wykonawca winien załączyć dowód, iż usługi zostały wykonanenależycie tj. referencje bądź inne dokumenty sporządzane przez podmiot, na rzecz któregousługi były wykonywane. W przypadku gdy Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego niejest w stanie uzyskać tego dokumentu – oświadczenie Wykonawcy – (Wzór Wykazu usługstanowi Załącznik Nr 8 do SWZ).c) wykaz osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, wszczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ichkwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dowykonania zamówienia publicznego, a także z zakresu wykonywanych przez nie czynności,oraz informacja o podstawie do dysponowania tymi osobami. (Wzór wykazu osób stanowi Załącznik Nr 9 do SWZ). Z wykazu osób powinno wynikać, że Wykonawca dysponuje:- co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako kucharz oraz conajmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,- co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie gastronomiczne jako pomoc kuchennaoraz co najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,- co najmniej jedną osobą –dietetykiem, posiadającą co najmniej wykształcenie średnie orazco najmniej 3-letni staż pracy w przygotowywaniu posiłków,d) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających kontroli właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnegoe) decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą uprawnienia Wykonawcy do prowadzenia żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemiecateringowym oraz protokół kontroli sanitarnej z arkuszem oceny stanu sanitarnego zakładużywienia zbiorowego potwierdzający, że obiekt został oceniony jako zgodny z wymaganiamiustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r.poz. 1448 ).f) ważny certyfikat systemu HACCP potwierdzony przez akredytowaną jednostkęcertyfikującąg) ważny certyfikat PN-EN ISO 22000 potwierdzony przez akredytowaną jednostkęcertyfikującą
6Warunki zamówienia
- Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe
- Nie
- Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną
- Nie
- Zamawiający wymaga wadium
- Nie
- Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy
- Tak
- Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia
- IX INFORMACJA DLA WYKONAWCÓW WSPÓLNIE UBIEGAJĄCYCH SIĘ O UDZIELENIE ZAMÓWIENIA 1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. W takim przypadku Wykonawcy zobowiązani są do ustanowienia pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. 2. Pełnomocnictwo należy dołączyć do oferty i powinno ono zawierać w szczególności wskazanie: 1) postępowania o udzielenie zamówienie publicznego, którego dotyczy; 2) wszystkich Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia; 3) ustanowionego pełnomocnika oraz zakresu jego umocowania. 3. W przypadku ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców, dokument „Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału”, o którym mowa w pkt. VII ust. 1 SWZ, składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Oświadczenia te potwierdzają brak podstaw wykluczenia oraz spełnianie warunków udziału w postępowaniu w zakresie, w jakim każdy z Wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu.
- Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane
- Nie
7Projektowane postanowienia umowy
- Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek
- Nie
- Zamawiający przewiduje zmiany umowy
- Tak
- Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia
- ZMIANY UMOWY 1. Zamawiający dopuszcza, przy jednoczesnym zachowaniu wymagań określonych w art. 454 i 455 ustawy – Prawo zamówień publicznych, możliwość dokonania następujących zmian postanowień zawartej umowy: a) zmiany adresu siedziby, numeru telefonów, formy prawnej Wykonawcy lub Zamawiającego. b) zmiany osób wskazanych w umowie zarówno po stronie Wykonawcy, jak i Zamawiającego, c) zmiany przepisów prawa powszechnie obowiązujących w zakresie mających wpływ na realizację przedmiotu zamówienia, d) wydłużenia czasu trwania umowy w sytuacji niewykorzystania przez zamawiającego przedmiotu umowy przy zachowaniu jej wartości, e) wydłużenia czasu trwania umowy w sytuacji skorzystania Zamawiającego z prawa opcji, f) wydłużenia czasu trwania umowy spowodowane okolicznościami niezależnymi od stron zawartej umowy, g) niewykorzystania całości zamówienia jednak nie mniej niż 80 % wartości umowy. Z tego tytułu Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia, poza roszczeniem o zapłatę za wykonaną usługę, h) obniżenia ceny przedmiotu umowy przez Wykonawcę i) w przypadku zaistnienia innych okoliczności prawnych, ekonomicznych, technicznych lub środowiskowych niemożliwych do przewidzenia w momencie zawarcia umowy, za które żadna ze Stron nie ponosi odpowiedzialności, a skutkujących niemożliwością wykonania lub należytego wykonania umowy zgodnie z jej postanowieniami – zmianie może ulec sposób realizacji umowy lub zakres obowiązków Stron, wynagrodzenie lub termin wykonania umowy lub etapów, jednakże tylko w takim zakresie, w jakim będzie to konieczne dla zapewnienia możliwości i prawidłowego wykonania umowy i osiągnięcia celów zamówienia określonych w SWZ.
- Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia
- Tak
- Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia
- w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy
8Procedura
- Termin składania ofert
- 2026-09-10 09:00
- Miejsce składania ofert
- Portal ezamówienia.gov.pl
- Termin otwarcia ofert
- 2026-09-10 09:30
- Termin związania ofertą
- 30 dni
Warunki i informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Rodzaj zamówieniaTryb podstawowy bez negocjacji
Próg unijnyPoniżej progu
ID postępowaniaocds-148610-12f5e6f4-2dc7-450d-ba1f-5a45742cba6a
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest termin składania ofert?
Termin składania ofert upływa 10.09.2026 09:00. Pozostało 8 dni.
Kto jest zamawiającym?
Zamawiającym jest ZAKŁAD OPIEKUŃCZO-LECZNICZY SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ z siedzibą w Gniezno.
Do jakiej branży należy to zamówienie?
Zamówienie należy do branży: Hotelarstwo i gastronomia (CPV: 55520000-1).
Gdzie znaleźć pełną dokumentację?
Pełna dokumentacja jest dostępna na platformie BZP. Przejdź do ogłoszenia →
Podobne przetargi
Świadczenie usług w zakresie przygotowania i dystrybucji całodziennego wyżywienia dla pacjentów SzpiZP/46/2026 – Świadczenie usług w zakresie całodziennego wyżywienia osób zatrzymanych w PomieszczeniaUsługi przygotowywania i dostarczania posiłków do Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego w Knurowie spółka zPRZYGOTOWANIE I DOSTAWA POSIŁKÓW - CAŁODOBOWO - DLA PACJENTÓW SPZOZ MIĘDZYCHÓDCałodzienne wyżywienie pacjentów Samodzielnego Publicznego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej w OstrZakup usługi wyżywienia, usługi transportu, usługi ubezpieczenia dla uczestników wyjazdu studyjnego
Znajdź aktywne przetargi podobne do tego — analiza znaczeniowa i alert na kolejne