Przejdź do treści
Zakończony BZP

2026 - Przygotowanie i dostarczanie posiłków (usługa cateringowa) dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej ul. Kozielska 71 i DD "Senior +" ul. Partyzantów 30 w Gliwicach

Wartość szacunkowa Nie podano
Wadium Brak nie wymagane
Termin składania ofert 20.05.2026 09:00 Zakończony
Konkurencyjność dane po rozstrzygnięciach

Zamawiający

Nazwa OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ W GLIWICACH
Miasto Gliwice
Województwo Śląskie
NIP 6311331802
Adres Górnych Wałów 9, 44-100 Gliwice
Telefon 32/32 335 96 00
Strona WWW opsgliwice.pl/

Lokalizacja zamawiającego

Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Gliwice). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.

Szczegóły zamówienia

Rodzaj Usługi
Branża (CPV) 55321000-6 — Usługi przygotowywania posiłków
Numer ogłoszenia 2026/BZP 00239090
Data publikacji 12.05.2026 10:41

Kody CPV

55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55322000-3 Usługi gotowania posiłków
55520000-1 Usługi dostarczania posiłków

Analiza rynkowa

Opis zamówienia

1. Zestaw śniadaniowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników śniadaniowych (jednej porcji):1.1.PIECZYWO: 150 g- 1,5 kanapki z pieczywa – pszenne, razowe, żytnie - proporcje do uzgodnienia,(3 kromki chleba z dodatkami przekrojone na pół)- zupa mleczna + płatki ,ryż, makaron, kasza, zacierka, 250 ml1.2.DODATKI DO PIECZYWA:- szynka, wędliny kanapkowe 50 g- salceson, pasztet 80 g- pasty (rybna, jajeczna ,mięsna, serowa itp.) 100 g- jajecznica, sałatka, galaretka 100 g- serek topiony, ser biały 80 g- ser żółty 50 g- jajko 2 szt.- dżem 80 g- parówki, serdelki ,kiełbaski na ciepło 3 szt.1.3.MASŁO 82% tłuszczu: 20 g1.4.HERBATA owocowa/czarna – 1 saszetka na 1 osobęCytryna 10 g na osobę do herbaty czarnejCukier 10 g na osobę codziennieKawa zbożowa, kakao 200 ml3 x w tygodniu wędlina (w tym na ciepło), szynka, pasztet, itp.2 x w tygodniu np. nabiał, jajko, dżem, pasta, sałatka, jajecznica, itp.1x 2 tygodnie śniadanie w formie gdzie pieczywo stanowi dodatek.Do kanapek dodatek min. 15 g na osobę w postaci sałaty, rzodkiewki, ogórka, itp.Codziennie świeże pieczywo.Zupa mleczna 2 x tydzień – w te dni pieczywo 100 g lub rogal/bułka maślanaKawa zbożowa/kakao x 1/tydzień – Herbata x 4/tydzieńPoszczególne zestawy śniadaniowe mogą powtórzyć się dopiero w następnym tygodniu.Zaopatrzenie w: ketchup (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc), musztarda (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc).

2. Zestaw obiadowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):2.1.ZUPA: 400 ml2.

2. DRUGIE DANIE:- ziemniaki, ryż ,kasze, makaron 150 g- mięso - drobiowe, wieprzowe, wołowe 120 g ( waga bez panierki )- ryba – filet bez ości 120 g ( waga bez panierki )( z wyłączeniem produktów rybopodobnych i przetworzonych np. paluszki rybne )- udko pieczone z kurczaka z kością 200 g- pyzy, krokiety, naleśniki ,pierogi ,gołąbki, kopytka , plackiziemniaczane , racuchy, knedle, zapiekanka, kluski, itp. 300 g- gulasz, 120 g mięsa +100 ml sosu- bigos, fasolka po bretońsku, łazanki, bogracz, leczo, 300 g (min.60 g mięsa )- śledź w śmietanie, kaszanka, wątróbka, 120 g- jajka 2 szt- sos – jasny, ciemny, grzybowy, koperkowy, pomidorowy. 40 ml2.

3. SURÓWKA, WARZYWA GOTOWANE 100 gPoza dniami z daniami typu: bigos, fasolka po bretońsku, gołąbki, itp.2.

4. SOK OWOCOWY-KONCENTRAT lub KOMPOT 25 ml/dziennie/na 1 osobę//250 ml2.

5. WODA 250 ml/dziennie/na 1 osobęZupy na wywarze mięsnym/warzywnym/ew. zagęszczane śmietaną/ zupa krem gęsta3 x w tygodniu obiad mięsny ( w tym ryba, minimum 1 x 10 dni żywieniowyc

h) )1 x w tygodniu obiad półmięsny – gołąbki, łazanki z kapustą i mięsem, kluski z mięsem, itp.1 x w tygodniu obiad bezmięsny (w piątek)Drugie danie musi składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, ser, jaja), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaro

n) oraz dodatków warzywnych (surówki drobno krojone, warzywa gotowane).Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu 10 dni żywieniowych.3.Podwieczorek:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):- jogurt naturalny, kefir, serek homogenizowany min. 125g- owoc surowy min. 200g- kisiel, budyń, galaretka ,sałatka owocowa min. 200g- koktajl owocowy, mus owocowy ,sok min. 200 ml- 1 x w miesiącu ciasto na sztuki (200g na 1 osobę) na spotkania okolicznościowe,- 1 x w miesiącu kawa (15g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu śmietanka do kawy (10g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu cukier (10 g na 1 osobę).Ciasto, kawa, śmietanka i cukier w tym samym dniu po zgłoszeniu przez zamawiającego.W ramach wykonywanej umowy Wykonawca zapewni posiłki, mające charakter świąteczny z uwzględnieniem tradycyjnych potraw i ciast na Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA W CAŁOŚCI ZNAJDUJE SIĘ W ZAŁĄCZNIKU NR 7 DO SWZ

Termin realizacji: od 2026-08-01 do 2027-07-31

Treść ogłoszenia

1 Zamawiający
1.1.) Rola zamawiającego Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
1.2.) Nazwa zamawiającego OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ W GLIWICACH
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny REGON 003451973
1.5) Adres zamawiającego
1.5.1.) Ulica Górnych Wałów 9
1.5.2.) Miejscowość Gliwice
1.5.3.) Kod pocztowy 44-100
1.5.4.) Województwo śląskie
1.5.5.) Kraj Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3 PL229 - Gliwicki
1.5.7.) Numer telefonu 32/32 335 96 00
1.5.8.) Numer faksu 32 230 80 27
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej ops@ops.gliwice.eu
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego https://opsgliwice.pl/
1.6.) Rodzaj zamawiającego Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego
1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego Ochrona socjalna
2 Informacje podstawowe
2.1.) Ogłoszenie dotyczy Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług Tak
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej 2026 - Przygotowanie i dostarczanie posiłków (usługa cateringowa) dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej ul. Kozielska 71 i DD "Senior +" ul. Partyzantów 30 w Gliwicach
2.4.) Identyfikator postępowania ocds-148610-25bcb4f6-98cd-4f9a-bc45-df3c904732ce
2.5.) Numer ogłoszenia 2026/BZP 00239090
2.6.) Wersja ogłoszenia 01
2.7.) Data ogłoszenia 2026-05-12
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań Tak
2.9.) Numer planu postępowań w BZP 2026/BZP 00022611/03/P
2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań 1.3.3 2026 - Przygotowanie i dostarczanie posiłków (usługa cateringowa) dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej ul Kozielska 71 i DD "Senior +" ul. Partyzantów 30 w Gliwicach
2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy Nie
2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne Nie
2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej Nie
2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3 Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-25bcb4f6-98cd-4f9a-bc45-df3c904732ce
3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia Nie
3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej Tak
3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/tenders ocds-148610-25bcb4f6-98cd-4f9a-bc45-df3c904732ce1) w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznegokomunikacja miedzy Zamawiającym a wykonawcami odbywa się przy użyciu Platformy e-Zamówienia, która jest dostępna podadresem https://ezamowienia.gov.pl2) Zamawiający dopuszcza również komunikację za pomocą poczty elektronicznej na adres e-mail: ops@ops.gliwice.eu (nie dotyczyskładania ofert)
3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej 1) Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu musi posiadać konto podmiotu „Wykonawca” na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e- Zamówienia, dostępny na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce „Centrum Pomocy”,2) przeglądanie i pobieranie publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na Platformie e-Zamówienia ani logowania,3) sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych lub dokumentów elektronicznych będących kopią elektroniczną treści zapisanej w postaci papierowej (cyfrowe odwzorowania) musi być zgodny z wymaganiamiokreślonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych,4) dokumenty elektroniczne, o których mowa w § 2 ust. 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dladokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie, wskazane w rozdziale "Dokumenty lub oświadczenia, składane w toku postępowania o zamówienie publiczne" oraz "Opis sposobu przygotowania i składania oferty" niniejszej specyfikacji, sporządza się w postaci elektronicznej, w formatach danych określonych w przepisach rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności (KIR), z uwzględnieniem rodzaju przekazywanych danych i przekazuje się jako załączniki. Ponadto, do kompresji (zmniejszenia objętości) dokumentów elektronicznych Zamawiającydopuszcza również możliwość przekazywania dokumentów w formacie ".rar", natomiast do danych zawierających informacje graficzną - format ".bmp".Preferowane przez Zamawiającego formaty:a) danych: .pdf, .doc, .docx, .rtf, .odt, .ods, .xls, .xlsx, .jpg (.jpeg);b) kompresji dokumentów elektronicznych: .zip, .7z.W przypadku formatów, o których mowa w art. 66 ust. 1 ustawy Pzp, ww. regulacje nie będą miały bezpośredniego zastosowania,5) informacje, oświadczenia lub dokumenty, inne niż wymienione w § 2 ust. 1 rozporządzenia Prezesa Radym Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie,przekazywane w postępowaniu sporządza się w postaci elektronicznej:a) w formatach danych określonych w pkt 4) i przekazuje się jako załącznik, lubb) jako tekst wpisany bezpośrednio do wiadomości przekazywanej przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, np. w treści wiadomości e-mail (nie dotyczy składania ofert) lub w treści "Formularza do komunikacji",6) jeżeli dokumenty elektroniczne, przekazywane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, zawierają informacje stanowiące tajemnice przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2020 r. poz. 1913 oraz z 2021 r. poz. 1655) wykonawca, w celu utrzymania w poufności tych informacji, przekazuje je w wydzielonym i odpowiednio oznaczonym pliku, wrazz jednoczesnym zaznaczeniem w nazwie pliku „Dokument stanowiący tajemnice przedsiębiorstwa” – dotyczy zarówno etapu składania ofert oraz dokumentów/oświadczeń składanych w toku postępowania o zamówienie publiczne.Szczegółowe informacje zawarte są w rozdziale 12. SWZ "Informacje o środkach komunikacji elektronicznej".
3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne Nie
3.12.) Oferta - katalog elektroniczny Nie dotyczy
3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu polski
3.15.) RODO (obowiązek informacyjny) Informacja w rozdziale 27. SWZ
4 Przedmiot zamówienia
4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia.
4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe Nie
4.1.2.) Numer referencyjny OPS-ZP.12.2026
4.1.3.) Rodzaj zamówienia Usługi
4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania Nie
4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych Tak
4.1.9.) Liczba części 2
4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części
4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy Nie
4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia Nie
4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia
Część 1
4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia 1. Zestaw śniadaniowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników śniadaniowych (jednej porcji):1.1.PIECZYWO: 150 g- 1,5 kanapki z pieczywa – pszenne, razowe, żytnie - proporcje do uzgodnienia,(3 kromki chleba z dodatkami przekrojone na pół)- zupa mleczna + płatki ,ryż, makaron, kasza, zacierka, 250 ml1.2.DODATKI DO PIECZYWA:- szynka, wędliny kanapkowe 50 g- salceson, pasztet 80 g- pasty (rybna, jajeczna ,mięsna, serowa itp.) 100 g- jajecznica, sałatka, galaretka 100 g- serek topiony, ser biały 80 g- ser żółty 50 g- jajko 2 szt.- dżem 80 g- parówki, serdelki ,kiełbaski na ciepło 3 szt.1.3.MASŁO 82% tłuszczu: 20 g1.4.HERBATA owocowa/czarna – 1 saszetka na 1 osobęCytryna 10 g na osobę do herbaty czarnejCukier 10 g na osobę codziennieKawa zbożowa, kakao 200 ml3 x w tygodniu wędlina (w tym na ciepło), szynka, pasztet, itp.2 x w tygodniu np. nabiał, jajko, dżem, pasta, sałatka, jajecznica, itp.1x 2 tygodnie śniadanie w formie gdzie pieczywo stanowi dodatek.Do kanapek dodatek min. 15 g na osobę w postaci sałaty, rzodkiewki, ogórka, itp.Codziennie świeże pieczywo.Zupa mleczna 2 x tydzień – w te dni pieczywo 100 g lub rogal/bułka maślanaKawa zbożowa/kakao x 1/tydzień – Herbata x 4/tydzieńPoszczególne zestawy śniadaniowe mogą powtórzyć się dopiero w następnym tygodniu.Zaopatrzenie w: ketchup (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc), musztarda (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc).2. Zestaw obiadowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):2.1.ZUPA: 400 ml2.2. DRUGIE DANIE:- ziemniaki, ryż ,kasze, makaron 150 g- mięso - drobiowe, wieprzowe, wołowe 120 g ( waga bez panierki )- ryba – filet bez ości 120 g ( waga bez panierki )( z wyłączeniem produktów rybopodobnych i przetworzonych np. paluszki rybne )- udko pieczone z kurczaka z kością 200 g- pyzy, krokiety, naleśniki ,pierogi ,gołąbki, kopytka , plackiziemniaczane , racuchy, knedle, zapiekanka, kluski, itp. 300 g- gulasz, 120 g mięsa +100 ml sosu- bigos, fasolka po bretońsku, łazanki, bogracz, leczo, 300 g (min.60 g mięsa )- śledź w śmietanie, kaszanka, wątróbka, 120 g- jajka 2 szt- sos – jasny, ciemny, grzybowy, koperkowy, pomidorowy. 40 ml2.3. SURÓWKA, WARZYWA GOTOWANE 100 gPoza dniami z daniami typu: bigos, fasolka po bretońsku, gołąbki, itp.2.4. SOK OWOCOWY-KONCENTRAT lub KOMPOT 25 ml/dziennie/na 1 osobę//250 ml2.5. WODA 250 ml/dziennie/na 1 osobęZupy na wywarze mięsnym/warzywnym/ew. zagęszczane śmietaną/ zupa krem gęsta3 x w tygodniu obiad mięsny ( w tym ryba, minimum 1 x 10 dni żywieniowych) )1 x w tygodniu obiad półmięsny – gołąbki, łazanki z kapustą i mięsem, kluski z mięsem, itp.1 x w tygodniu obiad bezmięsny (w piątek)Drugie danie musi składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, ser, jaja), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaron) oraz dodatków warzywnych (surówki drobno krojone, warzywa gotowane).Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu 10 dni żywieniowych.3.Podwieczorek:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):- jogurt naturalny, kefir, serek homogenizowany min. 125g- owoc surowy min. 200g- kisiel, budyń, galaretka ,sałatka owocowa min. 200g- koktajl owocowy, mus owocowy ,sok min. 200 ml- 1 x w miesiącu ciasto na sztuki (200g na 1 osobę) na spotkania okolicznościowe,- 1 x w miesiącu kawa (15g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu śmietanka do kawy (10g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu cukier (10 g na 1 osobę).Ciasto, kawa, śmietanka i cukier w tym samym dniu po zgłoszeniu przez zamawiającego.W ramach wykonywanej umowy Wykonawca zapewni posiłki, mające charakter świąteczny z uwzględnieniem tradycyjnych potraw i ciast na Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA W CAŁOŚCI ZNAJDUJE SIĘ W ZAŁĄCZNIKU NR 7 DO SWZ
4.2.6.) Główny kod CPV 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
4.2.7.) Dodatkowy kod CPV 55322000-3 - Usługi gotowania posiłków 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje Nie
4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej od 2026-08-01 do 2027-07-31
4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia Nie
4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane Nie
4.3.) Kryteria oceny ofert
4.3.1.) Sposób oceny ofert Oferty będą oceniane w odniesieniu do najkorzystniejszych warunków przedstawionych przez wykonawców w zakresie kryteriów oceny.
4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert Procentowo
4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Kryterium 1
4.3.5.) Nazwa kryterium Cena
4.3.6.) Waga 60
Kryterium 2
4.3.4.) Rodzaj kryterium organizacja, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie osób wyznaczonych do realizacji zamówienia
4.3.5.) Nazwa kryterium doświadczenie zawodowe dietetyka
4.3.6.) Waga 20
Kryterium 3
4.3.4.) Rodzaj kryterium jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium odległość od punktu produkcji do punktu odbioru
4.3.6.) Waga 20
4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert Nie
Część 2
4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia 1. Zestaw śniadaniowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników śniadaniowych (jednej porcji):1.1.PIECZYWO: 150 g- 1,5 kanapki z pieczywa – pszenne, razowe, żytnie - proporcje do uzgodnienia,(3 kromki chleba z dodatkami przekrojone na pół)- zupa mleczna + płatki ,ryż, makaron, kasza, zacierka, 250 ml1.2.DODATKI DO PIECZYWA:- szynka, wędliny kanapkowe 50 g- salceson, pasztet 80 g- pasty (rybna, jajeczna ,mięsna, serowa itp.) 100 g- jajecznica, sałatka, galaretka 100 g- serek topiony, ser biały 80 g- ser żółty 50 g- jajko 2 szt.- dżem 80 g- parówki, serdelki ,kiełbaski na ciepło 3 szt.1.3.MASŁO 82% tłuszczu: 20 g1.4.HERBATA owocowa/czarna – 1 saszetka na 1 osobęCytryna 10 g na osobę do herbaty czarnejCukier 10 g na osobę codziennieKawa zbożowa, kakao 200 ml3 x w tygodniu wędlina (w tym na ciepło), szynka, pasztet, itp.2 x w tygodniu np. nabiał, jajko, dżem, pasta, sałatka, jajecznica, itp.1x 2 tygodnie śniadanie w formie gdzie pieczywo stanowi dodatek.Do kanapek dodatek min. 15 g na osobę w postaci sałaty, rzodkiewki, ogórka, itp.Codziennie świeże pieczywo.Zupa mleczna 2 x tydzień – w te dni pieczywo 100 g lub rogal/bułka maślanaKawa zbożowa/kakao x 1/tydzień – Herbata x 4/tydzieńPoszczególne zestawy śniadaniowe mogą powtórzyć się dopiero w następnym tygodniu.Zaopatrzenie w: ketchup (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc), musztarda (30 ml/ na 1 osobę/ na miesiąc).2. Zestaw obiadowy:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):2.1.ZUPA: 400 ml2.2. DRUGIE DANIE:- ziemniaki, ryż ,kasze, makaron 150 g- mięso - drobiowe, wieprzowe, wołowe 120 g ( waga bez panierki )- ryba – filet bez ości 120 g ( waga bez panierki )( z wyłączeniem produktów rybopodobnych i przetworzonych np. paluszki rybne )- udko pieczone z kurczaka z kością 200 g- pyzy, krokiety, naleśniki ,pierogi ,gołąbki, kopytka , plackiziemniaczane , racuchy, knedle, zapiekanka, kluski, itp. 300 g- gulasz, 120 g mięsa +100 ml sosu- bigos, fasolka po bretońsku, łazanki, bogracz, leczo, 300 g (min.60 g mięsa )- śledź w śmietanie, kaszanka, wątróbka, 120 g- jajka 2 szt- sos – jasny, ciemny, grzybowy, koperkowy, pomidorowy. 40 ml2.3. SURÓWKA, WARZYWA GOTOWANE 100 gPoza dniami z daniami typu: bigos, fasolka po bretońsku, gołąbki, itp.2.4. SOK OWOCOWY-KONCENTRAT lub KOMPOT 25 ml/dziennie/na 1 osobę//250 ml2.5. WODA 250 ml/dziennie/na 1 osobęZupy na wywarze mięsnym/warzywnym/ew. zagęszczane śmietaną/ zupa krem gęsta3 x w tygodniu obiad mięsny ( w tym ryba, minimum 1 x 10 dni żywieniowych) )1 x w tygodniu obiad półmięsny – gołąbki, łazanki z kapustą i mięsem, kluski z mięsem, itp.1 x w tygodniu obiad bezmięsny (w piątek)Drugie danie musi składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, ser, jaja), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaron) oraz dodatków warzywnych (surówki drobno krojone, warzywa gotowane).Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu 10 dni żywieniowych.3.Podwieczorek:Gramatura poszczególnych przykładowych składników obiadowych (jednej porcji):- jogurt naturalny, kefir, serek homogenizowany min. 125g- owoc surowy min. 200g- kisiel, budyń, galaretka ,sałatka owocowa min. 200g- koktajl owocowy, mus owocowy ,sok min. 200 ml- 1 x w miesiącu ciasto na sztuki (200g na 1 osobę) na spotkania okolicznościowe,- 1 x w miesiącu kawa (15g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu śmietanka do kawy (10g na 1 osobę),- 1 x w miesiącu cukier (10 g na 1 osobę).Ciasto, kawa, śmietanka i cukier w tym samym dniu po zgłoszeniu przez zamawiającego.W ramach wykonywanej umowy Wykonawca zapewni posiłki, mające charakter świąteczny z uwzględnieniem tradycyjnych potraw i ciast na Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA W CAŁOŚCI ZNAJDUJE SIĘ W ZAŁĄCZNIKU NR 7 DO SWZ
4.2.6.) Główny kod CPV 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
4.2.7.) Dodatkowy kod CPV 55322000-3 - Usługi gotowania posiłków 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje Nie
4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej od 2026-08-01 do 2027-07-31
4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia Nie
4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane Nie
4.3.) Kryteria oceny ofert
4.3.1.) Sposób oceny ofert Oferty będą oceniane w odniesieniu do najkorzystniejszych warunków przedstawionych przez wykonawców w zakresie kryteriów oceny.
4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert Procentowo
4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Kryterium 1
4.3.5.) Nazwa kryterium Cena
4.3.6.) Waga 60
Kryterium 2
4.3.4.) Rodzaj kryterium organizacja, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie osób wyznaczonych do realizacji zamówienia
4.3.5.) Nazwa kryterium doświadczenie zawodowe dietetyka
4.3.6.) Waga 20
Kryterium 3
4.3.4.) Rodzaj kryterium jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium odległość od punktu produkcji do punktu odbioru
4.3.6.) Waga 20
4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert Nie
5 Kwalifikacja wykonawców
5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia Tak
5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia Art. 109 ust. 1 pkt 4 Art. 109 ust. 1 pkt 8 Art. 109 ust. 1 pkt 10
5.3.) Warunki udziału w postępowaniu Tak
5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu. 1. Zdolność do występowania w obrocie gospodarczym- Określenie warunku: Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. 2. Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów- Określenie warunku: O zamówienie mogą się ubiegać Wykonawcy,którzy posiadają uprawnienia do prowadzenia żywienia zbiorowego. 3. Sytuacja finansowa lub ekonomiczna- Określenie warunku: O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, których sytuacja ekonomiczna i finansowa pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia. Wykonawca jest zobowiązany do posiadania przez cały okres trwania umowy ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej na kwotę nie mniejszą niż 50 000,00 zł. 4. Zdolność techniczna lub zawodowa- Określenie warunku: O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy posiadają wiedzę i doświadczenie, które pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia. O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy posiadają potencjał techniczny który pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia: 1) Wykonawca musi dysponować lokalem spełniającym wymogi sanitarno- higieniczne, dopuszczone przez organ nadzoru sanitarnego do prowadzenia żywienia zbiorowego, 2) Wykonawca musi dysponować pojazdem posiadającym wymagane zgody na transport gotowych posiłków. O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy posiadają osoby zdolne do wykonania zamówienia, m.in. dietetyk który będzie uczestniczyć w wykonaniu zamówienia i będzie odpowiedzialny za przygotowywanie jadłospisów, posiada kwalifikacje do zapewnienia wysokiego poziomu świadczonej usługi, tj. m.in. wykształcenie kierunkowe. Na potwierdzenie należy dołączyć dyplom lub inny dokument potwierdzający wykształcenie.
5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy Tak
5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu Dokumenty składane wraz z ofertą:• oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o treści ZAŁĄCZNIKA NR 2 do SWZ,Wykonawca, w przypadku polegania na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby, przedstawia, wraz z oświadczeniem, o którym mowa powyżej, także oświadczenie podmiotu udostępniającego zasoby, potwierdzające brak podstaw wykluczenia tego podmiotu oraz odpowiednio spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji, w zakresie, w jakim wykonawca powołuje się na jego zasoby. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenie składa każdy z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie (np. konsorcjum, wspólnicy spółki cywilnej). Dokumenty te potwierdzają spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji oraz brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji oraz brak podstaw wykluczenia.• zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, ze wykonawca realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów. Wykonawca może w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału wpostępowaniu lub kryteriów selekcji, w stosownych sytuacjach oraz w odniesieniu do konkretnego zamówienia, lub jego części, polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej podmiotów udostępniających zasoby, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków prawnych. Zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, potwierdza, ze stosunek łączący wykonawcę z podmiotami udostępniającymi zasoby gwarantuje rzeczywisty dostęp do tychzasobów. Przykładowy wzór zobowiązania podmiotu udostępniającego zasoby stanowi ZAŁĄCZNIK NR 9 do SWZ.Dokumenty składane na wezwanie Zamawiającego:• odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sadowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzona nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza granicami Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast powyższego dokumentu składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, ze nie otwarto jego likwidacji, nie ogłoszono upadłości, jegoaktywami nie zarządza likwidator lub sad, nie zawarł układu z wierzycielami, jego działalność gospodarcza nie jest zawieszona ani nie znajduje się on w innej tego rodzaju sytuacji wynikającej z podobnej procedury przewidzianej w przepisach miejsca wszczęcia tej procedury, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed ich złożeniem,• oświadczenie wykonawcy, w zakresie art. 108 ust 1 pkt 5 ustawy pzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej o treści ZAŁĄCZNIKA NR 5 do SWZ w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, z innym wykonawca, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściowa lub wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, albooświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej lub wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej•oświadczenie wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy pzp o treści ZAŁĄCZNIKA NR 3 do SWZ
5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu Dokumenty składane wraz z ofertą:• oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o treści ZAŁĄCZNIKA NR 2 do SWZ,Wykonawca, w przypadku polegania na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby, przedstawia, wraz z oświadczeniem, o którym mowa powyżej, także oświadczenie podmiotu udostępniającego zasoby, potwierdzające brak podstaw wykluczenia tego podmiotu oraz odpowiednio spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji, w zakresie, w jakim wykonawca powołuje się na jego zasoby. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenie składa każdy z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie (np. konsorcjum, wspólnicy spółki cywilnej). Dokumenty te potwierdzają spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji oraz brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji oraz brak podstaw wykluczenia.• zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, ze wykonawca realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów. Wykonawca może w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału wpostępowaniu lub kryteriów selekcji, w stosownych sytuacjach oraz w odniesieniu do konkretnego zamówienia, lub jego części, polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej podmiotów udostępniających zasoby, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków prawnych. Zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, potwierdza, ze stosunek łączący wykonawcę z podmiotami udostępniającymi zasoby gwarantuje rzeczywisty dostęp do tychzasobów. Przykładowy wzór zobowiązania podmiotu udostępniającego zasoby stanowi ZAŁĄCZNIK NR 9 do SWZ.Dokumenty składane na wezwanie Zamawiającego:• zaświadczenie z Sanepidu o możliwości prowadzenia żywienia zbiorowego• dokumenty potwierdzające, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjna tego ubezpieczenia określona przez zamawiającego. Jeżeli z uzasadnionej przyczyny wykonawca nie może złożyć wymaganych przez zamawiającego podmiotowych środków dowodowych, o których mowa w niniejszym tiret wykonawca składa inne podmiotowe środki dowodowe, które w wystarczający sposób potwierdzająspełnianie opisanego warunku,• dyplom lub inny dokument potwierdzający wykształcenie kierunkowe dietetyka,• dokument potwierdzający, że samochód posiada wymagane zgody na transport gotowych posiłków (decyzja właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego),• wykaz osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacja o podstawie do dysponowania tymi osobami o treści ZAŁĄCZNIKA NR 8 do SWZ.
6 Warunki zamówienia
6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe Nie
6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną Nie
6.4.) Zamawiający wymaga wadium Nie
6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy Nie
6.6.) Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia W odniesieniu do warunków dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia mogą polegać na zdolnościach tych z wykonawców, którzy wykonają roboty budowlane lub usługi, do realizacji których te zdolności są wymagane. W takim przypadku wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają odpowiednio do wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo do oferty oświadczenie, z którego wynika, które roboty budowlane lub usługi wykonają poszczególni wykonawcy.
6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane Nie
7 Projektowane postanowienia umowy
7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek Nie
7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy Tak
7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy bez przeprowadzenia odrębnego postępowania o udzielenie zamówienia we wskazanych niżej przypadkach i pod następującymi warunkami: Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności i będą dopuszczalne w granicach unormowania art. 439 oraz art. 455 ustawy Prawo zamówień publicznych. Warunki dot. zmiany umowy opisane są w załączniku nr 6 do SWZ- Wzór umowy.
7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia Tak
7.6.) Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy
8 Procedura
8.1.) Termin składania ofert 2026-05-20 09:00
8.2.) Miejsce składania ofert https://ezamowienia.gov.pl
8.3.) Termin otwarcia ofert 2026-05-20 09:30
8.4.) Termin związania ofertą do 2026-06-18

Informacje dodatkowe

Typ zamawiającego Zamawiający publiczny — inna państwowa jednostka organizacyjna
Rodzaj zamówienia Zamówienie klasyczne
Próg unijny Poniżej progu
ID postępowania ocds-148610-25bcb4f6-98cd-4f9a-bc45-df3c904732ce

Najczęściej zadawane pytania

Jaki jest termin składania ofert?

Termin składania ofert upływa 20.05.2026 09:00. Termin już minął.

Kto jest zamawiającym?

Zamawiającym jest OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ W GLIWICACH z siedzibą w Gliwice.

Do jakiej branży należy to zamówienie?

Zamówienie należy do branży: Hotelarstwo i gastronomia (CPV: 55321000-6).

Gdzie znaleźć pełną dokumentację?

Pełna dokumentacja jest dostępna na platformie BZP. Przejdź do ogłoszenia →

Podobne przetargi