Dostawa mięs, produktów mięsnych do Domu Pomocy Społecznej "Syrena" w 2026 roku

1. W postępowaniu o udzielenie zamówienia, komunikacja (włącznie ze składaniem ofert w postępowaniu lub ofert ostatecznych) między Zamawiającym, a Wykonawcami odbywa się przy użyciu platformy e-Zamówienia.

2. Wszelkie dokumenty do postępowania należy składać, za pomocą Platformy e-Zamówienia. Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych musi być zgodny z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz. U. z 2020 r. poz. 2452) oraz rozporządzeniu Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r.

w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy (Dz. U. z 2020 r. poz. 2415).

3. Zgodnie z art. 67 ustawy PZP, Zamawiający podaje wymagania techniczne związane z korzystaniem z Platformy e-Zamówienia za pośrednictwem, której Wykonawcy będą składać oferty:

1) Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego musi posiadać konto podmiotu »Wykonawca« na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa »Regulamin Platformy e-Zamówienia«, dostępny na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce »Centrum Pomocy«.

2) Przeglądanie i pobieranie publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na Platformie e-Zamówienia ani logowania.

3) Możliwość korzystania w postępowaniu z »Formularzy do komunikacji« w pełnym zakresie wymaga posiadania konta »Wykonawcy« na Platformie e-Zamówienia oraz zalogowania się na Platformie e-Zamówienia. Do korzystania z »Formularzy do komunikacji« służących do zadawania pytań dotyczących treści dokumentów zamówienia (dotyczy w szczególności SWZ) wystarczające jest posiadanie tzw. konta uproszczonego na Platformie e-Zamówienia.

4) Wszystkie wysłane i odebrane w postępowaniu przez Wykonawcę wiadomości widoczne są po zalogowaniu w podglądzie postępowania w zakładce »Komunikacja«.

4. W szczególnie uzasadnionych przypadkach uniemożliwiających komunikację Wykonawcy i Zamawiającego za pośrednictwem Platformy e-Zamówienia, Zamawiający dopuszcza komunikację za pomocą poczty elektronicznej na adres e-mail: sekretariat.dpssyrena@um.warszawa.pl (nie dotyczy składania ofert).

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięs, produktów mięsnych do Domu Pomocy Społecznej „Syrena” w 2026 r.

2. Oferowane produkty powinny spełniać następujące minimalne wymagania jakościowe:

1) mięso – świeże, niemrożone i nierozmnażane, barwa charakterystyczna dla danego gatunku mięsa, bez przerostów tłuszczu i wylewów krwawych, bez obcych zapachów mogących świadczyć o nieświeżości, procesie namnażania bakterii.

2) wędliny - świeże, niemrożone i nierozmrażane, bez żył, ścięgien, chrząstek. Smak, barwa i zapach charakterystyczne dla danego gatunku wędlin, bez obcych zapachów mogących świadczyć o nieświeżości.

3) drób – świeży, schłodzony, barwa naturalna, niedopuszczalny obcy zapach, bez pozostałości piór na skórze; piersi z kurczaka – bez ścięgien, żył i skóry.

3. Szczegółowy opis zamówienia zawiera Opis przedmiotu zamówienia – kalkulacja cenowa, stanowiący Załącznik nr 2 do SWZ.

4. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert równoważnych.

5. Zamawiający dopuszcza zastosowanie produktów równoważnych tzn. nie gorszych w zakresie składu surowcowego niż produkty wskazane w opisie przedmiotu zamówienia.

6. Za ofertę równoważną Zamawiający uzna taką, w której Wykonawca oferuje artykuły o tożsamej zawartości składników oraz porównywalnych wartościach odżywczych i energetycznych do tych, które zostały sprecyzowane w poszczególnych pozycjach opisu przedmiotu zamówienia, oznaczone innym znakiem towarowym, patentem lub pochodzeniem. Muszą to być artykuły odpowiadające pod względem norm i jakości artykułom wskazanym przez Zamawiającego w opisie poszczególnych pozycji przedmiotu zamówienia, a także posiadające nie gorsze cechy jakościowe w zakresie wydajności oraz walorów smakowych. Wykonawca oferując artykuł żywnościowy jako równoważny do opisanego w przedmiocie zamówienia jest zobowiązany zachować minimalne wymagania podane w opisie przedmiotu zamówienia dla danego artykułu.

7. Wykonawcy zobowiązani są dostarczyć pełny asortyment produktów wyszczególnionych w opisie przedmiotu zamówienia. Standard jakościowy produktów musi faktycznie odpowiadać i spełniać wymagania opisu przedmiotu zamówienia.

8. Nazwa i kod zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15100000-9 – produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 15130000-8 – produkty mięsne 15110000-2 – mięso

9. Dostawa następować będzie sukcesywnie, na podstawie zamówień częściowych składanych przez upoważnionego pracownika Zamawiającego drogą telefoniczną lub elektroniczną, określających asortyment, zamawiane ilości oraz termin dostawy.

10. Wykonawca na własny koszt i ryzyko zapewni każdorazowo transport zamówionego towaru do Zamawiającego. Dostawa produktów obejmuje również ich rozładunek i wniesienie do miejsc wskazanych przez upoważnionych pracowników Zamawiającego.

11. Wykonawca zabezpieczy należycie towar na czas przewozu. Opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu powinny być wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i spełniać wymogi sanitarno-higieniczne. Wykonawca ponosi całkowitą odpowiedzialność za dostawę i jakość dostarczanego towaru.

12. Warunki realizacji i odbioru przedmiotu zamówienia określa projekt umowy stanowiący Załącznik nr 5 do SWZ.

13. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert niekompletnych w obrębie przedmiotu zamówienia, oferty takie będą podlegały odrzuceniu.

14. Wszelkie rozliczenia związane z realizacją niniejszego zamówienia dokonywane będą w złotych polskich [PLN].

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na zasadach określonych w Rozdziale VII SWZ oraz spełniają określone przez Zamawiającego warunki udziału w postępowaniu.

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.

2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada:

a) zgłoszoną działalność gospodarczą w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi, zgodnie z ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych,

b) zgłoszoną działalność podlegającą urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia albo posiadają zgłoszoną działalność rejestrowaną związaną z produkcją, przetwarzaniem i dystrybucją produktów pochodzenia zwierzęcego, zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005 r. z późn. zm. o produktach pochodzenia zwierzęcego.

3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.

4) zdolności technicznej lub zawodowej: Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał lub wykonuje należycie co najmniej jedno zamówienie odpowiadające swoim rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia, tj. związane z dostarczaniem mięsa i produktów mięsnych o wartości co najmniej 200.000,00 zł brutto (Zamawiający nie dopuszcza sumowania wartości zamówień tzn. wymaga jednej umowy o wartości co najmniej 200.000,00 zł brutto ). W przypadku zamówień nadal wykonywanych, faktycznie zrealizowany zakres zamówienia na dzień składania ofert musi spełniać warunki określone powyżej, tzn. jeśli dostawa jest w trakcie wykonywania, to część tej zrealizowanej dostawy na dzień składania ofert musi mieć wartość nie mniejszą niż 200.000,00 zł brutto.

3. Zamawiający zastrzega możliwość weryfikacji potwierdzenia należytego wykonania prac bezpośrednio u podmiotu, na rzecz którego usługi były wykonywane.

4. Zamawiający, w stosunku do Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, w odniesieniu do warunku dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej - dopuszcza łączne spełnianie warunku przez Wykonawców.

5. W przypadku złożenia przez Wykonawców dokumentów zawierających kwoty wyrażone w innych walutach niż PLN, Zamawiający jako kurs przeliczeniowy walut przyjmie średni kurs danej waluty opublikowany przez Narodowy Bank Polski w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu. Jeżeli w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu, Narodowy Bank Polski nie publikuje średniego kursu danej waluty, za podstawę przeliczania przyjmuje się średni kurs waluty opublikowany pierwszego dnia, po dniu publikacji ogłoszenia o zmówieniu, w którym zostanie on opublikowany.

6. Zamawiający może na każdym etapie postępowania, uznać, że Wykonawca nie posiada wymaganych zdolności, jeżeli posiadanie przez Wykonawcę sprzecznych interesów, w szczególności zaangażowanie zasobów technicznych lub zawodowych Wykonawcy w inne przedsięwzięcia gospodarcze Wykonawcy może mieć negatywny wpływ na realizację zamówienia.