Dostawy bułki tartej i pieczywa
Wynik postępowania
Wynik przetargu i analiza ofert
Data zawarcia umowy: 12.03.2026
Aktywne przetargi podobne do tego
To postępowanie jest zakończone. Poniżej otwarte postępowania o zbliżonym przedmiocie zamówienia.
- Sukcesywna dostawa pieczywaBusko-Zdrój · BZPoferty do 06.11
- Dostawa artykułów spożywczych do stołówki szkolnej prowadzonej w Szkole Podstawowej nr 1 w Markach w podziale na części. Liczba części: 6.Marki · BZPoferty do 05.11
- Dostawy pieczywa świeżego oraz bułki tartej na rzecz Zakładu Karnego w WołowieWołów · BZPoferty do 04.11
- Dostawa artykułów spożywczych dla Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Mirkowie w 2027 rokuMirków · BZPoferty do 05.11
Najważniejsze informacje
Zamawiający Areszt Śledczy w Krakowie (Kraków, woj. małopolskie) opublikował 17.02.2026 ogłoszenie o zamówieniu na dostawy.
- O wyborze oferty decydowała wyłącznie cena; termin realizacji: 12 miesięcy.
Opis zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia są dostawy bułki tartej i pieczywa.2. Wspólny Słownik Zamówień CPV: 15800000-6; 15810000-9; 15811000-6.3. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.4. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych oraz w postaci katalogów elektronicznych.5. Szczegółowy opis oraz sposób realizacji zamówienia zawiera Opis Przedmiotu Zamówienia (OPZ), stanowiący Załącznik nr 4 do SWZ.
Termin realizacji: 12 miesiące
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Tryb podstawowy bez negocjacji (art. 275 pkt 1 Pzp)
- Rodzaj zamawiającego
- Państwowa jednostka organizacyjna
- Kryteria oceny ofert
- Wyłącznie cena (100%)
- Podział na części
- Bez podziału na części
- Termin realizacji
- 12 miesięcy
- Zabezpieczenie należytego wykonania umowy
- Nie
- Zaliczki
- Nie przewidziano
- Warunki udziału
- Nie określono
- Dokumenty i składanie ofert
- Platforma Zakupowa Open Nexus (platformazakupowa.pl)
- Numer referencyjny
- 1/D/Kw/26
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Harmonogram postępowania
- Publikacja ogłoszenia — etap zakończony17.02.2026
- Termin składania ofert — etap zakończony26.02.2026 09:00
- Otwarcie ofert — etap zakończony26.02.2026 09:05
- Zawarcie umowy — etap zakończony12.03.2026
- Ogłoszenie wyniku — etap zakończony18.03.2026
- Realizacja zamówienia — etap planowany12 miesięcy
Ogłoszenia w tym postępowaniu
- Ogłoszenie o zamówieniu (ta strona)17.02.2026
- Wynik postępowania18.03.2026
Treść ogłoszenia
1Zamawiający
- Rola zamawiającego
- Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
- Nazwa zamawiającego
- Areszt Śledczy w Krakowie
- Krajowy Numer Identyfikacyjny
- REGON 351141869
- Ulica
- Montelupich 7
- Miejscowość
- Kraków
- Kod pocztowy
- 31-155
- Województwo
- małopolskie
- Kraj
- Polska
- Lokalizacja NUTS 3
- PL213 - Miasto Kraków
- Adres poczty elektronicznej
- przetargi_as_krakow@sw.gov.pl
- Adres strony internetowej zamawiającego
- www.platformazakupowa.pl
- Rodzaj zamawiającego
- Zamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej
- Przedmiot działalności zamawiającego
- Porządek i bezpieczeństwo publiczne
2Informacje podstawowe
- Ogłoszenie dotyczy
- Zamówienia publicznego
- Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług
- Nie
- Nazwa zamówienia albo umowy ramowej
- Dostawy bułki tartej i pieczywa
- Identyfikator postępowania
- ocds-148610-6b0403a9-ce73-4c09-8a9a-843c813e30de
- Numer ogłoszenia
- 2026/BZP 00114352
- Wersja ogłoszenia
- 01
- Data ogłoszenia
- 2026-02-17
- Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań
- Tak
- Numer planu postępowań w BZP
- 2026/BZP 00055958/01/P
- Identyfikator pozycji planu postępowań
- 1.2.1 dostawa pieczywa i bułki tartej
- O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy
- Nie
- Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
- Nie
- Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
- Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
- Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
- https://platformazakupowa.pl/
- Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia
- Nie
- Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej
- Tak
- Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej
- https://platformazakupowa.pl/
- Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej
1. Komunikacja w postępowaniu o udzielenie zamówienia, w tym składanie ofert wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń między zamawiającym a wykonawcą, z uwzględnieniem wyjątków określonych w ustawie pzp, odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej. Przez środki komunikacji elektronicznej rozumie się środki komunikacji elektronicznej zdefiniowane w ustawie z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2020 r. poz. 344).
2. Ofertę, oświadczenia, o których mowa w art. 125 ust. 1 pzp, podmiotowe środki dowodowe, pełnomocnictwa, zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby sporządza się w postaci elektronicznej (preferowane formaty .pdf, .doc, .docx. ). Ofertę, a także oświadczenie o jakim mowa w Rozdziale VIII ust. 1 SWZ składa się, pod rygorem nieważności, w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym, podpisem osobistym lub kwalifikowanym podpisem elektronicznym.
- Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne
- Nie
- Oferta - katalog elektroniczny
- Nie dotyczy
- Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu
- polski
4Przedmiot zamówienia
- Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe
- Nie
- Numer referencyjny
- 1/D/Kw/26
- Rodzaj zamówienia
- Dostawy
- Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania
- Nie
- Możliwe jest składanie ofert częściowych
- Nie
- Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia
- Nie
- Krótki opis przedmiotu zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia są dostawy bułki tartej i pieczywa.
2. Wspólny Słownik Zamówień CPV: 15800000-6; 15810000-9; 15811000-6.
3. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.
4. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych oraz w postaci katalogów elektronicznych.
5. Szczegółowy opis oraz sposób realizacji zamówienia zawiera Opis Przedmiotu Zamówienia (OPZ), stanowiący Załącznik nr 4 do SWZ.
- Główny kod CPV
- 15800000-6 - Różne produkty spożywcze
- Dodatkowy kod CPV
15810000-9 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie
15811000-6 - Pieczywo
- Zamówienie obejmuje opcje
- Nie
- Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
- 12 miesiące
- Zamawiający przewiduje wznowienia
- Nie
- Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert
- Punktowo
- Stosowane kryteria oceny ofert
- Wyłącznie kryterium ceny
- Nazwa kryterium
- Cena
- Waga
- 100
- Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert
- Nie
5Kwalifikacja wykonawców
- Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia
- Nie
- Warunki udziału w postępowaniu
- Nie
- Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy
- Tak
6Warunki zamówienia
- Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe
- Nie
- Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną
- Nie
- Zamawiający wymaga wadium
- Nie
- Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy
- Nie
- Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane
- Nie
7Projektowane postanowienia umowy
- Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek
- Nie
- Zamawiający przewiduje zmiany umowy
- Tak
- Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia
6. Dopuszcza się waloryzację cen jednostkowych netto towaru, określonych w formularzu ofertowym, według miesięcznych wskaźników cen towarów i usług konsumpcyjnych dla żywności i napojów bezalkoholowych (miesiąc do miesiąca), opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny w Biuletynie Statystycznym GUS: www.stat.gov.pl. Celem waloryzacji jest wyłącznie uregulowanie cen zakupu przedmiotu niniejszej umowy.
7. Waloryzacja jest dopuszczalna w razie łącznego spełnienia następujących warunków:
a) złożenia pisemnego wniosku przez Wykonawcę, przy czym Wykonawca ma prawo do jednokrotnej waloryzacji cen w czasie obowiązywania umowy;
b) upływu co najmniej sześciu miesięcy od rozpoczęcia realizacji umowy;
c) zmiany wskaźnika przekraczającej 4 procent (wyliczanej wg zasady procentu składanego) w miesiącu poprzedzającym wpływ wniosku w stosunku do miesiąca podpisania umowy (wartość wyjściowa 100%).
8. Procentowa zmiana cen jednostkowych towarów, wskutek waloryzacji, nie może być większa niż zmiana wskaźnika, o której mowa w ust. 7 pkt c, wymaga formy pisemnej pod rygorem nieważności i wywołuje skutek od dnia podpisania stosownego aneksu do umowy, który powinien zostać podpisany w terminie do 15 dni od daty otrzymania przez Zamawiającego wniosku od Wykonawcy.
- Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia
- Nie
8Procedura
- Termin składania ofert
- 2026-02-26 09:00
- Miejsce składania ofert
- https://platformazakupowa.pl/
- Termin otwarcia ofert
- 2026-02-26 09:05
- Termin związania ofertą
- 30 dni
Informacje o zamówieniu
Zamawiający
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Kraków). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Szczegóły zamówienia
Dodatkowe kody CPV
Analiza rynkowa i konkurencja
Historia zamawiającego
W ostatnich dwóch latach zamawiający ogłosił 9 przetargów, a wyniki podał w 22 ogłoszeniach. Średnio 4,3 oferty — tyle wpływało w rozstrzygniętych postępowaniach tego zamawiającego; w 0% była tylko jedna. Od terminu składania ofert do ogłoszenia wyniku mijają u niego zwykle 23 dni (mediana z 7 postępowań).
Najczęściej wybierani wykonawcy w branży „Żywność i napoje”
- Firma J.D. Justyna Małota-Dąbek2 wygrane
- OL-Trade2 wygrane
- Grupa Drobiarska Dakpol Marek Bejm Spółka Komandytowa1 wygrana
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska1 wygrana
- PPUH Iga1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u Areszt Śledczy w Krakowie (16)
Konkurencja i ceny
Branża „Żywność i napoje”: woj. małopolskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. małopolskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 2,5 | 2,3 |
| Postępowania z jedną ofertą | 19% | 27% |
| Mediana wartości umów | 206 tys. zł | 192 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 112 tys.–354 tys. zł | 100 tys.–345 tys. zł |
Pod względem liczby ofert branża „Żywność i napoje” w woj. małopolskim nie odbiega od średniej krajowej. W tym postępowaniu złożono 5 ofert — więcej niż zwykle w tej branży w regionie. Wartość wybranej oferty mieści się w typowym przedziale dla tej branży w regionie. Konkurencja w przetargach tego zamawiającego z tej branży jest wyższa niż średnia w regionie (3,6 oferty na postępowanie).
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (954). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (25 603). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Żywność i napoje.
Podobne przetargi z cenami
Najczęściej zadawane pytania
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
U tego zamawiającego w branży „Żywność i napoje” średnia liczba ofert to 3,6 (7 ogłoszeń o wyniku z ostatnich 2 lat). Dla tej branży w województwie małopolskim średnia liczba ofert to 2,5, a 19% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Żywność i napoje” najczęściej wygrywają: Firma J.D. Justyna Małota-Dąbek (2 wygrane), OL-Trade (2 wygrane).