Usługi podawania posiłków na potrzeby wydarzeń organizowanych w Uniwersytecie Ignatianum w Krakowie – 2 części

Informacje o zamówieniu

Zamawiający

Nazwa UNIWERSYTET IGNATIANUM W KRAKOWIE

Miasto Kraków

Województwo Małopolskie

NIP 6761687491

Adres ul. Mikołaja Kopernika 26, 31-501 Kraków

Email zp@ignatianum.edu.pl

Strona WWW www.ignatianum.edu.pl/

Lokalizacja zamawiającego

Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Kraków). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.

Szczegóły zamówienia

Rodzaj Usługi

Branża (CPV) 55520000-1 — Usługi dostarczania posiłków

Numer ogłoszenia 2026/BZP 00140239

Data publikacji 04.03.2026 15:46

Kody CPV

55520000-1 Usługi dostarczania posiłków

55320000-9 Usługi podawania posiłków

Analiza rynkowa i konkurencja

Analiza rynkowa

Przedmiot zamówienia

Opis zamówienia

Część nr 1 zamówienia – Wydarzenia organizowane

Termin realizacji: 12 miesiące

Treść ogłoszenia

1 Zamawiający

1.1.) Rola zamawiającego	Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
1.2.) Nazwa zamawiającego	UNIWERSYTET IGNATIANUM W KRAKOWIE
1.3.) Oddział zamawiającego	Biuro Zamówień Publicznych
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny	REGON 357244777
1.5) Adres zamawiającego	—
1.5.1.) Ulica	ul. Mikołaja Kopernika 26
1.5.2.) Miejscowość	Kraków
1.5.3.) Kod pocztowy	31-501
1.5.4.) Województwo	małopolskie
1.5.5.) Kraj	Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3	PL213 - Miasto Kraków
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej	zp@ignatianum.edu.pl
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego	https://www.ignatianum.edu.pl/
1.6.) Rodzaj zamawiającego	Zamawiający publiczny - osoba prawna, o której mowa w art. 4 pkt 3 ustawy (podmiot prawa publicznego)
1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego	Edukacja

2 Informacje podstawowe

2.1.) Ogłoszenie dotyczy	Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług	Tak
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej	Usługi podawania posiłków na potrzeby wydarzeń organizowanych w Uniwersytecie Ignatianum w Krakowie – 2 części
2.4.) Identyfikator postępowania	ocds-148610-6b5abf44-b303-4593-9417-1caa98c0c3ca
2.5.) Numer ogłoszenia	2026/BZP 00140239
2.6.) Wersja ogłoszenia	01
2.7.) Data ogłoszenia	2026-03-04
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań	Nie
2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy	Nie
2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne	Nie
2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej	Nie
2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną	Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

3 Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja

3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania	https://ignatianum.eb2b.com.pl/
3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia	Nie
3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej	Tak
3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej	Komunikacja Zamawiającego z wykonawcami odbywa się za pomocą środków komunikacji elektronicznej za pośrednictwem platformy pod adresem https://ignatianum.eb2b.com.pl/ (zwanej również „Platformą” lub „Platformą zakupową”).Szczegółowe informację zawiera rozdział 3 SWZ p. n.: Sposób porozumiewania się stron
3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej	Platformie zakupowej akceptuje warunki jej korzystania określone w Regulaminie podczas rejestracji oraz uznaje go za wiążący. Korzystanie z Platformy jest bezpłatne. Zamawiający określa niezbędne wymagania sprzętowo - aplikacyjne umożliwiające pracę na Platformie zakupowej - szczegółowe informacje zawiera rozdział 11 SWZ p. n.: Opis sposobu przygotowania ofert ppkt. 11.2 Sposób złożenia oferty.
3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne	Nie
3.12.) Oferta - katalog elektroniczny	Nie dotyczy
3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu	polski
3.15.) RODO (obowiązek informacyjny)	Szczegółowe informacje zawiera rozdział 22 SWZ pn. "OBOWIĄZKI INFORMACYJNE wynikające z rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE".
3.16.) RODO (ograniczenia stosowania)	W postępowaniu o udzielenie zamówienia zgłoszenie żądania ograniczenia przetwarzania danych nie ogranicza ich przetwarzania do czasu zakończenia tego postępowania. Szczegółowa informacja w Sekcji ogłoszenia powyżej "RODO (obowiązek informacyjny") oraz w rozdziale 22 SWZ pn. "OBOWIĄZKI INFORMACYJNE wynikające z rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE".

4 Przedmiot zamówienia

4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia.	—
4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe	Nie
4.1.2.) Numer referencyjny	BZP/2026/109
4.1.3.) Rodzaj zamówienia	Usługi
4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania	Tak
4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych	Tak
4.1.9.) Liczba części	2
4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części	—
4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy	Nie
4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia	Nie
4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia	—
Część 1	—
4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia	Część nr 1 zamówienia – Wydarzenia organizowane
4.2.5.) Wartość części	303628,49 PLN
4.2.6.) Główny kod CPV	55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje	Tak
4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji	W zakresie części 1 zamówienia, Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania z opcji, o której mowa w art. 441 ustawy Pzp. Realizacja opcji polegać będzie na zwiększeniu ilości zamówienia podstawowego o maks. 30% wartości zamówienia podstawowego (tj. 91 088,39 zł brutto). Zasady dotyczące realizacji zamówienia objętego prawem opcji będą takie same jak te, które obowiązują przy realizacji zamówienia podstawowego.
4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej	12 miesiące
4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia	Nie
4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane	Nie
4.3.) Kryteria oceny ofert	—
4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert	Procentowo
4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert	Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Kryterium 1	—
4.3.5.) Nazwa kryterium	Cena
4.3.6.) Waga	60
Kryterium 2	—
4.3.4.) Rodzaj kryterium	jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium	Jakość i estetyka podania potraw
4.3.6.) Waga	30
Kryterium 3	—
4.3.4.) Rodzaj kryterium	jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium	Zdjęcia aranżacji stołów oferowanych
4.3.6.) Waga	10
4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert	Nie
Część 2	—
4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia	Część nr 2 zamówienia – Wydarzenia planowane
4.2.6.) Główny kod CPV	55320000-9 - Usługi podawania posiłków
4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje	Tak
4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji	ilości zamówienia podstawowego o maks. 20% wartości zamówienia podstawowego (zgodnie z formularzem oferty, złożonym przez Wykonawcę). Zasady dotyczące realizacji zamówienia objętego prawem opcji będą takie same jak te, które obowiązują przy realizacji zamówienia podstawowego.
4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej	12 miesiące
4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia	Nie
4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane	Nie
4.3.) Kryteria oceny ofert	—
4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert	Procentowo
4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert	Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Kryterium 1	—
4.3.5.) Nazwa kryterium	Cena
4.3.6.) Waga	60
Kryterium 2	—
4.3.4.) Rodzaj kryterium	jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium	Jakość i estetyka podania potraw
4.3.6.) Waga	30
Kryterium 3	—
4.3.4.) Rodzaj kryterium	jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
4.3.5.) Nazwa kryterium	Zdjęcia aranżacji stołów oferowanych
4.3.6.) Waga	10
4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert	Nie

5 Kwalifikacja wykonawców

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia	Tak
5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia	Art. 109 ust. 1 pkt 5 Art. 109 ust. 1 pkt 7
5.3.) Warunki udziału w postępowaniu	Tak
5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.	w zakresie obu części: 1) Wykonawca spełni warunek jeśli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, należycie wykonał co najmniej 10 zamówień na usługi cateringowe świadczone w ramach wydarzeń organizowanych dla minimum 100 osób. Powyższy warunek zostanie spełniony przy założeniu, iż Wykonawca wykaże, że realizacja dziesięciu usług, nastąpiła na podstawie dziesięciu odrębnych umów zawartych z odbiorcą/ami usług (przez usługę Zamawiający rozumie jedną umowę, a nie sumę pojedynczych zleceń). Wymagane jest by rodzaj wykazanych usług stanowił oprawę spotkań o charakterze konferencji krajowych i/ lub międzynarodowych i/ lub szkoleń i/ lub spotkań dyplomatycznych i/ lub biznesowych. Uwaga! Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazania się doświadczeniem w zakresie obsługi takich jednostek, jak szpitale, szkoły, przedszkola, żłobki, bufety oraz miejsca zbiorowego żywienia, gdzie posiłki są organizowane jako wyżywienie całodzienne, stałe, ciągłe i powtarzające się. 2) Wykonawca spełni warunek jeśli wykaże, że posiada aktualne zaświadczenie i/lub decyzję wydaną przez właściwy terenowo organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej, na mocy postanowień ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. 2020 poz. 2021 ze zm.) i związanych z nią aktów wykonawczych, o wpisie jego zakładu do rejestru i/lub zatwierdzeniu jego firmy, jako zakładu spełniającego odpowiednie wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej, w tym również cateringowej oraz posiada aktualną koncesję/zezwolenie na sprzedaż napojów
5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy	Tak
5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu	1) oświadczenie wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania (Wzór oświadczenia stanowi Załącznik Nr 4 do SWZ)2) oświadczenie wykonawcy, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, albo oświadczenie o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej. (Wzór oświadczenia stanowi Załącznik Nr 5 do SWZ)
5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu	zakresie obu części:1) aktualne zaświadczenie i/lub decyzję wydane przez właściwy terenowo organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej, na mocy postanowień ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. 2020 poz. 2021 ze zm.) i związanych z nią aktów wykonawczych, o wpisie jego zakładu do rejestru i/lub zatwierdzeniu jego firmy, jako zakładu spełniającego odpowiednie wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej, w tym również cateringowej oraz posiada aktualną koncesję/zezwolenie na sprzedaż napojów alkoholowych zawierających do 18% alkoholu związaną(e) z organizacją przyjęć w dowolnym miejscu.2) W celu potwierdzenia spełniania warunku opisanego w rozdziale 8 SWZ – wykaz zrealizowanych usług cateringowych, zawierający informacje dotyczące wykonanego przedmiotu zamówienia, wartości, odbiorców, dat wykonania wraz z dowodami potwierdzającymi, że usługi te zostały wykonane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy, poparte np. potwierdzeniem zapłaty za wykonaną usługę. (Wzór wykazu stanowi Załącznik Nr 6 do SWZ)
5.8.) Wykaz przedmiotowych środków dowodowych	9.2 Przedmiotowe środki dowodowe potwierdzające, że oferowane usługi są zgodne z wymaganiami określonymi w opisie przedmiotu zamówienia i wymaganiami Zamawiającego związanymi z realizacją zamówienia, tj.: 9.3 Fizyczna część oferty, a zatem po pięć jednakowych próbek dań. • Zupa krem z cukinii (próbka 200g/porcja) • Danie główne: pierś z kurczaka nadziewana + ziemniaki opiekane + surówka wiosenna (próbka 200g/porcja) • Makaron - dowolny (próbka 200g/porcja) • Przekąski słone zgodnie z pakietem II • ciasto - dowolne • minideser – dowolny • woda w dzbanku Uwaga! a) Próbka dania głównego ma charakter degustacyjny, pozwalający na ocenę jakości potraw na podstawie podanych kryteriów, bez konieczności zachowania gramatury podanej w załączniku nr 1 do umowy (Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia). b) Do degustacji należy przygotować i podać opis próbek wszystkich potraw wymienionych powyżej, uwzględniając udział w degustacji pięciu osób. c) Przygotowane próbki nie mogą zawierać jakichkolwiek akcentów pozwalających na identyfikację Wykonawcy (np. serwetki, torby papierowe i pojemniki z logotypem lub/oraz nazwą Wykonawcy). d) Przygotowane próbki zostaną sfotografowane przez Zamawiającego w celach dokumentacyjny Zdjęcia aranżacji stołów oferowanych przez Wykonawcę: e) Próbka dania inna niż wskazana w pkt. 9.3, nie będzie podlegała ocenie i otrzyma 0 punktów. 9.4 Zdjęcia aranżacji stołów oferowanych przez Wykonawcę (składane razem z próbkami dań): a) maksymalnie 3 szt. przedstawiające dowolną aranżację przygotowanych stołów koktajlowych tzw. odstawczych wraz z dekoracją; b) maksymalnie 3 szt. przedstawiające dowolną aranżację przygotowanych stołów bufetowych wraz z potrawami i dekoracją. Uwaga! Na zdjęciu nie mogą być pokazane jakiekolwiek akcenty pozwalające na identyfikację Wykonawcy jak np. serwetki, wizytówki lub roll-upy w tle z logotypem oraz/lub nazwą Wykonawcy. 9.5 Miejsce, termin i sposób złożenia fizycznej części oferty, o której mowa w pkt 9.3. powyżej (próbki dań) został opisany w pkt 16. SWZ.
5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych	Nie

6 Warunki zamówienia

6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe	Nie
6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną	Nie
6.4.) Zamawiający wymaga wadium	Nie
6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy	Nie
6.6.) Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia	Przepisy dotyczące wykonawcy stosuje się odpowiednio do wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego. Za wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie uważa się także wspólników spółki cywilnej). • W takim przypadku wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo do reprezentowania i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. Pełnomocnictwo winno być załączone do oferty. • W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, oświadczenie o których mowa w SWZ składa każdy z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Wzór oświadczenia stanowi załącznik nr 1 do Formularza oferty. • Jeżeli Oferta wykonawców występujących wspólnie zostanie wybrana, Zamawiający będzie żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego kopii umowy regulującej współpracę tych wykonawców. Szczegółowe wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia zawiera rozdział 11 SWZ
6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane	Tak

7 Projektowane postanowienia umowy

7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek	Nie
7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy	Tak
7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia	Umowa zostanie zawarta według Wzoru umowy, stanowiącego Załącznik Nr 3.1 oraz 3.2 do SWZ. Zamawiający informuje, że przewiduje możliwość zmian postanowień zawartej umowy w przypadkach określonych we Wzorze umowy.
7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia	Tak
7.6.) Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia	w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy

8 Procedura

8.1.) Termin składania ofert	2026-03-13 09:00
8.2.) Miejsce składania ofert	https://ignatianum.eb2b.com.pl/
8.3.) Termin otwarcia ofert	2026-03-13 10:00
8.4.) Termin związania ofertą	30 dni

Warunki i informacje dodatkowe

Informacje dodatkowe

Rodzaj zamówienia Zamówienie klasyczne

Próg unijny Poniżej progu

ID postępowania ocds-148610-6b5abf44-b303-4593-9417-1caa98c0c3ca