Sukcesywne dostawy produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych dla szkół i placówek oświatowych prowadzących zbiorowe żywienie dzieci w Dzielnicy Ursynów m.st. Warszawy

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych dla szkół i placówek oświatowych prowadzących zbiorowe żywienie dzieci w Dzielnicy Ursynów m.st. Warszawy, dalej nazywanych Odbiorcami, odpowiadających jakościowo szczegółowym normom handlowym (branżowym) i ogólnej normie handlowej określonych w obowiązujących przepisach prawa.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarto w Formularzu cenowym, który stanowi Załącznik nr 2 do SWZ.

Zamawiający wymaga, aby realizacja przedmiotu zamówienia następowała:

1) z miejsca składowania/magazynowania produktów składających się na przedmiot zamówienia, posiadającego aktualną decyzję wydaną przez właściwy organ Inspekcji Weterynaryjnej dotyczącą zatwierdzenia zakładu prowadzącego sprzedaż bezpośrednią produktów pochodzenia zwierzęcego;

2) przy użyciu co najmniej 6 (słownie: sześciu) środków transportu, spełniających wymogi sanitarne, zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia, udokumentowanych aktualnymi decyzjami lub zaświadczeniami lub opiniami wydanymi przez właściwy organ Inspekcji Weterynaryjnej dotyczących spełnienia przez środki transportu wymagań koniecznych do zapewnienia higieny

w obrocie artykułami żywnościowymi w zakresie przystosowania do przewozu żywności; Zamawiający wymaga aby przedmiotowe dokumenty zawierały informację o numerze rejestracyjnym środków transportu, których dotyczą.

Zamawiający wymaga, aby produkty posiadały termin przydatności nie krótszy niż:

1) 2 (słownie: dwa) dni od daty każdej dostawy dla mięsa świeżego;

2) 14 (słownie: czternaście) dni od daty każdej dostawy dla produktów przetworzonych mięsnych;

3) 1 (słownie: jeden) miesiąc od daty każdej dostawy dla produktów przetworzonych mięsnych podsuszanych.

Zamawiający wymaga, aby osoby wykonujące dostawę legitymowały się aktualnym orzeczeniem lekarskim dla celów sanitarno-epidemiologicznych oraz posiadały czystą odzież ochronną. Dostawy będą realizowane w dni robocze. Dostawy do każdego z Odbiorców będą realizowane maksymalnie 3 razy w tygodniu.