PRZYGOTOWANIE DOSTAWA I PODANIE WYŻYWIENIA UCZESTNIKOM PROJEKTU TOMASZOWSKIE CENTRUM USŁUG ŚRODOWISKOWYCH w okresie od 02.02.2026 r. do 31.12.2026 r.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach:

1) Część I zamówienia: Dzienny Dom Pomocy I (DDP I), ul. św. Antoniego 55 – 30 uczestników;

2) Część II zamówienia: Dzienny Dom Pomocy II (DDP II), Al. Piłsudskiego 34 – 30 uczestników;

3) Część III zamówienia: Dzienny Dom Pomocy III (DDP III), ul. Niska 81 – 30 uczestników;

4) Część IV zamówienia: Mieszkania Wspomagane (MW), ul. św. Antoniego 28 – 3 uczestników;

5) Część V zamówienia: Wsparcie towarzyszące MOPS (usługi), 30 uczestników – posiłki dowożone do domu uczestnika projektu.

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach: Dzienny Dom Pomocy II (DDP II), Al. Piłsudskiego 34 – 30 uczestników;

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

1) Kryterium "spełnienie wymagań w zakresie klauzuli społecznej" (KS), Zamawiający będzie przyznawał punkty według następującego schematu:

- 0 punktów: Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 10, w którym nie deklaruje zatrudnienia w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej 1 osoby -10/20/30/40 punktów:

– Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 5, w którym zadeklaruje zatrudnienie w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej jednej lub dwóch lub trzech lub czterech osób

1. Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z działem IX Pzp.

2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 515 ust. 2 lit. a albo w terminie 10 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach: Część III zamówienia: Dzienny Dom Pomocy III (DDP III), ul. Niska 81 – 30 uczestników;

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

Kryterium 2) "spełnienie wymagań w zakresie klauzuli społecznej" (KS), Zamawiający będzie przyznawał punkty według następującego schematu:

- 0 punktów: Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 10, w którym nie deklaruje zatrudnienia w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej 1 osoby;

-10/20/30/40 punktów:

– Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 5, w którym zadeklaruje zatrudnienie w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej jednej lub dwóch lub trzech lub czterech osób

1. Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z działem IX Pzp.

2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 515 ust. 2 lit. a albo w terminie 10 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach: Część IV zamówienia: Mieszkania Wspomagane (MW), ul. św. Antoniego 28 – 3 uczestników;

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

Kryterium "spełnienie wymagań w zakresie klauzuli społecznej" (KS), Zamawiający będzie przyznawał punkty według następującego schematu:

- 0 punktów: Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 10, w którym nie deklaruje zatrudnienia w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej 1 osoby;

- 10/20/30/40 punktów:

– Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 5, w którym zadeklaruje zatrudnienie w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej jednej lub dwóch lub trzech lub czterech osób

1. Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z działem IX Pzp.

2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 515 ust. 2 lit. a albo w terminie 10 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach: Część V zamówienia: Wsparcie towarzyszące MOPS (usługi), 30 uczestników – posiłki dowożone do domu uczestnika projektu.

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

Kryterium "spełnienie wymagań w zakresie klauzuli społecznej" (KS), Zamawiający będzie przyznawał punkty według następującego schematu:

- 0 punktów: Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 10, w którym nie deklaruje zatrudnienia w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej 1 osoby; 10/20/30/40 punktów:

– Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 5, w którym zadeklaruje zatrudnienie w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej jednej lub dwóch lub trzech lub czterech osób

1. Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z działem IX Pzp.

2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 515 ust. 2 lit. a albo w terminie 10 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i podawanie wyżywienia uczestnikom projektu „Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych”, którego realizatorem jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim. Projekt "Tomaszowskie Centrum Usług Środowiskowych" nr FELD. 07.09-IP.01-0005/23 współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego 2021-2027.

2. Realizacja przedmiotu zamówienia polegać będzie w szczególności na przygotowaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków: śniadań i obiadów (drugie danie) uczestnikom projektu w Tomaszowie Mazowieckim, w następujących lokalizacjach:

1) Część I zamówienia: Dzienny Dom Pomocy I (DDP I), ul. św. Antoniego 55 – 30 uczestników;

3. Wymagania wspólne dla wszystkich części zamówienia:

1) Posiłki dostarczane winny być w pojemnikach zapewniających zachowanie temperatury wymaganej przez Zamawiającego oraz zachowanie odpowiednich warunków sanitarno – higienicznych obowiązujących w zbiorowym żywieniu (pojemniki zapewnia Wykonawca);

2) zapewnieniu przez Wykonawcę naczyń jednorazowego użytku dostosowanych do rodzaju podawanych posiłków w ilości minimum odpowiadającej ilości zamawianych posiłków;

3) w przypadku wyżywienia serwowanego w DDP oraz MW zapewnianiu ciągłego dostępu podczas posiłków do cukru w cukiernicach, pieprzu i soli w „przyprawnikach” oraz serwetek gastronomicznych w serwetnikach; sztućców metalowych; myciu blatów stołowych w jadalni Zamawiającego po i przed każdym posiłkiem (Wykonawca zobowiązany jest do ciągłego utrzymania blatów stołowych w czystości), utrzymaniu w czystości sztućców metalowych, przyprawników, cukiernic i serwetników; obowiązki opisane powyżej będą wykonywane codziennie, w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od pracy.

4. Wymagania dla posiłków (wszystkie części zamówienia):

1) Wykonawca zobowiązany jest do urozmaicenia posiłków w cyklu 5 – dniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny (różny) zestaw śniadaniowy i obiadowy spełniający określone kryteria kaloryczno – wartościowe.

2) Zamawiający wymaga porcjowania posiłków (śniadań i obiadów: drugie danie). Wykonawca zapewni naczynia jednorazowe, odpowiednie do rodzaju posiłku, tj. naczynie na śniadanie oraz drugie danie oraz surówkę (wszystkie porcje drugiego dania muszą być pakowane oddzielnie tj. ziemniaki, kasza, ryż itp. oddzielnie, mięso, ryba oddzielnie, porcje warzyw oddzielnie). Posiłki porcjowane zapakowane w naczynia jednorazowe posiadające atest higieniczny PZH, dopuszczające naczynia do kontaktu z żywnością.

3) Produkty wykorzystywane do tzw. „obkładu” – tzn. układane na pieczywie (np. szynka, kiełbasa, ser żółty itp.) oraz pieczywo, z wyłączeniem bułek, muszą być pokrojone.

4) Zamawiający wymaga porcjowania śniadań, przygotowania kanapek gotowych do spożycia, poprzez posmarowanie masłem i obłożenie produktami serwowanymi odpowiednio na śniadanie - zgodnie z jadłospisem lub w przypadku wędliny na ciepło - obranie z osłonki i pokrojenie w kawałki umożliwiające bezproblemowe spożycie.

Kryterium "spełnienie wymagań w zakresie klauzuli społecznej" (KS), Zamawiający będzie przyznawał punkty według następującego schematu:

- 0 punktów: Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 10, w którym nie deklaruje zatrudnienia w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej 1 osoby; 10/20/30/40 punktów:

– Wykonawca złoży oświadczenie, stanowiące załącznik nr 5, w którym zadeklaruje zatrudnienie w ramach realizacji przedmiotu zamówienia co najmniej jednej lub dwóch lub trzech lub czterech osób b

1. Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z działem IX Pzp.

2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 515 ust. 2 lit. a albo w terminie 10 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.