RozstrzygniętyTED UE

Postępowanie na usługi społeczne o wartości szacunkowej powyżej 750.000 euro na żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku oraz w WCO - powtórka

Wartość szacunkowaNie podano
WadiumNie podano
Termin składania ofert—Zakończony
Konkurencyjność3 oferty średniaw tym postępowaniu

Wynik postępowania

Wynik przetargu i analiza ofert

Wartość umowy20 773 301,48 PLN
Liczba złożonych ofert3Średnia konkurencja

Data zawarcia umowy: 01.02.2024

Aktywne przetargi podobne do tego

To postępowanie jest zakończone. Poniżej otwarte postępowania o zbliżonym przedmiocie zamówienia.

Pełna lista podobnych postępowań

Najważniejsze informacje

Zamawiający COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (Gdańsk, woj. pomorskie) opublikował 16.10.2025 ogłoszenie o udzieleniu zamówienia na usługi.

  • Kryteria oceny ofert: cena 80%, ODLEGŁOŚĆ DOWOZU POSIŁKÓW 10%, DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE KUCHARZA 10%; termin realizacji: 48 miesięcy.

Warunki postępowania

Tryb postępowania
Procedura otwarta
Rodzaj zamawiającego
Podmiot prawa publicznego
Kryteria oceny ofert
Cena 80%, ODLEGŁOŚĆ DOWOZU POSIŁKÓW 10%, DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE KUCHARZA 10%
Podział na części
Bez podziału na części
Termin realizacji
48 miesięcy
Numer referencyjny
D10.251.83.C.2023

Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).

Harmonogram postępowania

  1. Zawarcie umowy — etap zakończony01.02.2024
  2. Ogłoszenie wyniku — etap zakończony16.10.2025
  3. Realizacja zamówienia — etap planowany48 miesięcy

Ogłoszenia w tym postępowaniu

5 ogłoszeń o wyniku (15.02.2024–27.02.2026): wybrano wykonawcę — 3, brak wyboru — 2

Najczęściej wybierani: Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A.… (3)

  • Ogłoszenie o wyniku15.02.2024Nie wybrano wykonawcy
  • Ogłoszenie o wyniku12.07.2024Nie wybrano wykonawcy
  • Ogłoszenie o wyniku04.02.2025Wykonawca: Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A. Kokoszka — 20 020 961,60 PLN
  • Ogłoszenie o wyniku (ta strona)16.10.2025Wykonawca: Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A. Kokoszka — 20 773 301,48 PLN
  • Ogłoszenie o wyniku27.02.2026Wykonawca: Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A. Kokoszka — 20 773 301,48 PLN
  • Zmiana umowy20.08.2026

Informacje o zamówieniu

Zamawiający

NazwaCOPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
MiastoGDAŃSK
WojewództwoPomorskie
AdresUL. JANA PAWŁA II 50, 80-803 GDAŃSK
Telefon58 76 84 640
Strona WWWcopernicus.gda.pl/

Szczegóły zamówienia

RodzajUsługi
Branża (CPV)55321000 — Usługi przygotowywania posiłków
Numer ogłoszenia681966-2025
Data publikacji16.10.2025

Dodatkowe kody CPV

Analiza rynkowa i konkurencja

Historia zamawiającego

48przetargów ogłoszonych w ostatnich 2 latach
2,0średnio ofert u tego zamawiającego
29 dniod terminu ofert do wyniku (mediana)

W ciągu ostatnich 2 lat ten zamawiający ogłosił 48 przetargów i opublikował 375 ogłoszeń o wyniku. Wykonawcy składali u niego średnio 2 oferty na postępowanie; jedną ofertę otrzymało 55% postępowań. Wynik ogłasza zwykle 29 dni po terminie składania ofert (mediana z 26 postępowań).

Najczęściej wybierani wykonawcy w branży „Hotelarstwo i gastronomia”

  1. Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A. Kokoszka2 wygrane

Pełny profil zamawiającego: COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Konkurencja i ceny

Branża „Hotelarstwo i gastronomia”: woj. pomorskie na tle całej Polski.

Konkurencja i wartości umów — woj. pomorskie i Polska
Wskaźnikwoj. pomorskiePolska
Średnia liczba ofert2,72,5
Postępowania z jedną ofertą31%36%
Mediana wartości umów213 tys. zł198 tys. zł
Połowa umów w przedziale68 tys.–537 tys. zł59 tys.–459 tys. zł

Średnia liczba ofert w branży „Hotelarstwo i gastronomia” w woj. pomorskim jest zbliżona do ogólnopolskiej. Liczba ofert w tym postępowaniu (3) była zbliżona do średniej dla tej branży w województwie. Trzy czwarte umów w tej branży w regionie miało niższą wartość niż wybrana oferta.

Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (440). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (14 967). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Hotelarstwo i gastronomia.

Podobne przetargi z cenami

Przedmiot zamówienia

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku przy ul. Nowe Ogrody 1-6 oraz przy ul. Powstańców Warszawskich 1-2 oraz w Wojewódzkim Centrum Onkologii przy Alei Zwycięstwa 31/32 w Gdańsku.

2. Przedmiot zamówienia składa się z 1 części, której szczegółowy opis, asortyment oraz ilości zawiera załącznik nr 1 A do SWZ – Opis Przedmiotu Zamówienia (zwany dalej OPZ).

3. Sposób realizacji przedmiotu zamówienia określa projekty umowy- załącznik nr 3 do SWZ.

4. Wskazane ilości posiłków w zał. nr 1 B do SWZ - Formularzu Cenowym oraz w zał. nr 1 A do SWZ- OPZ są ilościami przewidywanymi i maksymalnymi. Rzeczywista ilość posiłków, zależna jest m.in. od ilości przyjętych pacjentów, posiadanych środków finansowych, może zostać zmniejszona do faktycznych potrzeb Zamawiającego.

5. W związku z realizacją zamówienia, Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub

podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osób wykonujących czynności związane z realizacją przedmiotu zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1320). Wykonawca najpóźniej w dniu rozpoczęcia świadczenia usług przekaże Zamawiającemu listę osób zatrudnionych na umowę o pracę. Wykonawca obowiązek ten przeniesie na wszystkich podwykonawców związanych z realizacją umowy. Zamawiającemu przysługuje prawo kontroli spełnienia tych wymagań przez

Wykonawcę. Na żądanie Zamawiającego w terminie 3 dni Wykonawca zobowiązany będzie do przekazania kopii umów o pracę, potwierdzających spełnienie wymagań wskazanych w niniejszej punkcie oraz aktualnych (złożonych nie wcześniej niż w dniu w jakim Zamawiający zażądał kopii umów) oświadczeń pracowników

(strony umów o pracę, której kopia została złożona), iż umowa o pracę trwa nadal oraz, że pracownik wykonuje pracę w ramach umowy w przedmiotowym postępowaniu. W przekazanych kopiach umów o pracę wysokość wynagrodzenia pracowników powinna być zabezpieczona w sposób uniemożliwiający odczytanie.

6. Warunkiem udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia jest wniesienie wadium w prawidłowej wysokości

30.000 zł. Wadium musi zostać wniesione przed upływem terminu składania ofert i utrzymane nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą.

7. Zamawiający nie żąda złożenia przedmiotowych środków dowodowych.

8. Podstawy wykluczenia Wykonawców z postępowania wskazano:

- część

2.1.6. ogłoszenia,

- w art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego,

- w art. 5k ust. 1 Rozporządzenia Rady (UE) 2022/576 z dnia 8 kwietnia 2022 r. w sprawie zmiany rozporządzenia (UE) nr 833/2014 dotyczącego środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie.

9. Zamawiający, przed wyborem najkorzystniejszej oferty, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 10 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących podmiotowych środków dowodowych opisanych w § X ust. 2 SWZ.

Treść ogłoszenia

1Nabywca
Oficjalna nazwa
COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
E-mail
zamowienia.publiczne@copernicus.gda.pl
Status prawny nabywcy
Podmiot prawa publicznego
Sektor działalności instytucji zamawiającej
Zdrowie
2Procedura
Tytuł
„Postępowanie na usługi społeczne o wartości szacunkowej powyżej 750.000 euro na żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku oraz w WCO - powtórka”
Opis

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku przy ul. Nowe Ogrody 1-6 oraz przy ul. Powstańców Warszawskich 1-2 oraz w Wojewódzkim Centrum Onkologii przy Alei Zwycięstwa 31/32 w Gdańsku.

2. Przedmiot zamówienia składa się z 1 części, której szczegółowy opis, asortyment oraz ilości zawiera załącznik nr 1 A do SWZ – Opis Przedmiotu Zamówienia (zwany dalej OPZ).

3. Sposób realizacji przedmiotu zamówienia określa projekty umowy- załącznik nr 3 do SWZ.

4. Wskazane ilości posiłków w zał. nr 1 B do SWZ - Formularzu Cenowym oraz w zał. nr 1 A do SWZ- OPZ są ilościami przewidywanymi i maksymalnymi. Rzeczywista ilość posiłków, zależna jest m.in. od ilości przyjętych pacjentów, posiadanych środków finansowych, może zostać zmniejszona do faktycznych potrzeb Zamawiającego.

5. W związku z realizacją zamówienia, Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osób wykonujących czynności związane z realizacją przedmiotu zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1320). Wykonawca najpóźniej w dniu rozpoczęcia świadczenia usług przekaże Zamawiającemu listę osób zatrudnionych na umowę o pracę. Wykonawca obowiązek ten przeniesie na wszystkich podwykonawców związanych z realizacją umowy. Zamawiającemu przysługuje prawo kontroli spełnienia tych wymagań przez Wykonawcę. Na żądanie Zamawiającego w terminie 3 dni Wykonawca zobowiązany będzie do przekazania kopii umów o pracę, potwierdzających spełnienie wymagań wskazanych w niniejszej punkcie oraz aktualnych (złożonych nie wcześniej niż w dniu w jakim Zamawiający zażądał kopii umów) oświadczeń pracowników (strony umów o pracę, której kopia została złożona), iż umowa o pracę trwa nadal oraz, że pracownik wykonuje pracę w ramach umowy w przedmiotowym postępowaniu. W przekazanych kopiach umów o pracę wysokość wynagrodzenia pracowników powinna być zabezpieczona w sposób uniemożliwiający odczytanie.

6. Warunkiem udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia jest wniesienie wadium w prawidłowej wysokości 30.000 zł. Wadium musi zostać wniesione przed upływem terminu składania ofert i utrzymane nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą.

7. Zamawiający nie żąda złożenia przedmiotowych środków dowodowych.

8. Podstawy wykluczenia Wykonawców z postępowania wskazano:

- część 2.1.6. ogłoszenia,

- w art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego,

- w art. 5k ust. 1 Rozporządzenia Rady (UE) 2022/576 z dnia 8 kwietnia 2022 r. w sprawie zmiany rozporządzenia (UE) nr 833/2014 dotyczącego środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie.

9. Zamawiający, przed wyborem najkorzystniejszej oferty, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 10 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących podmiotowych środków dowodowych opisanych w § X ust. 2 SWZ.

Identyfikator procedury
c370fc99-9444-4295-8caf-0ecbe8f5ccf0
Wewnętrzny identyfikator
D10.251.83. C.2023
Rodzaj procedury
Otwarta
Główne aspekty procedury
Art. 359 pkt. 1 ustawy Pzp- Postępowanie o udzielenie zamówienia na usługi społeczne prowadzone jest zgodnie z art. 359 pkt. 1 ustawy Pzp. Zamawiający stosuje tryb właściwy dla zamówień klasycznych, o wartości równej lub przekraczającej progi unijne- tryb przetargu nieograniczonego. Podstawa prawna: ustawa z dnia 11 września 2019 r. Prawo Zamówień Publicznych (Pzp) oraz przepisy wykonawcze do tej ustawy.
Charakter zamówienia
Usługi
Główna klasyfikacja
(cpv): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja
(cpv): 55520000 Usługi dostarczania posiłków , 55322000 Usługi gotowania posiłków
Podpodział krajowy (NUTS)
Trójmiejski (PL633)
Kraj
Polska
Informacje dodatkowe
Zgodnie z dokumentami zamówienia.
3Część zamówienia 1
Tytuł
„Postępowanie na usługi społeczne o wartości szacunkowej powyżej 750.000 euro na żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku oraz w WCO- powtórka”
Opis

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia pacjentów i pracowników w Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku przy ul. Nowe Ogrody 1-6 oraz przy ul. Powstańców Warszawskich 1-2 oraz w Wojewódzkim Centrum Onkologii przy Alei Zwycięstwa 31/32 w Gdańsku.

2. Przedmiot zamówienia składa się z 1 części, której szczegółowy opis, asortyment oraz ilości zawiera załącznik nr 1 A do SWZ – Opis Przedmiotu Zamówienia (zwany dalej OPZ).

3. Sposób realizacji przedmiotu zamówienia określa projekty umowy- załącznik nr 3 do SWZ.

4. Wskazane ilości posiłków w zał. nr 1 B do SWZ - Formularzu Cenowym oraz w zał. nr 1 A do SWZ- OPZ są ilościami przewidywanymi i maksymalnymi. Rzeczywista ilość posiłków, zależna jest m.in. od ilości przyjętych pacjentów, posiadanych środków finansowych, może zostać zmniejszona do faktycznych potrzeb Zamawiającego.

Wewnętrzny identyfikator
D10.251.83. C.2023
Charakter zamówienia
Usługi
Główna klasyfikacja
(cpv): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja
(cpv): 55322000 Usługi gotowania posiłków , 55520000 Usługi dostarczania posiłków
Adres pocztowy
Szpitalu im. M. Kopernika w Gdańsku, Ul. Nowe Ogrody 1-6, ul. Powstańców Warszawskich 1-2 Wojewódzkie Centrum Onkologii przy Alei Zwycięstwa 31/32
Miejscowość
Gdańsk
Kod pocztowy
80-806
Podpodział krajowy (NUTS)
Gdański (PL634)
Kraj
Polska
Data początkowa
01/01/2024
Okres obowiązywania
48 Miesiące
Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Nie
Rodzaj
Cena
Nazwa
Cena
Opis
Zamawiający będzie oceniał oferty na podstawie wartości brutto podanych w zał. 1 B do SWZ -Formularzu cenowym. Liczba punktów, jaką można uzyskać w kryterium Cena, obliczona zostanie na podstawie następującego wzoru: Cmin / Cbad x 80 %, gdzie Cmin – najniższa cena ze złożonych ofert, Cbad – cena badanej oferty. Wykonawca może uzyskać w niniejszym kryterium maksymalnie 80 pkt. 1% = 1 pkt.
Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
Waga (wartość procentowa, dokładna)
Kryterium udzielenia - Liczba
80
Rodzaj
Jakość
Nazwa
ODLEGŁOŚĆ DOWOZU POSIŁKÓW
Opis
Kryterium odnosi się do odległości, z kuchni, której następuje przygotowywanie posiłków przez Wykonawcę, a miejscem dostawy posiłków tj. Szpital im. Mikołaja Kopernika, ul. Nowe Ogrody 1-6, 80-803 Gdańsk. Wykonawca uzyska punkty we wskazanym kryterium w następujący sposób:  Odległość do 15 km – 10 pkt,  Odległość od 16 km do 30 km – 5 pkt,  Odległość powyżej 30 km do 50 km – 0 pkt. Odległość będzie liczona wg trasy dojazdu po drogach publicznych na podstawie serwisu https://www.google.pl/maps . Punktem początkowym trasy będzie miejsce wykonywania posiłków, wskazane przez Wykonawcę w Formularzu Oferty. Wykonawca może uzyskać w tym kryterium maksymalnie 10 pkt. 1% = 1 pkt.
Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
Waga (wartość procentowa, dokładna)
Kryterium udzielenia - Liczba
10
Rodzaj
Jakość
Nazwa
DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE KUCHARZA
Opis
W ramach kryteriów Zamawiający będzie oceniał doświadczenie kucharza odpowiedzialnego za realizację zamówienia. Punkty będą przyznawane w następujący sposób:  W przypadku, gdy min. 1 kucharz wyznaczony do realizacji zamówienia ma doświadczenie zawodowe powyżej 10 lat – 10 pkt,  W przypadku, gdy min. 1 kucharz wyznaczony do realizacji zamówienia ma doświadczenie zawodowe 8 - 10 lat – 8 pkt,  W przypadku, gdy min. 1 kucharz wyznaczony do realizacji zamówienia ma doświadczenie zawodowe 6-7 lat – 6 pkt,  W przypadku, gdy min. 1 kucharz wyznaczony do realizacji zamówienia ma doświadczenie zawodowe 3-5 lat – 3 pkt,  W przypadku, gdy min. 1 kucharz wyznaczony do realizacji zamówienia ma doświadczenie zawodowe nie przekraczające 3 lat – 0 pkt. Kryterium będzie oceniane na podstawie informacji zawartych przez Wykonawcę w Formularzu oferty. W przypadku, gdy Wykonawca nie wskaże jednoznacznie informacji nt doświadczenia kucharza odpowiedzialnego za realizowaną usługę Zamawiający uzna, że doświadczenie kucharza nie przekracza 3 lat i przyzna w niniejszym kryterium 0 pkt. Wykonawca może uzyskać w tym kryterium maksymalnie 10 pkt. 1% = 1 pkt.
Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
Waga (wartość procentowa, dokładna)
Kryterium udzielenia - Liczba
10
Organ odwoławczy
Krajowa Izba Odwoławcza
Informacje o terminach odwołania
Określone w PZP Dział IX, Rozdział 2 Ustawy PPZ.
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia
COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia
COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych
Krajowa Izba Odwoławcza
Organizacja podpisująca umowę
COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
4Zmiana
Poprzednia wersja ogłoszenia, która jest zmieniana
76340-2025
Główny powód zmiany
Aktualizacja informacji
Opis
Zwiększenie wartości przetargu oraz wartości umowy w związku z aneksami 4,5,6. Aneks nr 4 z dnia 01.01.2025. Zmiany wynagrodzenia w związku ze zmianą wysokości minimalnego wynagrodzenia (aneks 4). Aneks nr 5 z dnia 30.06.2025, gdzie wartość umowy zwiększyła się do kwoty brutto 22.086.461,60 zł, Aneks nr 6 z dnia 01.10.2025, gdzie wartość umowy zwiększyła się do kwoty brutto 22.435.165,60 zł. Zmiany wynagrodzenia w związku z programem "Dobry posiłek w szpitalu", który cyklicznie jest przedłużany (aneks 5 i 6).
Identyfikator sekcji
CON-0001
Opis zmian
Zwiększenie wartości przetargu oraz wartości umowy w związku z aneksami 4,5,6. Aneks nr 4 z dnia 01.01.2025. Zmiany wynagrodzenia w związku ze zmianą wysokości minimalnego wynagrodzenia (aneks 4). Aneks nr 5 z dnia 30.06.2025, gdzie wartość umowy zwiększyła się do kwoty brutto 22.086.461,60 zł, Aneks nr 6 z dnia 01.10.2025, gdzie wartość umowy zwiększyła się do kwoty brutto 22.435.165,60 zł. Zmiany wynagrodzenia w związku z programem "Dobry posiłek w szpitalu", który cyklicznie jest przedłużany (aneks 5 i 6).

Warunki i informacje dodatkowe

Informacje dodatkowe

Próg unijnyPowyżej progu UE
KrajPolska

Najczęściej zadawane pytania

Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?

Dla branży „Hotelarstwo i gastronomia” w województwie pomorskim średnia liczba ofert to 2,7, a 31% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.

Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?

W przetargach tego zamawiającego z branży „Hotelarstwo i gastronomia” najczęściej wygrywa: Restauracja Cristal S.C. R. Kokoszka, A. Kokoszka (2 wygrane).

Podobne przetargi