Dostawa żywności

[1] Przedmiotem zamówienia jest dostawa produktów spożywczych do garnizonów wojskowych zlokalizowanych w Łasku i Sieradzu.

[2] Zamówienie zostało podzielone na 7 części:

Część 1: mięso czerwone, wędliny z mięsa czerwonego, tłuszcze zwierzęce;

Część 2: mięso drobiowe, wędliny z mięsa drobiowego;

Część 3: ryby świeże i przetworzone;

Część 4: produkty garmażeryjne mrożone i chłodzone;

Część 5: nabiał i produkty mleczne;

Część 6: warzywa i owoce;

Część 7: pieczywo oraz wyroby piekarskie i cukiernicze.

Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych, z zastrzeżeniem, że oferta musi obejmować wycenę całego asortymentu stanowiącego przedmiot zamówienia w ramach wybranej części.

Każdy Wykonawca może złożyć ofertę na wszystkie lub wybrane przez siebie części zamówienia. Zamawiający nie ogranicza ilości części, których wykonanie może zostać powierzone jednemu Wykonawcy.

[3] Rodzaj zamawianego asortymentu zawiera formularz cenowy – załącznik nr 2 do SWZ. UWAGA! Ilości poszczególnych pozycji asortymentowych nie są wiążące, służą jedynie jako narzędzie oceny ofert do wyłonienia najkorzystniejszej oferty. Ilości towaru określone w formularzu cenowym zostały ustalone na podstawie zamówień z poprzednich lat oraz planowanych potrzeb żywieniowych na rok 2025. Ostateczna ilość zamawianego towaru uzależniona jest od bieżących potrzeb Zamawiającego oraz ograniczenia finansowego (kwota przeznaczona na sfinansowanie zamówienia).

[4] Wykonawca sporządza ofertę, określając ceny jednostkowe poszczególnych pozycji asortymentowych. Formularz cenowy – załącznik nr 2 do SWZ stanowić będzie cennik do umowy o udzielenie zamówienia publicznego.

[5] Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (tj. parametry, normy jakościowe oraz inne wymagania) zawiera załącznik nr 7 do SWZ. Dostarczony towar musi spełniać minimalne wymagania jakościowe zawarte w tym dokumencie.

[6] Jeżeli Zamawiający przewiduje wielkość opakowań jednostkowych dla danego asortymentu informacja taka jest zawarta w formularzu cenowym, stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ. Zamawiający nie dopuszcza stosowania opakowań zastępczych na produkty żywnościowe.

[7] Wyroby muszą odpowiadać Polskim Normom wskazanym w OPZ. Dostarczane produkty muszą być świeże (dostawa przed upływem terminu przydatności do spożycia) oraz być w I gatunku. Oferowane wyroby powinny spełniać warunki sanitarne ich pozyskiwania, produkcji, przetwarzania, składowania, transportu oraz sprzedaży bezpośredniej.

[8] Zamawiający zastrzega sobie aby do pierwszej dostawy produktów spożywczych Wykonawca dołączył oświadczenie potwierdzające, że produkty spożywcze pochodzą od producenta będącego pod stałym nadzorem właściwej Weterynaryjnej Inspekcji Sanitarnej. Jeżeli produkty pochodzą od innego podmiotu niż ich producent Wykonawca dodatkowo dołączy zaświadczenie potwierdzające, iż podmiot ten jest pod stałym nadzorem właściwego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego. Wykonawca zobowiązany będzie przedstawić dokumenty, o których mowa powyżej na każde żądanie Zamawiającego.

[9] Wykonawca zobowiązany jest do pisemnego poinformowania Zamawiającego w przypadku występowania alergenów w dostarczonych produktach.

[10] Wykonawca zapewni sukcesywne dostawy żywności do kompleksów wojskowych. Dostawy odbywać się będą w terminach każdorazowo uzgadnianych z Zamawiającym. Ilość i rodzaj asortymentu dystrybułowanego w ramach pojedynczej dostawy będzie ustalany na podstawie zamówienia składanego przez przedstawiciela Zamawiającego. Zamówienie może być złożone telefonicznie, faksem lub e-mailem.