Dział 03 PKD: Rybactwo, rybołówstwo i hodowla organizmów wodnych

Co obejmuje dział 03 PKD

Dział 03 obejmuje połowy ryb, skorupiaków i mięczaków w wodach morskich i śródlądowych oraz utrzymywanie ich zasobów. Należy do niego także chów i hodowla ryb oraz innych organizmów wodnych, na przykład roślin wodnych, pereł czy gąbek, a także usługi związane z rybołówstwem i akwakulturą. Typowe firmy to kutry rybackie, gospodarstwa stawowe, hodowle w sadzach i podmioty świadczące usługi dla rybaków.

Wybór podklasy zależy od dwóch rzeczy: czy ryby są poławiane, czy hodowane, oraz w jakich wodach. Połowy opisują 03.11.Z (wody morskie) i 03.12.Z (opis wkrótce) (wody śródlądowe), a hodowlę 03.21.Z (opis wkrótce) (akwakultura morska) i 03.22.Z (opis wkrótce) (akwakultura śródlądowa). Usługi wspomagające, wykonywane na rzecz rybaków lub hodowców, mieszczą się w 03.30.Z (opis wkrótce). Dział nie obejmuje przetwórstwa na lądzie ani na statkach-przetwórniach bez połowów, które trafia do 10.20.Z (opis wkrótce), budowy i napraw łodzi (30.11.Z (opis wkrótce), 30.13.Z (opis wkrótce), 33.15.Z (opis wkrótce), 33.18.Z (opis wkrótce)) ani wędkarstwa rekreacyjnego z 93.19.Z.

Rybactwo pojawia się w zamówieniach publicznych rzadko i ma charakter niszowy. Zamawiają je głównie jednostki zajmujące się zarządzaniem wodami i zasobami rybnymi, gospodarstwa lub ośrodki badawcze, a także instytucje, które kupują żywność dla stołówek. Zamówienia dotyczą dostaw ryb (CPV 03311000), skorupiaków (03312000) i mięczaków (03312200), usług dodatkowych w stosunku do rybołówstwa (77700000), usług w zakresie hodowli morskich (77810000) oraz napraw i konserwacji sprzętu morskiego (50240000).

W rybactwie zwykle sprawdza się terminy i częstotliwość dostaw, warunki chłodzenia i transportu, dokumenty potwierdzające pochodzenie i jakość ryb oraz referencje z podobnych realizacji. Przy dostawach żywych ryb, np. do zarybień, znaczenie ma też sezon.