Usługi cateringowe na potrzeby Politechniki Białostockiej w 2026r. - ZK-DZP.262.11.2026

W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między Zamawiającym a

Wykonawcami odbywa się drogą elektroniczną za pośrednictwem Platformy Zakupowej Marketplanet https:/pb.ezamawiajacy.pl/, zwanej w treści SWZ „Platformą” przez co należy rozumieć narzędzie umożliwiające realizacje procesu związanego z udzieleniem zamówienia publicznego w formie elektronicznej służące w szczególności do przekazywania ofert, oświadczeń i dokumentów z zastrzeżeniem pkt. 2.

2. Zgodnie z art. 65 ust. 1 pkt 4 ustawy Pzp zamawiający odstępuje od wymogu użycia środka komunikacji elektronicznej w odniesieniu do złożenia próbki dań. Sposób złożenia próbki dań określa pkt. 2 Rozdziału XIV SWZ.

Dokumenty elektroniczne, oświadczenia, elektroniczne kopie dokumentów lub oświadczeń, wnioski, zawiadomienia, odwołania oraz informacje Zamawiający i

Wykonawcy przekazują za pośrednictwem Platformy pod adresem internetowym: https:/pb.ezamawiajacy.pl/ w sekcji

„Korespondencja”

4. Ogólne zasady korzystania z Platformy:

1) zgłoszenie do postępowania wymaga zalogowania Wykonawcy do Systemu na subdomenie Politechniki Białostockiej pod adresem internetowym https://pb.ezamawiajacy.pl/ lub https://oneplace.marketplanet.pl.

2) Wykonawca po wybraniu opcji „przystąp do postępowania” zostanie przekierowany do strony Platforma https://oneplace.marketplanet.pl/, gdzie zostanie powiadomiony o możliwości zalogowania lub do założenia bezpłatnego konta.

Wykonawca zakłada konto wykonując kroki procesu rejestracyjnego: podaje adres e-mail, ustanawia hasło, następnie powtarza hasło, wpisuje kod z obrazka, akceptuje regulamin, klika polecenie „zarejestruj się”;

3) rejestracja konta następuje automatycznie poprzez kontakt z numerem telefonu podanym w potwierdzeniu lub jeżeli użytkownik nie skontaktuje się telefonicznie, konto zostanie aktywowane w ciągu maksymalnie 6 godzin roboczych;

4) po założeniu konta Wykonawca ma możliwość złożenia Oferty w postępowaniu oraz sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej; Komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami, w szczególności zawiadomienia oraz informacje przekazywane są przy użyciu środków komunikacji elektronicznej za pośrednictwem Platformy Zakupowej; za datę przekazania zaświadczeń oraz informacji przyjmuje się datę ich wysłania poprzez kafel „Wiadomości” kierujący do modułu korespondencji;

5) ofertę wraz z wymaganymi załącznikami składa się w postaci elektronicznej, opatrzonych kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym (e-dowodem) przez osoby umocowane, pod rygorem nieważności na

Platformie w zakładce „Oferty”, szczegółowy sposób określa Rozdział XV SWZ;

6) korzystanie z Platformy jest bezpłatne.

5. Zamawiający określa niezbędne wymagania sprzętowo-aplikacyjne umożliwiające pracę na Platformie, tj.:

a) stały dostęp do sieci Internet o gwarantowanej przepustowości nie mniejszej niż 512 kb/s;

b) komputer klasy PC lub MAC, o następującej konfiguracji: pamięć min 2 GB Ram, procesor Intel IV 2 GHZ, jeden z systemów operacyjnych - MS Windows 7, Mac Os x 10.4, Linux, lub ich nowsze wersje;

c) zainstalowana dowolna przeglądarka internetowa obsługująca TLS 1.2, najlepiej w najnowszej wersji, w przypadku Internet Explorer minimalnie wersja 10.0;

d) włączona obsługa Java Script;

e) zainstalowany program Acrobat Reader lub inny obsługujący pliki w formacie .pdf.

6. Zamawiający określa dopuszczalne formaty przesyłanych danych, tj.: plików o wielkości do 2 GB w txt, rtf, pdf ,xps, odt, ods, odp, doc, xls, ppt, docx, xlsx, pptx, csv, jpg, jpeg, tif, tiff, geotiff, png, svg, wav, mp3, avi, mpg, mpeg, mp4, m4a, mpeg4, ogg, ogv, zip, tar, gz, gzip, 7z, html, xhtml, css, xml, xsd, gml, rng, xsl, xslt, TSL, XM Lsig, XAd ES, CAd ES, ASIC, XM Lenc, PAd ES, ASICS, SIG, dxf, ath, prd.

Odbiorcą Pani/Pana danych osobowych będą upoważnieni pracownicy Zamawiającego

(Politechniki Białostockiej) oraz spółka Otwarty Rynek Elektroniczny S. A. siedzibą w Warszawie (02-672) przy ul. Domaniewskiej 49, wpisaną do Rejestru Przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego, prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000041441,

REGON: 017282436, NIP: 526-25-35-153, jako właściciel Platformy Zakupowej, na której Zamawiający (Politechnika Białostocka) prowadzi postępowania o udzielenie zamówienia publicznego, działającą pod adresem: Platforma Zakupowa Marketplanet https://pb.ezamawiajacy.pl/.

2. Klauzula informacyjna z art. 13 RODO stanowi załącznik nr 5 do SWZ.

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit a

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit b

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit c

Art. 109 ust. 1 pkt 3

Art. 109 ust. 1 pkt 8

Art. 109 ust. 1 pkt 10

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:

1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający nie stawia w tym zakresie żadnych wymagań.

2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający nie stawia w tym zakresie żadnych wymagań.

3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający nie stawia w tym zakresie żadnych wymagań.

4) zdolności technicznej lub zawodowej W celu potwierdzenia spełnienia warunku wykonawca powinien wykazać, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie – wykonali co najmniej: 2 usługi gastronomiczne/cateringowe jednorazowe, każda dla min. 300 osób, w zakresie których było: przygotowanie, dostarczenie oraz serwowanie dań i napojów.

2. W przypadku Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, warunek udziału w postępowaniu w zakresie doświadczenia (jeśli został określony przez Zamawiającego) musi spełniać samodzielnie przynajmniej jeden z Wykonawców (członków konsorcjum). Powyższe zapisy stosuje się odpowiednio w przypadku powoływania się na zasoby podmiotu trzeciego. Niedozwolone jest łączenie doświadczenia Wykonawcy oraz podmiotu trzeciego w celu wykazania spełniania warunku doświadczenia.

3. Wykonawca, powołując się na doświadczenie konsorcjum, którego był członkiem, musi wykazać, że jako uczestnik konsorcjum nabył doświadczenie wymagane przez Zamawiającego. Wykonawca nie może polegać na doświadczeniu grupy wykonawców, jeżeli faktycznie nie uczestniczył w realizacji wymaganego przez Zamawiającego zamówienia.

4. Ocena spełniania warunków dokonana zostanie w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach, o których mowa w Rozdziale VII-VIII SWZ.

1. Wypełniony formularz Propozycja menu (wg wzoru Propozycja menu - Zał. Nr 1b do SWZ). W formularzu jw. należy uwzględnić cały asortyment określony przez Zamawiającego w Specyfikacji zamówienia.

2. Próbki dań w 2 egzemplarzach dla każdej próbki dania (zgodnie z gramaturą podaną w specyfikacji zamówienia- zał. Nr 1 a do swz): Część 1 i 2: Próbka 1 (danie gorące): rolada drobiowa z farszem, kopytka, surówka colesław Próbka 2 (przystawka): przystawka wegetariańska: croissant z kozim serem i dodatkiem warzywnym Próbka 3 (ciasto): sernik (bez dodatków owocowych) Sposób złożenia próbki znajduje się w Rozdziale XIV pkt. 2-5 SWZ.

W przypadku składania jednej oferty przez dwa lub więcej podmiotów (Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia np. konsorcja, spółki cywilne) oferta spełniać musi następujące wymagania:

1) Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego; pełnomocnictwo należy sporządzić zgodnie z zapisami określonymi w pkt. 5 ppkt.2-3;

2) oferta musi być złożona w postaci elektronicznej, podpisana kwalifikowanym podpisem elektronicznym, w taki sposób, by prawnie zobowiązywała wszystkich Wykonawców występujących wspólnie;

3) wszelka korespondencja dokonywana będzie wyłącznie z podmiotem występującym jako reprezentant pozostałych.

Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają dla swej ważności formy pisemnej pod rygorem nieważności i będą dopuszczalne w granicach unormowania art. 455 ustawy Pzp.

2. Zamawiający dopuszcza zmianę terminu realizacji w sytuacji działania siły wyższej, tj. nadzwyczajnego zdarzenia lub okoliczności, których nie można było ani przewidzieć ani im zapobiec, pandemii.

3. Wynagrodzenie Wykonawcy może ulec zmianie w przypadku:

1) zmiany stawki podatku od towarów i usług- jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania zamówienia przez wykonawcę, każda ze stron umowy, w terminie od dnia opublikowania przepisów dokonujących tych zmian do 30 dnia od dnia ich wejścia w życie, może zwrócić się do drugiej strony o przeprowadzenie negocjacji w sprawie odpowiedniej zmiany wynagrodzenia; zmiana umowy na podstawie ustaleń negocjacyjnych może nastąpić po wejściu w życie przepisów będących przyczyną waloryzacji;

2) zmiany cen materiałów lub kosztów związanych z realizacją zamówienia.

4. W przypadku, o którym mowa w ust. 3 pkt 2, pierwsza waloryzacja może nastąpić po upływie 6 miesięcy obowiązywania umowy i będzie liczona jako średnia arytmetyczna ze wskaźnika zmiany cen i usług konsumpcyjnych ogłaszanego w komunikacie Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego, dalej wskaźnik, za okres poprzednich 6 miesięcy.

5. Poziom (wskaźnik) zmiany ceny materiałów lub kosztów uprawniający strony umowy do żądania zmiany wynagrodzenia wynosi 7,5% w każdym ze wskazanych okresów waloryzacji.

6. W przypadku, o którym mowa w ust. 1 pkt 4, zmiana wynagrodzenia na zasadach określonych niniejszym paragrafem będzie obowiązywała po upływie 6 miesięcy obowiązywania umowy.

7. Podstawą do zmiany wynagrodzenia, o której mowa w ust. 3 pkt 2, jest złożenie wniosku, po ogłoszeniu komunikatu Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego na dany miesiąc, w którym upływa 6 miesiąc obowiązywania umowy, jednak nie wczesnej niż po 6 miesiącach trwania umowy. Wniosek może zostać złożony najpóźniej w terminie 14 dni od upływu 6 miesięcy obowiązywania umowy.

8. W przypadku złożenia przez Wykonawcę wniosku, po upływie terminu, o którym mowa w ust. 7 Zamawiający nie jest zobowiązany do zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy.

9. Wniosek, o którym mowa w ust. 7 powinien zawierać:

1) wskazanie podstawy, będącej przyczyną wystąpienia przez Wykonawcę z wnioskiem,

2) wskazanie wysokości proponowanej zmiany wynagrodzenia należnego Wykonawcy,

3) szczegółowe opisanie i przedstawienie wpływu zmian cen materiałów lub kosztów na koszty wykonania zamówienia,

4) dokładne wyliczenia wysokości wzrostu kosztów wykonania umowy w wyniku zmian cen materiałów lub kosztów wraz z objaśnieniami do tych wyliczeń;

5) dowodu, że zmiana cen materiałów lub kosztów miała wpływ na realizację zamówienia.

10. Przez zmianę ceny materiałów lub kosztów rozumie się wzrost odpowiednio cen lub kosztów, jak i ich obniżenie, względem ceny lub kosztu przyjętych w celu ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy zawartego w ofercie.

11. Wykonawca, którego wynagrodzenie zostało zmienione zgodnie z ust. 4-10, zobowiązany jest do zmiany wynagrodzenia przysługującego podwykonawcy, z którym zawarł umowę, w zakresie odpowiadającym zmianom cen materiałów lub kosztów dotyczących zobowiązania podwykonawcy.

12. Maksymalna wartość zmiany wynagrodzenia, w efekcie zastosowania postanowień ust. 4-10 wynosi 10% wartość umowy brutto, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.