Dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego Przedszkola nr 3 „Zielony Zakątek” w Strzegomiu w drugiej połowie 2026 roku.

1) Zamawiający, na podstawie art. 67 ustawy Pzp oraz przepisów rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz. U. z 2020 r. poz. 2452), określa niezbędne wymagania sprzętowo - aplikacyjne umożliwiające pracę na platformazakupowa.pl:

a) stały dostęp do sieci Internet o gwarantowanej przepustowości nie mniejszej niż 512 kb/s,

b) komputer klasy PC lub MAC o następującej konfiguracji: pamięć min. 2 GB Ram, procesor Intel IV 2 GHZ lub jego nowsza wersja, jeden z systemów operacyjnych - MS Windows 7, Mac Os x 10 4, Linux, lub ich nowsze wersje,

c) zainstalowana dowolna przeglądarka internetowa, w przypadku Internet Explorer minimalnie wersja 10 0.,

d) włączona obsługa Java Script,

e) zainstalowany program Adobe Acrobat Reader lub inny obsługujący format plików .pdf,

2) Platformazakupowa.pl działa według standardu przyjętego w komunikacji sieciowej - kodowanie UTF8,

3) Oznaczenie czasu odbioru danych przez platformę zakupową stanowi datę oraz dokładny czas (hh: mm: ss) generowany wg. czasu lokalnego serwera synchronizowanego z zegarem Głównego Urzędu Miar.

4) Wykonawca, przystępując do niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego:

a) akceptuje warunki korzystania z platformazakupowa.pl określone w Regulaminie zamieszczonym na stronie internetowej pod linkiem w zakładce „Regulamin" oraz uznaje go za wiążący,

b) zapoznał i stosuje się do Instrukcji składania ofert/wniosków.

5) Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za złożenie oferty w sposób niezgodny z instrukcją korzystania z platformazakupowa.pl, w szczególności za sytuację, gdy Zamawiający zapozna się z treścią oferty przed upływem terminu składania ofert (np. złożenie oferty w zakładce „Wyślij wiadomość do zamawiającego”). Taka oferta zostanie uznana przez Zamawiającego za ofertę handlową i nie będzie brana pod uwagę w przedmiotowym postępowaniu, ponieważ nie został spełniony obowiązek określony w art. 221 ustawy Pzp.

6) Zamawiający informuje, że instrukcje korzystania z platformazakupowa.pl dotyczące w szczególności logowania, składania wniosków o wyjaśnienie treści SWZ, składania ofert oraz innych czynności podejmowanych w niniejszym postępowaniu przy użyciu platformazakupowa.pl znajdują się w zakładce „Instrukcje dla Wykonawców" na stronie internetowej pod adresem: https://platformazakupowa.pl/strona/45-instrukcje.

7) Założenie lub posiadanie na Platformie zakupowej konta użytkownika jest równoznaczne z akceptacją przez Wykonawcę „Regulaminu platformazakupowa.pl dla użytkowników (Wykonawców)” udostępnionego na stronie https://platformazakupowa.pl w zakładce „Regulamin".

. Mięso, wędliny, drób powinny:

a) Być przewożone w opakowaniach do tego przeznaczonych, wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nieuszkodzonych, niezamoczonych i czystych, bez śladów pleśni i obcych zapachów. Oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii.

b) Cały asortyment mięsa i wędlin musi pochodzić z zakładów pozostających pod stałym nadzorem Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej. Każda dostawa musi posiadać handlowy dokument identyfikacyjny lub unijny owalny znak weterynaryjny na opakowaniu zbiorczym.

c) Świeże mięso: Musi charakteryzować się naturalnym zapachem właściwym dla danego gatunku, jędrną i elastyczną konsystencją (po naciśnięciu palcem wgłębienie musi natychmiast znikać). Niedopuszczalne jest mięso oślizgłe, wykazujące oznaki zaparzenia, zsinienia, zmatowienia lub z obcym zapachem (np. płciowym/moczowym w przypadku wieprzowiny)

d) Znakowanie drobiu: Dostawy mięsa drobiowego muszą być realizowane w pełnej zgodności z nowymi wymogami unijnymi handlowymi określonymi w Rozporządzeniu delegowanym Komisji (UE) 2026/343 (w zakresie klasyfikacji, prezentacji i obowiązkowych oznaczeń na etykietach).

e) Wędliny i przetwory: Zamawiający bezwzględnie wymaga podawania przez Wykonawcę w formularzu cenowym procentowej zawartości mięsa w wyrobie gotowym (indeks % mięsa w 100g produktu). Niedopuszczalne jest dostarczanie wędlin produkowanych z udziałem mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM/MDOM).- DOSTAWA: trzy razy w tygodniu w godz. 6.00-7.00

Wykonawca będzie dostarczał artykuły żywnościowe - pierwszej klasy jakości, świeże, odpowiadające normom jakościowym właściwym dla danego rodzaju produktów, które obowiązują na terenie Polski o aktualnych terminach przydatności do spożycia. Opakowania dostarczanych przez Wykonawcę artykułów spożywczych muszą być oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. Wykonawca dostarcza artykuły spożywcze które służą do produkcji żywności dla dzieci i młodzieży, dlatego nie mogą to być produkty o zaniżonych wartościach odżywczych i normach żywieniowych. 8. Wszystkie artykuły suche (w szczególności nasiona, owoce suszone oraz pozostałe artykuły spożywcze):

a) muszą być pakowane w czyste opakowania jednostkowe, nienaruszone, fabrycznie zamknięte (w tym hermetycznie, jeżeli wymaga tego specyfika produktu), posiadające oznakowanie przeznaczenia do kontaktu z żywnością oraz skutecznie chroniące zawartość przed uszkodzeniem i czynnikami zewnętrznymi.

b) Dostarczane produkty (w szczególności nasiona) muszą być suche, sypkie, wolne od obecności żywych lub martwych szkodników oraz śladów ich bytowania, a także pozbawione śladów pleśni, zawilgocenia, zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Niedopuszczalne jest dostarczanie produktów uszkodzonych, połamanych lub w uszkodzonych, zniszczonych albo otwartych opakowaniach.

c) W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostawy lub uszkodzeń opakowań, o których mowa w ust. 1 i 2, Zamawiający odmówi przyjęcia kwestionowanej partii towaru. Wykonawca zobowiązany jest do odebrania wadliwego towaru na własny koszt oraz do niezwłocznego dostarczenia produktu wolnego od wad, w terminie nie dłuższym niż 2 godziny od momentu zgłoszenia reklamacji, tak aby nie zakłócić ciągłości funkcjonowania kuchni. - DOSTAWA: codziennie w godz. 6.00-7.00

Warzywa i owoce powinny być:

• wygląd: zdrowe (bez śladów gnicia i pleśni), wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, niezwiędnięte, czyste, nieuszkodzone;

• barwa: typowa dla odmiany;

• smak i zapach: niedopuszczalny obcy smak, posmak czy zapach;

• jednolitość: jednolite w opakowaniu pod względem pochodzenia, jakości, wielkości i możliwie w tym samym stopniu dojrzałości i rozwoju;

• warzywa i owoce muszą spełniać wymagania określone w normach handlowych UE oraz normach UNECE dla poszczególnych gatunków. O ile nie wskazano inaczej w tabeli asortymentowej, wszystkie produkty muszą odpowiadać wymaganiom Klasy I.

• opakowanie: towar winien być przewożony w opakowaniach do tego przeznaczonych wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nieuszkodzone, niezamoczone i czyste, bez śladów pleśni i obcych zapachów, z oznakowaniem daty pakowania, ważności, nr partii, kraju pochodzenia, składu.

• Wykonawca gwarantuje, że dostarczany przedmiot zamówienia spełnia wszelkie wymogi określone w ustawie z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (z uwzględnieniem najnowszych zmian w zakresie przeciwdziałania zafałszowaniom żywności oraz znakowania produktów w obrocie).

• wymagania jakościowe dla ziemniaków jadalnych zostały określone w Rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 lutego 2020 r. (Dz. U. 2020 r. poz.371) - DOSTAWA: trzy razy w tygodniu(poniedziałek, środa i piątek) w godz. 6.00-7.00

Wykonawca będzie dostarczał artykuły żywnościowe - pierwszej klasy jakości, świeże, odpowiadające normom jakościowym właściwym dla danego rodzaju produktów, które obowiązują na terenie Polski o aktualnych terminach przydatności do spożycia. Opakowania dostarczanych przez Wykonawcę artykułów spożywczych muszą być oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. Wykonawca dostarcza artykuły spożywcze które służą do produkcji żywności dla dzieci i młodzieży, dlatego nie mogą to być produkty o zaniżonych wartościach odżywczych i normach żywieniowych. 8. Wszystkie artykuły suche (w szczególności nasiona, owoce suszone oraz pozostałe artykuły spożywcze):

a) muszą być pakowane w czyste opakowania jednostkowe, nienaruszone, fabrycznie zamknięte (w tym hermetycznie, jeżeli wymaga tego specyfika produktu), posiadające oznakowanie przeznaczenia do kontaktu z żywnością oraz skutecznie chroniące zawartość przed uszkodzeniem i czynnikami zewnętrznymi.

b) Dostarczane produkty (w szczególności nasiona) muszą być suche, sypkie, wolne od obecności żywych lub martwych szkodników oraz śladów ich bytowania, a także pozbawione śladów pleśni, zawilgocenia, zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Niedopuszczalne jest dostarczanie produktów uszkodzonych, połamanych lub w uszkodzonych, zniszczonych albo otwartych opakowaniach.

c) W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostawy lub uszkodzeń opakowań, o których mowa w ust. 1 i 2, Zamawiający odmówi przyjęcia kwestionowanej partii towaru. Wykonawca zobowiązany jest do odebrania wadliwego towaru na własny koszt oraz do niezwłocznego dostarczenia produktu wolnego od wad, w terminie nie dłuższym niż 2 godziny od momentu zgłoszenia reklamacji, tak aby nie zakłócić ciągłości funkcjonowania kuchni. - DOSTAWA: trzy razy w tygodniu w godz. 6.00-7.00

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu oraz spełniają określone przez Zamawiającego warunki udziału w postępowaniu. 2. O udzielenie zamówienia mogą się ubiegać Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie:

1) art. 108 ust. 1 pkt. 1-6 ustawy Pzp,

2) art. 109 ust. 1 pkt. 4, 5, 7 ustawy Pzp, tj. 4. Warunki udziału w postępowaniu: O udzielenie zamówienia mogą się ubiegać Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.

2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający uzna w/w warunek za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada aktualne zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2022r. poz. 138 z późn. zm.).

3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.

4) zdolności technicznej lub zawodowej: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.