ŚWIADCZENIE USŁUG CATERINGOWYCH DLA CENTRUM TERAPII NERWIC W MOSZNEJ

W niniejszym postępowaniu komunikacja między Zamawiającym, a Wykonawcami odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, za pośrednictwem platformy on-line działającej pod adresem https://ezamowienia.gov.pl. Komunikacja w postępowaniu z wyłączeniem składania ofert, odbywa się drogą elektroniczną za pośrednictwem formularzy do komunikacji dostępnych w zakładce „Formularze” („Formularze do komunikacji”).

Minimalne wymagania techniczne dotyczące sprzętu używanego w celu korzystania z usług Platformy e-Zamówienia oraz informacje dotyczące specyfikacji połączenia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia.

1. Warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej lub finansowej -Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada opłacona polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną co najmniej 500.000,00 zł (słownie: pięćset tysięcy złotych 00/100) na jedno i wszystkie zdarzenia.

2. Warunek do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej: Wykonawca winien posiadać aktualną decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, stwierdzającego, że zakład/kuchnia, w którym będą przygotowywane posiłki przeznaczone dla pacjentów spełnia konieczne wymagania niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług cateringowych. Wykonawca winien posiadać aktualną decyzję Państwowego Inspektora Sanitarnego o spełnieniu przez środek transportu żywności/posiłków wymogów higieniczno-sanitarnych. Na dowód (dokument podmiotowy) powyższego Wykonawca przedstawia przedmiotowe decyzje. Zamawiający wymaga by zakład/kuchnia, w której będą przygotowywane posiłki dla pacjentów Zamawiającego była zlokalizowana w odległości maksymalnie do 50 km od miejsc dowozu posiłku tj. siedziby Zamawiającego liczonej wg najkrótszej trasy samochodowej wskazywanej przez mapy Google.

3. Warunek doświadczenia: Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności technicznej lub zawodowej, jeśli w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, realizował usługi gastronomiczne w ramach, których wydawał minimum 300 posiłków (Zamawiający rozumie prze posiłek wydanie co najmniej śniadania lub obiadu lub kolacji) dziennie przez okres co najmniej 3 kolejnych miesięcy.

4. Warunek zdolności zawodowej: Wykonawca przedstawi wykaz osób, skierowanych przez niego do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami. Warunek ten będzie spełniony jeżeli wykonawca wykaże, że skieruje do realizacji zamówienia następujące osoby: co najmniej 1 dietetyka z minimum 5-letnim doświadczeniem zawodowym w zakresie planowania i nadzorowania diet, co najmniej dwóch kucharzy, z których każdy posiada minimum 5-letnie doświadczenie zawodowe, w tym jeden z nich legitymuje się dyplomem mistrza w zawodzie kucharza.

1. Warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej lub finansowej - polisę lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia.

2. Warunek do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej - potwierdzoną za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego stwierdzającą, że zakład/kuchnia, w którym będą przygotowywane posiłki spełniają konieczne wymagania niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług cateringowych, potwierdzoną za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego o spełnieniu przez środek transportu żywności/posiłków wymogów higieniczno-sanitarnych,

Warunek zdolności zawodowej: wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia, w szczególności tych, o których mowa w pkt 13.14 SWZ wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informację o dysponowaniu tymi osobami według wzoru załączonego do SWZ.

Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia (konsorcjum) są zobowiązani do złożenia:

– aktualnych na dzień składania ofert oświadczeń, o których mowa w art. 125 ust. 1 PZP (dot. braku podstaw do wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu) – każdy z wykonawców składa oświadczenie osobno. Wraz z ofertą należy złożyć:

– oświadczenie wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, z którego wynika, które części zamówienia wykonają poszczególni wykonawcy,

– pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie lub do reprezentowania i zawarcia umowy (jeżeli dotyczy),

– uzasadnienie zastrzeżenia tajemnicy przedsiębiorstwa (jeśli dotyczy). W przypadku polegania na zasobach innych podmiotów:

– zobowiązanie podmiotu trzeciego do oddania do dyspozycji zasobów.