Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla Departamentu Polityki Regionalnej oraz dla Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi UMWW w Poznaniu w 2026 r.

W niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między zamawiającym a wykonawcami odbywa się za pośrednictwem Systemu E-Zamówienia Publiczne Województwo Wielkopolskie z siedzibą UMWW w Poznaniu, (zwanego dalej Systemem e-ZP lub Systemem) dostępnego pod adresem: https://e-zp.umww.pl.

Wszelkie oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje przekazywane są przy użyciu: Systemu e-ZP dostępnego pod adresem: https://e-zp.umww.pl.

Ponadto wszelkie informacje dotyczące postępowania, w tym: zapytania i odpowiedzi dla wykonawców, modyfikacje treści SWZ, informacje o wynikach postępowania, itp. będą zamieszczane w Systemie e-ZP.

3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej:

1. Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, musi posiadać konto w Systemie e-ZP. Rejestracja i korzystanie z

Systemu e-ZP jest bezpłatne. Zaleca się rejestrację konta w Systemie e-ZP na adres email wskazany w formularzu ofertowym.

2. Użytkownik niezarejestrowany może jedynie przeglądać treści udostępniane w części publicznej Systemu. Jest to równoznaczne z tym, że użytkownicy niezarejestrowani nie posiadają dostępu do wszystkich funkcjonalności systemu. Dokonując rejestracji wykonawca akceptuje Regulamin korzystania z Systemu E-Zamówienia Publiczne Województwo Wielkopolskie z siedzibą UMWW w

Poznaniu.

3. W Systemie e-ZP znajdują się także instrukcja dla wykonawcy (Instrukcja obsługi Systemu FINN e-Zamówienia Publiczne) oraz filmy instruktażowe - prezentujące podstawowe czynności dokonywane przez wykonawców za pomocą Systemu (rejestracja, zadawanie pytań, złożenie oferty, wycofanie oferty). Instrukcja dostępna jest pod adresem: https://pomoc.e-zp.finn.pl.

4. Specyfikacja połączenia, formatu przesyłanych danych oraz kodowania i oznaczania czasu odbioru danych Systemu e-ZP:

1) format kodowania treści w obrębie Systemu - UTF8,

2) komunikacja pomiędzy przeglądarką wykonawcy, a serwerem jest wykonywana przy użyciu bezpiecznego protokołu HTTPS,

3) oznaczeniem czasu odbioru danych przez System jest data oraz dokładny czas (hh: mm: ss) - czas lokalny serwera synchronizowany odpowiednim źródłem czasu.

5. Wymagania techniczne związane z korzystaniem z Systemu (tj. informacje dotyczące specyfikacji połączenia, formatu przesyłanych danych oraz kodowania i oznaczania czasu przekazania danych):

1) stały dostęp do sieci Internet i minimalna prędkość połączenia internetowego nie mniejsza niż 512 kb/s,

2) zaktualizowana przeglądarka internetowa Chrome w wersji 77 i późniejsze lub Mozilla Firefox w wersji 63 i późniejsze,

3) system operacyjny Microsoft Windows 7 i późniejsze lub Apple maci OS 10.14 i późniejsze, dystrybucje systemu Linux.

6. Złożenie oferty w trybie podstawowym poprzez System e-ZP wymaga posiadania przez wykonawcę kwalifikowanego podpisu elektronicznego lub podpisu osobistego lub podpisu zaufanego.

7. Pliki można podpisać przed dołączeniem do Systemu za pomocą zewnętrznych narzędzi do podpisu lub po dołączeniu do

Systemu e-ZP przy pomocy kwalifikowanego podpisu elektronicznego lub podpisu osobistego lub podpisu zaufanego.

8. Korzystanie z wbudowanej w System e-ZP funkcjonalności składania podpisu elektronicznego (kwalifikowany podpis elektroniczny, podpis osobisty, profil zaufany, podpis zaufany) możliwe jest pod warunkiem, że system teleinformatyczny, z którego korzysta wykonawca, wyposażony jest w jeden z poniższych komponentów:

• wirtualna maszyna Java firmy Oracle w wersji co najmniej 1.8.0_221 (Java SE JRE 8 Update 221) z obsługą technologii Java Web

Start (Java WS) lub

• wirtualna maszyna Open JDK w wersji co najmniej 1.8.0_222 z zainstalowanym rozszerzeniem Iced Tea Web Start.

9. Powyższe wymagania nie ograniczają możliwości korzystania przez Wykonawcę z zewnętrznego oprogramowania do składania podpisu elektronicznego,

1) kwalifikowany podpis elektroniczny (dopuszczalne formaty podpisów: Pa DES - format.pdf, Xa DES - pozostałe formaty),

2) podpis zaufany,

3) podpis osobisty.

10. Zamawiający zaleca składnie ww. plików w formacie pdf.

11. Maksymalny rozmiar przesyłanych plików oferty w trybie podstawowym oraz wiadomości wynosi 150 MB.

12. W zależności od formatu podpisu: Podpis kwalifikowany (PAd ES, XAd ES), podpis osobisty (XAd ES), podpis zaufany (PAd ES,

XAd ES) i jego typu zewnętrzny, otaczający) wykonawca dołącza do Systemu e-ZP uprzednio podpisane dokumenty wraz z wygenerowanym plikiem podpisu (typ zewnętrzny) lub dokument z podpisem (typ otaczający).

DLA CZEŚCI 1 - Próbki dań należy złożyć (przygotować) w sali nr 325 na 3 piętrze (kondygnacja B). Przestrzeń do przygotowania i przedstawienia próbek posiłków zostanie udostępniona wykonawcom nie wcześniej niż 1,0 godzinę przed terminem składania ofert, tj. od godz. 9:00.

Wykonawca zobowiązany jest przygotować próbki posiłku do upływu terminu składania ofert, tj. do 10 lutego 2026 r. do godz. 10:00.

O udzielenie niniejszego zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania zdolności technicznej lub zawodowej (art. 112 ust. 2 pkt 4 ustawy Pzp): Część 1 Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonał, a w przypadku świadczeń powtarzających lub ciągłych również wykonuje, co najmniej 2 usługi cateringowe, gdzie:

a) 1 usługa świadczona była podczas wydarzenia dla co najmniej 70 osób i obejmowała swoim zakresem przygotowanie przekąsek zimnych, dań ciepłych oraz bufetu deserowego,

b) 1 usługa świadczona była podczas wydarzenia dla co najmniej 100 osób i obejmowała swoim zakresem przygotowanie przekąsek zimnych i bufetu deserowego. Część 2 Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonał, a w przypadku świadczeń powtarzających lub ciągłych również wykonuje, co najmniej 1 usługę cateringową dla co najmniej 1000 osób realizowaną podczas jednego eventu/uroczystości.

W celu potwierdzenia spełnienia przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu opisanych w rozdz. V SWZ, zamawiający wymaga przedstawienia następujących podmiotowych środków dowodowych:

Część 1 i 2:

• wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy; potwierdzającego spełnienie warunku określonego w rozdz. V ust. 1 SWZ, zgodnie z Załącznikiem nr 4 A/4 B do SWZ (składane na wezwanie zamawiającego przez wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona).

Część 1 1. W ramach części 1 zamówienia zamawiający żąda do upływu terminu składania ofert złożenia przedmiotowych środków dowodowych w postaci próbki wybranych potraw, które będą dostarczone przez wykonawcę w ramach przedmiotowego zamówienia.

2. Na próbkę składają się następujące dania:

• Sznycle z indyka w panierce carry – 4 próbki po ok 100 g

• Placuszki z cukinii i marchewki (opcja vege) – 4 próbki po ok 100 g

• Pierogi z kapustą i grzybami – 4 próbki przyjmując 2 pierogi na próbkę po ok 40-45 g Urządzenia zapewniające właściwą temperaturę dań (podgrzewacze, warniki, kociołki, etc.) powinny działać na prąd elektryczny – ze względu na przepisy PPOŻ w budynku nie można stosować otwartego ognia!

3. Złożona przez wykonawcę próbka potraw stanowi przedmiotowy środek dowodowy służący potwierdzeniu zgodności oferowanych usług z opisem przedmiotu zamówienia oraz kryteriami oceny ofert. Zgodnie z art. 107 ust. 3 ustawy Pzp przedmiotowa próbka nie podlega uzupełnieniu, niezłożenie przez wykonawcę próbki w wyznaczonym terminie skutkować będzie odrzuceniem oferty.

4. Próbka potraw podlega ocenie w kryterium: „jakość i estetyka”. Zasady przyznawania punktów w tym kryterium zostały szczegółowo opisane w rozdz. XVIII ust. 2 SWZ 5. Szczegółowe informacje w zakresie terminu jak i sposobu złożenia/dostarczenia przedmiotowego środka dowodowego - próbki posiłków zostały określone w rozdz. XVII ust. 2 SWZ.

6. Wykonawcy będą mogli odebrać zastawę, ewentualnie inne przedmioty wykorzystane do przedstawienia próbek, po zakończeniu pracy Komisji – w dniu oceny próbek 10 lutego 2026 r. ok. godz. 14:00.

7. Próbki posiłków zostaną przez zamawiającego sfotografowane w celach dokumentacyjnych.