Usługi cateringowe w siedzibie Zamawiającego w Warszawie z dopuszczeniem ofert częściowych (umowy na 24 miesiące)

Komunikacja w postępowaniu odbywa się za pośrednictwem platformy e-usług e-Pro Publico. Zamawiający będzie komunikował się z Wykonawcami poprzez stronę internetową prowadzonego postepowania, adres: https://e-propublico.pl/Ogloszenia/Details/14214490-708c-4fe6-bc81-ce8d55d5a632 .

Komunikacja dotycząca podpisania umowy (po zakończeniu czynności w postępowaniu) odbywać się będzie za pośrednictwem poczty elektronicznej (adres e-mail -Zamawiającego , adres e-mail -wskazany przez Wykonawcę).

Zamawiający oświadcza, że spełnia wymogi określone w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 4 maja 2016 r.) – dalej: RODO – tym samym dane osobowe podane przez Wykonawcę będą przetwarzane zgodnie z RODO oraz zgodnie z przepisami krajowymi. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Instytut Biologii Doświadczalnej imienia Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk. Dane osobowe Wykonawcy przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z przedmiotowym postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego. Odbiorcami przekazanych przez Wykonawcę danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania zgodnie z art. 8 oraz art. 96 ust. 3 Ustawy Pzp, a także art. 6 Ustawy z 6 września 2001 r. o dostępie do informacji publicznej. Dane osobowe Wykonawcy zawarte w protokole postępowania będą przechowywane przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia. Jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy. Zamawiający nie planuje przetwarzania danych osobowych Wykonawcy w celu innym niż cel określony powyżej.

Wykonawca jest zobowiązany, w związku z udziałem w przedmiotowym postępowaniu, do wypełnienia wszystkich obowiązków formalnoprawnych wymaganych przez RODO i związanych z udziałem w przedmiotowym postępowaniu o udzielenie zamówienia. Należą do nich obowiązki informacyjne z:

 art. 13 RODO względem osób fizycznych, których dane osobowe dotyczą i od których dane te Wykonawca bezpośrednio pozyskał i przekazał Zamawiającemu w treści oferty lub dokumentów składanych na żądanie Zamawiającego,  art. 14 RODO względem osób fizycznych, których dane Wykonawca pozyskał w sposób pośredni, a które to dane Wykonawca przekazuje Zamawiającemu w treści oferty lub dokumentów składanych na żądanie Zamawiającego.

Zamawiający informuje, że:

 udostępnia dane osobowe, o których mowa w art. 10 RODO (dane osobowe dotyczące wyroków skazujących i czynów zabronionych) w celu umożliwienia korzystania ze środków ochrony prawnej, o których mowa w dziale IX ustawy Pzp, do upływu terminu na ich wniesienie;

 udostępnianie protokołu i załączników do protokołu ma zastosowanie do wszystkich danych osobowych, z wyjątkiem tych, o których mowa w art. 9 ust. 1 RODO (tj. danych osobowych ujawniających pochodzenie rasowe lub etniczne, poglądy polityczne, przekonania religijne lub światopoglądowe, przynależność do związków zawodowych oraz przetwarzania danych genetycznych, danych biometrycznych w celu jednoznacznego zidentyfikowania osoby fizycznej lub danych dotyczących zdrowia, seksualności lub orientacji seksualnej tej osoby), zebranych w toku postępowania o udzielenie zamówienia;

 w przypadku korzystania przez osobę, której dane osobowe są przetwarzane przez Zamawiającego, z uprawnienia, o którym mowa w art. 15 ust. 1–3 RODO (związanych z prawem Wykonawcy do uzyskania od administratora potwierdzenia, czy przetwarzane są dane osobowe jego dotyczące, prawem Wykonawcy do bycia poinformowanym o odpowiednich zabezpieczeniach, o których mowa w art. 46 RODO, związanych z przekazaniem jego danych osobowych do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej oraz prawem otrzymania przez Wykonawcę od administratora kopii danych osobowych podlegających przetwarzaniu), Zamawiający może żądać od osoby występującej z żądaniem wskazania dodatkowych informacji, mających na celu sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia;

 skorzystanie przez osobę, której dane osobowe są przetwarzane, z uprawnienia, o którym mowa w art. 16 RODO (uprawnienie do sprostowania lub uzupełnienia danych osobowych), nie może naruszać integralności protokołu postępowania oraz jego załączników;

 w postępowaniu o udzielenie zamówienia zgłoszenie żądania ograniczenia przetwarzania, o którym mowa w art. 18 ust. 1 RODO, nie ogranicza przetwarzania danych osobowych do czasu zakończenia tego postępowania;

 w przypadku, gdy wniesienie żądania dotyczącego prawa, o którym mowa w art. 18 ust. 1 RODO spowoduje ograniczenie przetwarzania danych osobowych zawartych w protokole postępowania lub załącznikach do tego protokołu, od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia Zamawiający nie udostępnia tych danych, chyba że zachodzą przesłanki, o których mowa w art. 18 ust. 2 rozporządzenia 2016/679.

1. Dla wszystkich części postawiono warunek udziału, dotyczący sytuacji finansowej. Określenie warunku: o udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy posiadają ubezpieczenie od odpowiedzialności Cywilnej (OC) z tytułu prowadzonej działalności na kwotę 1 000 000,00 złotych, obejmującą co najmniej odpowiedzialność z tytułu szkody spowodowanej przenoszeniem chorób zakaźnych oraz zatruć pokarmowych na kwotę 500 000,00 złotych, oraz z tytułu szkody wyrządzonej w nieruchomościach z których ubezpieczony korzystał na kwotę 1 000 000,00 zł. Wymagana polisa musi być ważna na dzień złożenia ofert, oraz wybrany Wykonawca zobowiązuje się do jej utrzymania przez cały czas trwania umowy.

2. Dla wszystkich części postawiono warunek udziału, dotyczący posiadania odpowiedniego doświadczenia. Określenie warunku: -o udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy w okresie ostatnich trzech (3) latach przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonali lub wykonują usługi cateringowe. Poniżej znajdują się warunki dla każdej z części. Część nr 1) catering -spotkania seminaryjne: Wykonawca musi być w stanie wykazać należyte wykonanie co najmniej 2 usług cateringowych dla grupy co najmniej 30 osób każda. Część nr 2) catering -Rady Naukowe, konferencje i inne: Wykonawca musi wykazać wykonanie co najmniej 2 usług cateringowych dla grupy co najmniej 100 osób każda. Część nr 3) catering -piknik naukowy Wykonawca musi wykazać wykonanie co najmniej 2 usług cateringowych podczas wydarzeń plenerowych dla grupy co najmniej 100 osób. Część nr 4) catering -spotkania Wigilijne Wykonawca musi wykazać wykonanie co najmniej 2 usług cateringowych podczas imprez okolicznościowych dla grupy co najmniej 100 osób.

1.

Oświadczenie o aktualności

- wzór oświadczenia stanowi załącznik do SWZ.

Jest to Oświadczenia o aktualności informacji zawartych w złożonym wraz z Ofertą Oświadczeniu wstępnym, o którym mowa w art. 125 ust 1 ustawy Pzp, zwane "Oświadczeniem o aktualności".

1.

Wykonawca musi przedstawić dokument potwierdzający, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, wykazujący spełnienie warunku postawionego przez Zamawiającego w tym zakresie, ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia. W przypadku polisy OC należy złożyć potwierdzenie jej opłacenia – o ile nie wynika to z treści polisy.

2.

Formularz -Wykaz usług

-wzór wykazu stanowi załącznik do SWZ.

Jest to wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy to w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów to oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy;

-wskazane okresy liczy się wstecz od dnia w którym upływa termin składania Ofert;

-jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług, wykonywanych wspólnie z innymi Wykonawcami, wykaz dotyczy usług, w których wykonaniu Wykonawca ten bezpośrednio uczestniczył, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych, w których wykonywaniu bezpośrednio uczestniczył lub uczestniczy -wymóg dotyczy również udostępniającego Wykonawcy zasoby.

- Jeżeli Wykonawca składa ofertę na kilka części, może wykorzystać jedną referencję do wykazania spełnienia warunków w tych częściach, np. referencja usługi cateringowej podczas wydarzeń plenerowych dla co najmniej 100 osób, będzie wykazywać spełnienie warunku w części nr 1 i nr 2 i nr 3.

1. Próbki do degustacji Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia czterech potraw, zgodnie z załącznikiem do SWZ „Próbki do degustacji”, które zostaną przekazane do osób z personelu Zamawiającego stanowiących Komisję Degustacyjną, prowadzoną zgodnie z zasadami opisanymi w załączniku do SWZ „Degustacja”. Próbki muszą być dostarczone Zamawiającemu w dniu upływu terminu składania ofert do godz. 11:

00. Próbki stanowią przedmiotowe środki dowodowe służące ocenie ofert w kryterium „Jakość potraw – degustacja”. Zgodnie z art. 107 ust. 3 ustawy Pzp Zamawiający nie przewiduje wezwania do ich złożenia lub uzupełnienia. Niedostarczenie próbek w wymaganym terminie skutkuje oceną oferty zgodnie z przepisami ustawy Pzp.