Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin
Wynik postępowania
Wynik przetargu i analiza ofert
Data zawarcia umowy: 09.07.2025
Aktywne przetargi podobne do tego
To postępowanie jest zakończone. Poniżej otwarte postępowania o zbliżonym przedmiocie zamówienia.
- Świadczenie usługi cateringu przygotowanie i dostarczenie całodniowego wyżywienia dla 20 Mieszkańców Samorządowego Centrum Opiekuńczo-Mieszk…Brudzów · BZPoferty do 03.11
- Przygotowanie i dostawa wyżywienia dla dzieci w wieku do 3 lat dla Miejskiego Żłobka w Orzeszu na 2027r.Orzesze · BZPoferty do 30.10
- Świadczenie usługi przygotowania i całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w LisówkachDopiewo · BZPoferty do 03.11
- Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków, suchego prowiantu wraz z dowozem oraz organizacja kolacji Wigilijnej i Śniadania Wielkanocneg…Stalowa Wola · BZPoferty do 06.11
Najważniejsze informacje
Zamawiający 32 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Zamościu (Zamość, woj. lubelskie) opublikował 11.07.2025 ogłoszenie o udzieleniu zamówienia na usługi.
- Kryteria oceny ofert: cena 60%, doświadczenie zawodowe kucharza 40%; termin realizacji: 6 miesięcy.
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Procedura otwarta
- Rodzaj zamawiającego
- Podmiot prawa publicznego kontrolowany przez instytucję administracji centralnej
- Kryteria oceny ofert
- Cena 60%, doświadczenie zawodowe kucharza 40%
- Podział na części
- Bez podziału na części
- Termin realizacji
- 6 miesięcy
- Numer referencyjny
- ZP/PN/26/2025
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Harmonogram postępowania
- Zawarcie umowy — etap zakończony09.07.2025
- Ogłoszenie wyniku — etap zakończony11.07.2025
- Realizacja zamówienia — etap planowany6 miesięcy
Informacje o zamówieniu
Zamawiający
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Zamość). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Szczegóły zamówienia
Analiza rynkowa i konkurencja
Historia zamawiającego
W ostatnich dwóch latach zamawiający ogłosił 62 przetargi, a wyniki podał w 165 ogłoszeniach. Średnio 3,8 oferty — tyle wpływało w rozstrzygniętych postępowaniach tego zamawiającego; w 15% była tylko jedna. Od terminu składania ofert do ogłoszenia wyniku mija u niego zwykle 39 dni (mediana z 48 postępowań).
Wykonawcy wybrani w branży „Hotelarstwo i gastronomia”
- Gomi Żywienie sp. z o.o.2 wygrane
- AGHiH Kępa Paweł1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u 32 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Zamościu (113)
Konkurencja i ceny
Branża „Hotelarstwo i gastronomia”: woj. lubelskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. lubelskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 2,7 | 2,6 |
| Postępowania z jedną ofertą | 31% | 36% |
| Mediana wartości umów | 279 tys. zł | 200 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 148 tys.–566 tys. zł | 59,5 tys.–473 tys. zł |
Pod względem liczby ofert branża „Hotelarstwo i gastronomia” w woj. lubelskim nie odbiega od średniej krajowej. W tym postępowaniu złożono 5 ofert — więcej niż zwykle w tej branży w regionie. Wartość wybranej oferty jest wyższa niż w trzech czwartych umów w tej branży w regionie.
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (239). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (15 095). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Hotelarstwo i gastronomia.
Podobne przetargi z cenami
Przedmiot zamówienia
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest: Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin.
Nr sprawy: ZP/PN/26/2025
1) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do SWZ
Treść ogłoszenia
1Nabywca
- Oficjalna nazwa
- 32 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Zamościu
- 32wog.zampub@ron.mil.pl
- Status prawny nabywcy
- Podmiot prawa publicznego kontrolowany przez instytucję administracji centralnej
- Sektor działalności instytucji zamawiającej
- Obronność
2Procedura
- Tytuł
- Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin
- Opis
- Przedmiotem zamówienia jest: Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin. Nr sprawy: ZP/PN/26/2025 1) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do SWZ
- Identyfikator procedury
- b353228c-c512-4275-b6f5-2c559f115414
- Poprzednie ogłoszenie
- 313575-2025
- Wewnętrzny identyfikator
- ZP/PN/26/2025
- Rodzaj procedury
- Otwarta
- Procedura jest przyspieszona
- Tak
- Uzasadnienie procedury przyspieszonej
- Zamawiający informuję, że na mocy art. 138 ust 2 pkt 2) ustawy Pzp, wyznacza termin składania ofert nie krótszy niż 15 dni od dnia przekazania ogłoszenia o zamówieniu Urzędowi Publikacji Unii Europejskiej, gdyż zachodzi pilna potrzeba i skrócenie terminu składania ofert w związku z otrzymaniem Zarządzenia Operacyjnego dotyczącego zabezpieczenia żywienia żołnierzy w formie posiłków przygotowanych w systemie zleconym przez zakład żywienia zbiorowego i koniecznością obowiązywania umowy na ww. usługę od dnia 01 czerwca 2025r. Konieczność obowiązywania ww. umowy związana jest z koniecznością utrzymania ciągłości żywienia żołnierzy wykonujących zadania związane z ww. Zarządzeniem.
- Charakter zamówienia
- Usługi
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 55322000 Usługi gotowania posiłków
- Miejscowość
- Świdnik
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Lubelski (PL814)
- Kraj
- Polska
- Miejscowość
- Lublin
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Lubelski (PL814)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
Zamawiający, działając w trybie art. 139 ust. 2 ustawy Pzp wezwie Wykonawcę, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (JEDZ), sporządzonego zgodnie ze wzorem standardowego formularza określonego w rozporządzeniu wykonawczym Komisji Europejskiej (UE) 2016/7 z dnia 5 stycznia 2016 r. ustanawiającym standardowy formularz jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (Dz. Urz. UE L 3 z 06.01.2016, str. 16), zwanego dalej JEDZ (oświadczenie, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy Pzp). W celu potwierdzenia, że Wykonawca spełnia warunki udziału i nie podlega wykluczeniu z powodu okoliczności wskazanych w art. 108 ust. 1 ustawy Pzp Wykonawca składa oświadczenie, na podstawie art. 125 ust. 1 ustawy Pzp. Oświadczenie nie jest podmiotowym środkiem dowodowym. Stanowi dowód tymczasowo zastępujący wymagane przez zamawiającego podmiotowe środki dowodowe. Zamawiający będzie żądał tego oświadczenia wyłącznie od wykonawcy, którego oferta zostanie najwyżej oceniona. Wykonawca sporządzi oświadczenie JEDZ za pośrednictwem:
a) platformy zakupowej zamawiającego poprzez link: https://platformazakupowa.pl/pn/32woglub b) przy wykorzystaniu systemu dostępnego poprzez stronę internetową https://espd.uzp.gov.pl/ lub c) za pośrednictwem innych dostępnych narzędzi lub oprogramowania, które umożliwiają wypełnienie JEDZ i utworzenie dokumentu elektronicznego. Instrukcja wypełniania formularza JEDZ znajduje się na stronie internetowej Urzędu Zamówień Publicznych pod adresem: https://www.uzp.gov.pl/__data/assets/pdf_file/0015/32415/Instrukcja-wypelniania-JEDZ-ESPD.pdf Celem ułatwienia wykonawcy sporządzenia JEDZ zamawiający przygotował formularz JEDZ (załącznik nr 4 do SWZ), który zamieścił na stronie prowadzonego postępowania na platformie zakupowej - plik XML do zaimportowania w serwisie ESPD. Formularz JEDZ, wstępnie przygotowany przez Zamawiającego, zawiera tylko pola wskazane przez Zamawiającego. W przypadku gdy Wykonawca korzysta z możliwości samodzielnego utworzenia nowego formularza JEDZ/ESPD, aktywne są wszystkie pola formularza. Należy je wypełnić w zakresie stosownym do wymagań określonych przez Zamawiającego w przedmiotowym postępowaniu. Wykonawca składa JEDZ, pod rygorem nieważności, w formie elektronicznej. JEDZ w oryginale w postaci dokumentu elektronicznego podpisuje kwalifikowanym podpisem elektronicznym osoba upoważniona do reprezentowania wykonawcy zgodnie z formą reprezentacji określoną w dokumencie rejestrowym właściwym dla formy organizacyjnej lub innym dokumencie. Te same zasady dotyczą JEDZ podmiotu udostępniającego zasoby. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców JEDZ składa każdy z wykonawców. Oświadczenia te potwierdzają brak podstaw wykluczenia oraz spełnianie warunków udziału w postępowaniu w zakresie, w jakim każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu. Wykonawca, w przypadku polegania na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby, przedstawia JEDZ podmiotu udostępniającego zasoby, potwierdzające brak podstaw wykluczenia tego podmiotu oraz odpowiednio spełnianie warunków udziału w postępowaniu, w zakresie, w jakim wykonawca powołuje się na jego zasoby. Wykonawca może powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy. Wykonawca jest zobowiązany wskazać w JEDZ w części II Sekcja D części zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podać firmy podwykonawców, jeśli są już znane. 2. Zamawiający, zgodnie z zapisami art. 126 ustawy Pzp. wzywa wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni od dnia wezwania, podmiotowych środków dowodowych, jeżeli wymagał ich złożenia w ogłoszeniu o zamówieniu lub dokumentach zamówienia, aktualnych na dzień złożenia: 1) 1) Potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu dotyczących: zdolności technicznej lub zawodowej:
a) WYKAZ NARZĘDZI, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami tj.:
• co najmniej jeden środek transportu przystosowany do przewozu artykułów objętych zamówieniem – według wzoru Wykazu narzędzi…. – stanowiącego Zał. nr 11 do SWZ 2) Potwierdzających brak podstaw do wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu:
a) Informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie: a. art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy z dnia 11 września 2019r. - Prawo zamówień publicznych; b. art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy, dotyczącej orzeczenia zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne tytułem środka karnego;
- sporządzonej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jej złożeniem.
b) Odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4) ustawy Pzp, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji;
c) W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp wykonawca winien złożyć - Oświadczenie w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2024 r. poz. 1616 ze zm.), z innym Wykonawcą, który złożył odrębną ofertę lub ofertę częściową, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty lub oferty częściowej niezależnie od innego Wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej. Oświadczenie należy złożyć z wykorzystaniem wzoru stanowiącego załącznik nr 9 do SWZ d) OŚWIADCZENIE WYKONAWCY/Wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia dotyczące przesłanek wykluczenia z art. 5 K Rozporządzenia 833/2014 oraz art. 7 ust. 1 Ustawy o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego – załącznik nr 7 do SWZ;
e) OŚWIADCZENIE PODMIOTU UDOSTĘPNIAJĄCEGO ZASOBY (w przypadku, gdy Wykonawca zamierza polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej podmiotów udostępniających zasoby), dotyczące przesłanek wykluczenia z art. 5 K Rozporządzenia 833/2014 oraz art. 7 ust. 1 Ustawy o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego – Załącznik nr 8 do SWZ;
f) OŚWIADCZENIE WYKONAWCY/Wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania wskazanych przez zamawiającego – załącznik nr 10 do SWZ
3Część zamówienia 1
- Tytuł
- Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin
- Opis
- Przedmiotem zamówienia jest: Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (ok. 200 osób dziennie) realizujących zadania w m. Świdnik oraz m. Lublin. NA OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA SKŁADAJĄ SIĘ: 1) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do SWZ Pozostałe postanowienia dotyczące wymagań Zamawiającego w stosunku do usługi zostały zawarte we wzorze umowy stanowiącej załącznik nr 2 do SWZ.
- Wewnętrzny identyfikator
- ZP/PN/26/2025
- Charakter zamówienia
- Usługi
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 55322000 Usługi gotowania posiłków
- Opis opcji
1. Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania w ramach niniejszego Zamówienia z prawa opcji (prawo opcji - 100% zamówienia podstawowego) Zamawiający zastrzega, iż część zamówienia określona jako „prawo opcji” jest uprawnieniem, a nie zobowiązaniem Zamawiającego. Zamawiający może nie skorzystać z prawa opcji w szczególności w przypadku nieuzyskania środków finansowych na ten cel, a Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia.
2. Zamawiający może z prawa opcji korzystać wielokrotnie, do wyczerpania maksymalnej wartości określonej w § 5 ust. 2 wzoru umowy w całym okresie obowiązywania niniejszej umowy. Zamawiający o zamiarze skorzystania z prawa opcji, jego zakresie, miejscach i terminach dostarczenia dostaw opcjonalnych powiadomi Wykonawcę telefonicznie. Skorzystanie z prawa opcji nie wymaga aneksowania Umowy.
3. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy będzie się należeć wynagrodzenie według cen jednostkowych jak dla zamówienia gwarantowanego.
- Miejscowość
- Świdnik
- Kod pocztowy
- 21-040
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Lubelski (PL814)
- Kraj
- Polska
- Miejscowość
- Lublin
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Lubelski (PL814)
- Kraj
- Polska
- Okres obowiązywania
- 6 Miesiące
- Szacunkowa wartość bez VAT
- 6 037 970,38 PLN
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Informacje dodatkowe
Zamawiający informuje, iż termin wykonania zamówienia wynosi:
- Rozpoczęcie: od dnia podpisania umowy;
- Zakończenie:: 31 grudnia 2025r. lub do wyczerpania środków finansowych, przeznaczonych na realizację usługi, w zależności od tego, które ze zdarzeń nastąpi wcześniej.
- Rodzaj
- Cena
- Nazwa
- Cena
- Opis
- W celu wyboru najkorzystniejszej oferty Zamawiający przyjął kryteria oceny: cena – waga 60 %, Kryterium cena (Kc) – 60%, liczone według wzoru: Oferta zawierająca najniższa cenę brutto Kc = -------------------------------------------------------- X 60 pkt Cena brutto oferty badanej
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość punktowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 60
- Rodzaj
- Jakość
- Nazwa
- Doświadczenie zawodowe kucharza
- Opis
Doświadczenie zawodowe kucharza – waga 40% Liczba punktów badanej oferty D = ----------------------------------------------- X 100 pkt X 40% Najwyższa liczba punktów spośród wszystkich ofert
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 1 rok (co najmniej 12 miesięcy) – 10 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 2 lata (co najmniej 24 miesięcy) – 20 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 3 lata (co najmniej 36 miesięcy) – 30 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 4 lata (co najmniej 48 miesięcy) – 40 pkt.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość punktowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 40
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
- zgodnie z art. 515 ustawy Pzp
- Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych
- Krajowa Izba Odwoławcza
Warunki i informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Najczęściej zadawane pytania
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
Dla branży „Hotelarstwo i gastronomia” w województwie lubelskim średnia liczba ofert to 2,7, a 31% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Hotelarstwo i gastronomia” najczęściej wygrywa: Gomi Żywienie Sp. z o.o. (2 wygrane).