Usługi przygotowania, produkcji posiłków dla pacjentów Szpitala WSS im. J. Gromkowskiego we Wrocławiu przez okres 12 miesięcy

Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi zgodnie z art. 359 ust. 1,prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie art. 132 ustawy z dnia 11 września 2019r. – Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz. U. z 2024r. poz. 1320.) zwaną dalej „ustawą PZP”, aktami wykonawczymi do ustawy, a także zgodnie m. in. z: - Ustawą z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (t.j. Dz. U. z 2022r., poz. 1233 ze zm.) - Ustawą z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (t.j. Dz. U. z 2021r. poz. 275). Zamawiający zgodnie z art. 360 pkt 3 przy udzielaniu zamówień społecznych nie ma obowiązku zachowania minimalnych terminów składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub terminów składania ofert. W zakresie nieuregulowanym niniejszą Specyfikacją Warunków Zamówienia, zwaną dalej SWZ zastosowanie mają przepisy ustawy PZP. Do czynności podejmowanych przez Zamawiającego i Wykonawcę stosować się będzie przepisy ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r.- Kodeks cywilny (t.j. Dz. U. z 2022 r., poz. ze zm.), jeżeli przepisy ustawy nie stanowią inaczej Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi gastronomicznej polegającej na przygotowaniu i dostarczeniu żywienia pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. J. Gromkowskiego przy ul. Koszarowej 5 we Wrocławiu (dalej Szpital), w systemie tacowym, w tym dzieci od 5m-ca do 18 roku życia obiadów i podwieczorków dla pacjentów Dziennego Ośrodka Psychiatrii i Zaburzeń Mowy dla Dzieci i Młodzieży przy ul. Wołowskiej 9 (dalej Ośrodek),w sposób i na warunkach określonych w Opisie Przedmiotu Zamówienia, stanowiącym Załącznik nr 1 B do SWZ. Przewidywane ilości przedmiotu zamówienia określone zostały Załączniku nr 1 A Formularz asortymentowo –cenowy SWZ. Szczegółowy opis realizacji przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 B oraz Projekt umowy Załącznik nr 5. Zamawiający żąda wskazania przez wykonawcę w ofercie części zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podania przez Wykonawcę nazwy firm podwykonawców - zgodnie z art. 462 ust. 2 ustawy PZP, jeżeli są już znani. Jeżeli zmiana albo rezygnacja z podwykonawcy dotyczy podmiotu, na którego zasoby wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy PZP, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, wykonawca jest obowiązany wykazać zamawiającemu, że proponowany inny podwykonawca lub wykonawca samodzielnie spełnia je w stopniu nie mniejszym niż podwykonawca, na którego zasoby wykonawca powoływał się w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia. Przepis art. 122 ustawy PZP stosuje się odpowiednio. Oferty częściowe: Przedmiot zamówienia stanowi jedną całość. Zakres usług oraz wartość szacunkowa zamówienia są przesłankami adresującymi realizację przedmiotu zamówienia do małych i średnich przedsiębiorstw zgodnie z definicjami zawartymi w zaleceniu Komisji z dnia 6 maja 2003 r. dotyczącym definicji mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw (Dz. Urz. UE L 124 z 20.5.2003, str. 36). Brak podziału na części uwarunkowany jest również wymaganiami całościowej realizacji usługi i koniecznością prawidłowej koordynacji wszystkich prac. Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę: Na podstawie 95 ust 1 ustawy PZP Zamawiający wymaga zatrudnienia osób realizujących proces przygotowania i wydawania posiłków przez Wykonawcę, podwykonawcę /podwykonawców wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia na podstawie umowy o pracę, (w rozumieniu art.22 § 1 ustawy z dnia 26.06.1974 r. Kodeks pracy (tj. Dz. U.2022r. poz. 1510 z późn. Zm.).) lub analogicznych przepisów państw członkowskich UE, EOG W trakcie realizacji zamówienia Zamawiający uprawniony jest do wykonywania czynności kontrolnych wobec Wykonawcy odnośnie spełniania przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach zamówienia. Zasady dokumentowania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach realizacji przedmiotowego zamówienia oraz kontrolowanie tego obowiązku przez Zamawiającego i przewidziane z tego tytułu sankcje określone zostały we wzorze umowy zał. nr 5 do SWZ. W odniesieniu do warunku określonego w art. 96 ust. 2 pkt 2e ustawy PZP dotyczącego dostępności dla osób niepełnosprawnych, o których mowa w Dyrektywie Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/24/UE z dnia 26 lutego 2014 r. w sprawie zamówień publicznych (Dz. U. UE. L Nr 94, s. 65), Zamawiający informuje, iż uwzględnił w opisie przedmiotu zamówienia wymagane cechy produktu, usługi w tym dostosowanie do potrzeb wszystkich użytkowników. - reszta zapisów - zgodnie z SWZ. Dodano pkt 11.4 w SWZ: 11.4. Wizja lokalna 1. Zamawiający umożliwia udział w wizji lokalnej w trakcie procedury przetargowej, zgodnie z art. 131 ust. 2 ustawy PZP. Odbycie wizji nie jest obowiązkowe, a jej nieodbycie nie powoduje skutku w postaci odrzucenia oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18) ustawy Prawo zamówień publicznych.

2. Z przyczyn technicznych (czynny obiekt) oraz specyfikę pracy kuchni a przede wszystkim ze względu na zasady higieny przygotowywania żywności i normy sanitarne, Zamawiający umożliwia odbycie wizji w określonym przez Zamawiającego dniu tj. 07.03.2025 w godzinach między 9.30-10.00.

3. Koszt wizji lokalnej ponosi Wykonawca.

4. W celu umówienia wizji lokalnej w siedzibie Zamawiającego należy kontaktować się z poniższymi osobami: Anna Ciok, nr tel: 513 107 524 email: aciok@szpital.wroc.pl

Wizja lokalna 1. Zamawiający umożliwia udział w wizji lokalnej w trakcie procedury przetargowej, zgodnie z art. 131 ust. 2 ustawy PZP. Odbycie wizji nie jest obowiązkowe, a jej nieodbycie nie powoduje skutku w postaci odrzucenia oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18) ustawy Prawo zamówień publicznych.

2. Z przyczyn technicznych (czynny obiekt) oraz specyfikę pracy kuchni a przede wszystkim ze względu na zasady higieny przygotowywania żywności i normy sanitarne, Zamawiający umożliwia odbycie wizji w określonym przez Zamawiającego dniu tj. 07.03.2025 w godzinach między 9.30-10.00.

3. Koszt wizji lokalnej ponosi Wykonawca.

4. W celu umówienia wizji lokalnej w siedzibie Zamawiającego należy kontaktować się z poniższymi osobami: Anna Ciok, nr tel: 513 107 524 email: aciok@szpital.wroc.pl

Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi zgodnie z art. 359 pkt. 1,prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie art. 132 ustawy z dnia 11 września 2019r. – Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz. U. z 2024r. poz. 1320.) zwaną dalej „ustawą PZP”, aktami wykonawczymi do ustawy, a także zgodnie m. in. z: - Ustawą z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (t.j. Dz. U. z 2022r., poz. 1233 ze zm.) - Ustawą z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (t.j. Dz. U. z 2021r. poz. 275). Zamawiający zgodnie z art. 360 pkt 3 przy udzielaniu zamówień społecznych nie ma obowiązku zachowania minimalnych terminów składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub terminów składania ofert. W zakresie nieuregulowanym niniejszą Specyfikacją Warunków Zamówienia, zwaną dalej SWZ zastosowanie mają przepisy ustawy PZP. Do czynności podejmowanych przez Zamawiającego i Wykonawcę stosować się będzie przepisy ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r.- Kodeks cywilny (t.j. Dz. U. z 2022 r., poz. ze zm.), jeżeli przepisy ustawy nie stanowią inaczej Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi gastronomicznej polegającej na przygotowaniu i dostarczeniu żywienia pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. J. Gromkowskiego przy ul. Koszarowej 5 we Wrocławiu (dalej Szpital), w systemie tacowym, w tym dzieci od 5m-ca do 18 roku życia obiadów i podwieczorków dla pacjentów Dziennego Ośrodka Psychiatrii i Zaburzeń Mowy dla Dzieci i Młodzieży przy ul. Wołowskiej 9 (dalej Ośrodek),w sposób i na warunkach określonych w Opisie Przedmiotu Zamówienia, stanowiącym Załącznik nr 1 B do SWZ. Przewidywane ilości przedmiotu zamówienia określone zostały Załączniku nr 1 A Formularz asortymentowo –cenowy SWZ. Szczegółowy opis realizacji przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 B oraz Projekt umowy Załącznik nr 5. Zamawiający żąda wskazania przez wykonawcę w ofercie części zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podania przez Wykonawcę nazwy firm podwykonawców - zgodnie z art. 462 ust. 2 ustawy PZP, jeżeli są już znani. Jeżeli zmiana albo rezygnacja z podwykonawcy dotyczy podmiotu, na którego zasoby wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy PZP, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, wykonawca jest obowiązany wykazać zamawiającemu, że proponowany inny podwykonawca lub wykonawca samodzielnie spełnia je w stopniu nie mniejszym niż podwykonawca, na którego zasoby wykonawca powoływał się w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia. Przepis art. 122 ustawy PZP stosuje się odpowiednio. Oferty częściowe: Przedmiot zamówienia stanowi jedną całość. Zakres usług oraz wartość szacunkowa zamówienia są przesłankami adresującymi realizację przedmiotu zamówienia do małych i średnich przedsiębiorstw zgodnie z definicjami zawartymi w zaleceniu Komisji z dnia 6 maja 2003 r. dotyczącym definicji mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw (Dz. Urz. UE L 124 z 20.5.2003, str. 36). Brak podziału na części uwarunkowany jest również wymaganiami całościowej realizacji usługi i koniecznością prawidłowej koordynacji wszystkich prac. Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę: Na podstawie 95 ust 1 ustawy PZP Zamawiający wymaga zatrudnienia osób realizujących proces przygotowania i wydawania posiłków przez Wykonawcę, podwykonawcę /podwykonawców wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia na podstawie umowy o pracę, (w rozumieniu art.22 § 1 ustawy z dnia 26.06.1974 r. Kodeks pracy (tj. Dz. U.2022r. poz. 1510 z późn. Zm.).) lub analogicznych przepisów państw członkowskich UE, EOG W trakcie realizacji zamówienia Zamawiający uprawniony jest do wykonywania czynności kontrolnych wobec Wykonawcy odnośnie spełniania przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach zamówienia. Zasady dokumentowania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach realizacji przedmiotowego zamówienia oraz kontrolowanie tego obowiązku przez Zamawiającego i przewidziane z tego tytułu sankcje określone zostały we wzorze umowy zał. nr 5 do SWZ. W odniesieniu do warunku określonego w art. 96 ust. 2 pkt 2e ustawy PZP dotyczącego dostępności dla osób niepełnosprawnych, o których mowa w Dyrektywie Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/24/UE z dnia 26 lutego 2014 r. w sprawie zamówień publicznych (Dz. U. UE. L Nr 94, s. 65), Zamawiający informuje, iż uwzględnił w opisie przedmiotu zamówienia wymagane cechy produktu, usługi w tym dostosowanie do potrzeb wszystkich użytkowników. - reszta zapisów - zgodnie z SWZ. 11.4. Wizja lokalna 1. Zamawiający umożliwia udział w wizji lokalnej w trakcie procedury przetargowej, zgodnie z art. 131 ust. 2 ustawy PZP. Odbycie wizji nie jest obowiązkowe, a jej nieodbycie nie powoduje skutku w postaci odrzucenia oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18) ustawy Prawo zamówień publicznych.

2. Z przyczyn technicznych (czynny obiekt) oraz specyfikę pracy kuchni a przede wszystkim ze względu na zasady higieny przygotowywania żywności i normy sanitarne, Zamawiający umożliwia odbycie wizji w określonym przez Zamawiającego dniu tj. 07.03.2025 w godzinach między 9.30-10.00.

3. Koszt wizji lokalnej ponosi Wykonawca.

4. W celu umówienia wizji lokalnej w siedzibie Zamawiającego należy kontaktować się z poniższymi osobami: Anna Ciok, nr tel: 513 107 524 email: aciok@szpital.wroc.pl