Dostawa artykułów spożywczych od stycznia do kwietnia 2027 roku

1. Terminy: Termin składania ofert: 04.12.2026 r. godz. 13:

00. Termin otwarcia ofert: 04.12.2026 r. godz. 13:05.

2. Termin związania ofertą: Wykonawca jest związany ofertą do dnia 03.03.2027 r.

3. Adres e-mail nabywcy: zamowienia@bosbydgoszcz.pl.

4. Adres strony prowadzonego postępowania: https://platformazakupowa.pl/transakcja/1398588 5. W przedmiotowym postępowaniu zostanie zastosowana procedura wynikająca z art. 139 ust. 1, 3 i 4 ustawy Pzp dalej "u Pzp".

6. Podstawy wykluczenia: O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na podstawie:

1) art. 108 ust. 1 u Pzp,

2) art. 109 ust. 1 pkt. 4 u Pzp,

3) art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 roku o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego,

4) art. 5k ust. 1 Rozporządzenia (UE) nr 833/2014 zmienionego Rozporządzeniem (UE) nr 2022/576 z późn. zm. dotyczącego środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu zostały wskazane w pkt XI SWZ.

7. Podmiotowe środki dowodowe wymagane dla podmiotów zagranicznych wskazano w pkt XI.5 - 6 SWZ.

8. Wykonawca zamiast podmiotowych środków dowodowych wskazanych w pkt XI SWZ może złożyć ważny certyfikat wykonawcy zamówień publicznych, zwany dalej „certyfikatem”, potwierdzający udzielenie certyfikacji wykonawcy zamówień publicznych, o którym mowa w art. 124 ust. 2 u Pzp, wyłącznie w zakresie, w jakim certyfikat potwierdza brak podstaw wykluczenia albo spełnianie warunków udziału w postępowaniu (jeśli warunki zostały w postępowaniu określone) w zakresie odpowiadającym wymaganiom określonym w SWZ. Szczegółowe informacje w tym zakresie opisano w pkt XI.7, XVI. 3.2 SWZ.

9. Informacje i wymagania związane z Wykonawcami wspólnie ubiegającymi się o udzielenie zamówienia publicznego określono w SWZ.

10. Dokumenty/oświadczenia które należy złożyć wraz z ofertą wskazano w pkt XVI.3 SWZ.

11. Wymagania i dokumenty związane z zastosowaniem rozwiązań równoważnych wskazano w pkt XXIII.3 SWZ. Zamawiający przewiduje wezwanie do złożenia lub uzupełnienia przedmiotowych środków dowodowych na podstawie art. 107 ust. 2 u Pzp.

12. Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których Zamawiający będzie komunikował się z Wykonawcami oraz informacje o wymaganiach technicznych i organizacyjnych sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej wskazano w pkt XII SWZ.

13. Termin wykonania zamówienia wskazano w pkt VI SWZ.

14. Ofertę należy złożyć za pośrednictwem strony prowadzonego postępowania pod adresem: https://platformazakupowa.pl/transakcja/1398588 15. Do oferty należy złożyć wszystkie dokumenty i oświadczenia wymagane w SWZ.

16. Szczegółowa instrukcja dla Wykonawców dotycząca złożenia, zmiany i wycofania oferty znajduje się na stronie internetowej pod adresem: https://platformazakupowa.pl/strona/instrukcje-wykonawca

17. Warunki umowy, w tym rodzaj, zakres i warunki zmian umowy, zostały zawarte w załączonym do SWZ wzorze umowy z tego względu, że Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zawarł z nim umowę w sprawie zamówienia publicznego na takich warunkach jak zawarte w załączonym do SWZ wzorze umowy.

18. RODO: Zamawiający realizuje obowiązek informacyjny przez zamieszczenie wymaganych informacji w dokumentach zamówienia (SWZ). Klauzula informacyjna dot. przetwarzania danych osobowych znajduje się w rozdziale XXXIX SWZ.

19. Dokumenty wymagane w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu zostały wskazane w SWZ.

1. Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji.

2. W ramach prawa opcji Zamawiający zakłada możliwość zwiększenia ilości zamawianych artykułów o 40% w stosunku do wartości zawartej umowy, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.

3. Dostawy objęte prawem opcji będą realizowane w terminie realizacji umowy (dotyczy to również sytuacji, kiedy Strony umowy za pomocą aneksu przedłużą termin realizacji umowy).

4. Artykuły objęte prawem opcji będą dostarczane na takich samych zasadach jak produkty objęte zamówieniem podstawowym (w tym co najmniej: co do jakości, minimalnego terminu przydatności do spożycia) do Hotelu Zawisza lub do Hotelu Zawisza i Przystani Bydgoszcz lub innych obiektów wskazanych przez Zamawiającego na terenie Bydgoszczy. W przypadku konieczności dostawy produktów poza Bydgoszcz, wraz z uruchomieniem prawa opcji dopuszcza się ustalenie warunków dostawy.

5. Przesłanki uprawniające do skorzystania z prawa opcji:

1) Konieczność zapewnienia wyżywienia większej liczbie gości i osób korzystających z usług świadczonych przez Zamawiającego,

2) Organizacja wydarzeń i konferencji a także obsługa bufetów lub wydarzeń realizowana na zlecenie podmiotów zewnętrznych,

3) Konieczność zachowania ciągłości dostaw, także w związku z nierozstrzygniętym postępowaniem na wybór kolejnego dostawcy.

4) Konieczność zwiększenia asortymentu. Przez zwiększenie asortymentu należy rozumieć asortyment nie ujęty w opisie przedmiotu zamówienia.

5) Konieczność objęcia dostawami innych obiektów niż wskazane w § 1 ust. 1 umowy.

6. Realizacja zakresu zamówienia objętego opcją nie powoduje zmiany umowy.

7. Warunkiem uruchomienia zamówienia objętego opcją jest złożenie przez Zamawiającego pisemnego oświadczenia woli w przedmiocie skorzystania z prawa opcji w określonym przez niego zakresie (np. wystawienie pisemnego zlecenia na zakres dostaw objętych opcją), przy czym Wykonawca jest zobowiązany do jego wykonania. Przez pisemne zlecenie należy rozumieć także zlecenie przesłane droga elektroniczną.

8. Opcja ma charakter fakultatywny, co oznacza, iż w razie nieskorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o wykonanie tego zakresu zamówienia. Brak złożenia przez Zamawiającego oświadczenia wyraźnie wyrażającego jego wolę w tym zakresie, powoduje, że Wykonawca zwolniony jest z wykonania zamówienia opcjonalnego.

9. Podstawą do ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy za dostawy zlecone w ramach opcji będą ceny jednostkowe wskazane w formularzu cenowym oferty, o których mowa w § 1 ust. 1 umowy oraz rzeczywiste ilości dostaw zrealizowanych w ramach opcji, z zastrzeżeniem ust. 10.

10. W przypadku gdy prawo opcji dot. asortymentu nie ujętego w opisie przedmiotu zamówienia, to ceną zakupu opcji jest cena jednostkowa z cennika Wykonawcy z dnia uruchomienia opcji.

1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy pakietów I-V): Wykonawca musi wykazać, że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej lub zawodowej w zakresie wprowadzania żywności (grup produktów obejmujących przedmiot zamówienia) do obrotu gospodarczego zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) lub ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 981). W przypadku Wykonawców zagranicznych dopuszcza się kompetencje i uprawnienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w państwie Wykonawcy.

2. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: Zamawiający przed wyborem oferty najkorzystniejszej wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych. W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału postępowaniu w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający żąda: Dot. Pakietu nr I, II, III, IV, V: obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 981) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 4 w związku z art. 67 ust. 3 pkt 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub dokument równoważny.

1. Wykonawcom a także innym podmiotom, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej nie przysługują wykonawcy ani innemu podmiotowi, o którym mowa w pkt 1, pochodzącym z państw trzecich niebędących stronami umów międzynarodowych.

3. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia przysługują także organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

1. Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji.

2. W ramach prawa opcji Zamawiający zakłada możliwość zwiększenia ilości zamawianych artykułów o 40% w stosunku do wartości zawartej umowy, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.

3. Dostawy objęte prawem opcji będą realizowane w terminie realizacji umowy (dotyczy to również sytuacji, kiedy Strony umowy za pomocą aneksu przedłużą termin realizacji umowy).

4. Artykuły objęte prawem opcji będą dostarczane na takich samych zasadach jak produkty objęte zamówieniem podstawowym (w tym co najmniej: co do jakości, minimalnego terminu przydatności do spożycia) do Hotelu Zawisza lub do Hotelu Zawisza i Przystani Bydgoszcz lub innych obiektów wskazanych przez Zamawiającego na terenie Bydgoszczy. W przypadku konieczności dostawy produktów poza Bydgoszcz, wraz z uruchomieniem prawa opcji dopuszcza się ustalenie warunków dostawy.

5. Przesłanki uprawniające do skorzystania z prawa opcji:

1) Konieczność zapewnienia wyżywienia większej liczbie gości i osób korzystających z usług świadczonych przez Zamawiającego,

2) Organizacja wydarzeń i konferencji a także obsługa bufetów lub wydarzeń realizowana na zlecenie podmiotów zewnętrznych,

3) Konieczność zachowania ciągłości dostaw, także w związku z nierozstrzygniętym postępowaniem na wybór kolejnego dostawcy.

4) Konieczność zwiększenia asortymentu. Przez zwiększenie asortymentu należy rozumieć asortyment nie ujęty w opisie przedmiotu zamówienia.

5) Konieczność objęcia dostawami innych obiektów niż wskazane w § 1 ust. 1 umowy.

6. Realizacja zakresu zamówienia objętego opcją nie powoduje zmiany umowy.

7. Warunkiem uruchomienia zamówienia objętego opcją jest złożenie przez Zamawiającego pisemnego oświadczenia woli w przedmiocie skorzystania z prawa opcji w określonym przez niego zakresie (np. wystawienie pisemnego zlecenia na zakres dostaw objętych opcją), przy czym Wykonawca jest zobowiązany do jego wykonania. Przez pisemne zlecenie należy rozumieć także zlecenie przesłane droga elektroniczną.

8. Opcja ma charakter fakultatywny, co oznacza, iż w razie nieskorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o wykonanie tego zakresu zamówienia. Brak złożenia przez Zamawiającego oświadczenia wyraźnie wyrażającego jego wolę w tym zakresie, powoduje, że Wykonawca zwolniony jest z wykonania zamówienia opcjonalnego.

9. Podstawą do ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy za dostawy zlecone w ramach opcji będą ceny jednostkowe wskazane w formularzu cenowym oferty, o których mowa w § 1 ust. 1 umowy oraz rzeczywiste ilości dostaw zrealizowanych w ramach opcji, z zastrzeżeniem ust. 10.

10. W przypadku gdy prawo opcji dot. asortymentu nie ujętego w opisie przedmiotu zamówienia, to ceną zakupu opcji jest cena jednostkowa z cennika Wykonawcy z dnia uruchomienia opcji.

1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy pakietów I-V): Wykonawca musi wykazać, że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej lub zawodowej w zakresie wprowadzania żywności (grup produktów obejmujących przedmiot zamówienia) do obrotu gospodarczego zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) lub ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 981). W przypadku Wykonawców zagranicznych dopuszcza się kompetencje i uprawnienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w państwie Wykonawcy.

2. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: Zamawiający przed wyborem oferty najkorzystniejszej wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych. W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału postępowaniu w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający żąda: Dot. Pakietu nr I, II, III, IV, V: obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 981) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 4 w związku z art. 67 ust. 3 pkt 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub dokument równoważny.

1. Wykonawcom a także innym podmiotom, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej nie przysługują wykonawcy ani innemu podmiotowi, o którym mowa w pkt 1, pochodzącym z państw trzecich niebędących stronami umów międzynarodowych.

3. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia przysługują także organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

1. Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji.

2. W ramach prawa opcji Zamawiający zakłada możliwość zwiększenia ilości zamawianych artykułów o 40% w stosunku do wartości zawartej umowy, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.

3. Dostawy objęte prawem opcji będą realizowane w terminie realizacji umowy (dotyczy to również sytuacji, kiedy Strony umowy za pomocą aneksu przedłużą termin realizacji umowy).

4. Artykuły objęte prawem opcji będą dostarczane na takich samych zasadach jak produkty objęte zamówieniem podstawowym (w tym co najmniej: co do jakości, minimalnego terminu przydatności do spożycia) do Hotelu Zawisza lub do Hotelu Zawisza i Przystani Bydgoszcz lub innych obiektów wskazanych przez Zamawiającego na terenie Bydgoszczy. W przypadku konieczności dostawy produktów poza Bydgoszcz, wraz z uruchomieniem prawa opcji dopuszcza się ustalenie warunków dostawy.

5. Przesłanki uprawniające do skorzystania z prawa opcji:

1) Konieczność zapewnienia wyżywienia większej liczbie gości i osób korzystających z usług świadczonych przez Zamawiającego,

2) Organizacja wydarzeń i konferencji a także obsługa bufetów lub wydarzeń realizowana na zlecenie podmiotów zewnętrznych,

3) Konieczność zachowania ciągłości dostaw, także w związku z nierozstrzygniętym postępowaniem na wybór kolejnego dostawcy.

4) Konieczność zwiększenia asortymentu. Przez zwiększenie asortymentu należy rozumieć asortyment nie ujęty w opisie przedmiotu zamówienia.

5) Konieczność objęcia dostawami innych obiektów niż wskazane w § 1 ust. 1 umowy.

6. Realizacja zakresu zamówienia objętego opcją nie powoduje zmiany umowy.

7. Warunkiem uruchomienia zamówienia objętego opcją jest złożenie przez Zamawiającego pisemnego oświadczenia woli w przedmiocie skorzystania z prawa opcji w określonym przez niego zakresie (np. wystawienie pisemnego zlecenia na zakres dostaw objętych opcją), przy czym Wykonawca jest zobowiązany do jego wykonania. Przez pisemne zlecenie należy rozumieć także zlecenie przesłane droga elektroniczną.

8. Opcja ma charakter fakultatywny, co oznacza, iż w razie nieskorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o wykonanie tego zakresu zamówienia. Brak złożenia przez Zamawiającego oświadczenia wyraźnie wyrażającego jego wolę w tym zakresie, powoduje, że Wykonawca zwolniony jest z wykonania zamówienia opcjonalnego.

9. Podstawą do ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy za dostawy zlecone w ramach opcji będą ceny jednostkowe wskazane w formularzu cenowym oferty, o których mowa w § 1 ust. 1 umowy oraz rzeczywiste ilości dostaw zrealizowanych w ramach opcji, z zastrzeżeniem ust. 10.

10. W przypadku gdy prawo opcji dot. asortymentu nie ujętego w opisie przedmiotu zamówienia, to ceną zakupu opcji jest cena jednostkowa z cennika Wykonawcy z dnia uruchomienia opcji.

1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy pakietów I-V): Wykonawca musi wykazać, że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej lub zawodowej w zakresie wprowadzania żywności (grup produktów obejmujących przedmiot zamówienia) do obrotu gospodarczego zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) lub ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 981). W przypadku Wykonawców zagranicznych dopuszcza się kompetencje i uprawnienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w państwie Wykonawcy.

2. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: Zamawiający przed wyborem oferty najkorzystniejszej wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych. W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału postępowaniu w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający żąda: Dot. Pakietu nr I, II, III, IV, V: obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 981) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 4 w związku z art. 67 ust. 3 pkt 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub dokument równoważny.

1. Wykonawcom a także innym podmiotom, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej nie przysługują wykonawcy ani innemu podmiotowi, o którym mowa w pkt 1, pochodzącym z państw trzecich niebędących stronami umów międzynarodowych.

3. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia przysługują także organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

1. Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji.

2. W ramach prawa opcji Zamawiający zakłada możliwość zwiększenia ilości zamawianych artykułów o 40% w stosunku do wartości zawartej umowy, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.

3. Dostawy objęte prawem opcji będą realizowane w terminie realizacji umowy (dotyczy to również sytuacji, kiedy Strony umowy za pomocą aneksu przedłużą termin realizacji umowy).

4. Artykuły objęte prawem opcji będą dostarczane na takich samych zasadach jak produkty objęte zamówieniem podstawowym (w tym co najmniej: co do jakości, minimalnego terminu przydatności do spożycia) do Hotelu Zawisza lub do Hotelu Zawisza i Przystani Bydgoszcz lub innych obiektów wskazanych przez Zamawiającego na terenie Bydgoszczy. W przypadku konieczności dostawy produktów poza Bydgoszcz, wraz z uruchomieniem prawa opcji dopuszcza się ustalenie warunków dostawy.

5. Przesłanki uprawniające do skorzystania z prawa opcji:

1) Konieczność zapewnienia wyżywienia większej liczbie gości i osób korzystających z usług świadczonych przez Zamawiającego,

2) Organizacja wydarzeń i konferencji a także obsługa bufetów lub wydarzeń realizowana na zlecenie podmiotów zewnętrznych,

3) Konieczność zachowania ciągłości dostaw, także w związku z nierozstrzygniętym postępowaniem na wybór kolejnego dostawcy.

4) Konieczność zwiększenia asortymentu. Przez zwiększenie asortymentu należy rozumieć asortyment nie ujęty w opisie przedmiotu zamówienia.

5) Konieczność objęcia dostawami innych obiektów niż wskazane w § 1 ust. 1 umowy.

6. Realizacja zakresu zamówienia objętego opcją nie powoduje zmiany umowy.

7. Warunkiem uruchomienia zamówienia objętego opcją jest złożenie przez Zamawiającego pisemnego oświadczenia woli w przedmiocie skorzystania z prawa opcji w określonym przez niego zakresie (np. wystawienie pisemnego zlecenia na zakres dostaw objętych opcją), przy czym Wykonawca jest zobowiązany do jego wykonania. Przez pisemne zlecenie należy rozumieć także zlecenie przesłane droga elektroniczną.

8. Opcja ma charakter fakultatywny, co oznacza, iż w razie nieskorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o wykonanie tego zakresu zamówienia. Brak złożenia przez Zamawiającego oświadczenia wyraźnie wyrażającego jego wolę w tym zakresie, powoduje, że Wykonawca zwolniony jest z wykonania zamówienia opcjonalnego.

9. Podstawą do ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy za dostawy zlecone w ramach opcji będą ceny jednostkowe wskazane w formularzu cenowym oferty, o których mowa w § 1 ust. 1 umowy oraz rzeczywiste ilości dostaw zrealizowanych w ramach opcji, z zastrzeżeniem ust. 10.

10. W przypadku gdy prawo opcji dot. asortymentu nie ujętego w opisie przedmiotu zamówienia, to ceną zakupu opcji jest cena jednostkowa z cennika Wykonawcy z dnia uruchomienia opcji.

1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy pakietów I-V): Wykonawca musi wykazać, że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej lub zawodowej w zakresie wprowadzania żywności (grup produktów obejmujących przedmiot zamówienia) do obrotu gospodarczego zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) lub ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 981). W przypadku Wykonawców zagranicznych dopuszcza się kompetencje i uprawnienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w państwie Wykonawcy.

2. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: Zamawiający przed wyborem oferty najkorzystniejszej wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych. W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału postępowaniu w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający żąda: Dot. Pakietu nr I, II, III, IV, V: obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 981) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 4 w związku z art. 67 ust. 3 pkt 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub dokument równoważny.

1. Wykonawcom a także innym podmiotom, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej nie przysługują wykonawcy ani innemu podmiotowi, o którym mowa w pkt 1, pochodzącym z państw trzecich niebędących stronami umów międzynarodowych.

3. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia przysługują także organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

1. Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji.

2. W ramach prawa opcji Zamawiający zakłada możliwość zwiększenia ilości zamawianych artykułów o 40% w stosunku do wartości zawartej umowy, o której mowa w § 3 ust. 1 umowy.

3. Dostawy objęte prawem opcji będą realizowane w terminie realizacji umowy (dotyczy to również sytuacji, kiedy Strony umowy za pomocą aneksu przedłużą termin realizacji umowy).

4. Artykuły objęte prawem opcji będą dostarczane na takich samych zasadach jak produkty objęte zamówieniem podstawowym (w tym co najmniej: co do jakości, minimalnego terminu przydatności do spożycia) do Hotelu Zawisza lub do Hotelu Zawisza i Przystani Bydgoszcz lub innych obiektów wskazanych przez Zamawiającego na terenie Bydgoszczy. W przypadku konieczności dostawy produktów poza Bydgoszcz, wraz z uruchomieniem prawa opcji dopuszcza się ustalenie warunków dostawy.

5. Przesłanki uprawniające do skorzystania z prawa opcji:

1) Konieczność zapewnienia wyżywienia większej liczbie gości i osób korzystających z usług świadczonych przez Zamawiającego,

2) Organizacja wydarzeń i konferencji a także obsługa bufetów lub wydarzeń realizowana na zlecenie podmiotów zewnętrznych,

3) Konieczność zachowania ciągłości dostaw, także w związku z nierozstrzygniętym postępowaniem na wybór kolejnego dostawcy.

4) Konieczność zwiększenia asortymentu. Przez zwiększenie asortymentu należy rozumieć asortyment nie ujęty w opisie przedmiotu zamówienia.

5) Konieczność objęcia dostawami innych obiektów niż wskazane w § 1 ust. 1 umowy.

6. Realizacja zakresu zamówienia objętego opcją nie powoduje zmiany umowy.

7. Warunkiem uruchomienia zamówienia objętego opcją jest złożenie przez Zamawiającego pisemnego oświadczenia woli w przedmiocie skorzystania z prawa opcji w określonym przez niego zakresie (np. wystawienie pisemnego zlecenia na zakres dostaw objętych opcją), przy czym Wykonawca jest zobowiązany do jego wykonania. Przez pisemne zlecenie należy rozumieć także zlecenie przesłane droga elektroniczną.

8. Opcja ma charakter fakultatywny, co oznacza, iż w razie nieskorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o wykonanie tego zakresu zamówienia. Brak złożenia przez Zamawiającego oświadczenia wyraźnie wyrażającego jego wolę w tym zakresie, powoduje, że Wykonawca zwolniony jest z wykonania zamówienia opcjonalnego.

9. Podstawą do ustalenia wynagrodzenia Wykonawcy za dostawy zlecone w ramach opcji będą ceny jednostkowe wskazane w formularzu cenowym oferty, o których mowa w § 1 ust. 1 umowy oraz rzeczywiste ilości dostaw zrealizowanych w ramach opcji, z zastrzeżeniem ust. 10.

10. W przypadku gdy prawo opcji dot. asortymentu nie ujętego w opisie przedmiotu zamówienia, to ceną zakupu opcji jest cena jednostkowa z cennika Wykonawcy z dnia uruchomienia opcji.

1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy pakietów I-V): Wykonawca musi wykazać, że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej lub zawodowej w zakresie wprowadzania żywności (grup produktów obejmujących przedmiot zamówienia) do obrotu gospodarczego zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) lub ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jedn. Dz. U. z 2026 r. poz. 981). W przypadku Wykonawców zagranicznych dopuszcza się kompetencje i uprawnienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w państwie Wykonawcy.

2. Podmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: Zamawiający przed wyborem oferty najkorzystniejszej wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych. W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału postępowaniu w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający żąda: Dot. Pakietu nr I, II, III, IV, V: obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 981) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z art. 62 ust. 1 pkt 4 w związku z art. 67 ust. 3 pkt 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2026 r. poz. 1399) – jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawień lub dokument równoważny.

1. Wykonawcom a także innym podmiotom, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej nie przysługują wykonawcy ani innemu podmiotowi, o którym mowa w pkt 1, pochodzącym z państw trzecich niebędących stronami umów międzynarodowych.

3. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia przysługują także organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.