Kod CPV 15110000-2: Mięso

Co obejmuje kod 15110000-2

Mięso to surowe tusze, półtusze, elementy i porcje mięsa zwierząt rzeźnych oraz drobiu dostarczane do kuchni i stołówek – w słowniku CPV ujęte pod numerem 15110000-2.

Zakres to dostawy mięsa nieprzetworzonego: wołowiny, wieprzowiny, drobiu, jagnięciny i mięsa owiec, mięsa koziego, koniny, podrobów oraz mięs różnych. Dotyczy to zarówno mięsa świeżego, jak i chłodzonego lub mrożonego, w tuszach, elementach i porcjach kulinarnych.

Typowe są sukcesywne dostawy mięsa i drobiu do jednostek z własnym żywieniem zbiorowym, a także dostawy mięsa przeznaczonego do karmienia zwierząt oraz świeżych tusz drobiowych wraz z ubojem i pakowaniem jako elementem dostawy. Przy szerszych przetargach na artykuły spożywcze klasę dopisuje się jako dodatkową obok kodów innych grup żywności.

Czym różni się od kodów pokrewnych

Grupa 15100000-9 łączy mięso z produktami zwierzęcymi i mięsnymi; przy samym mięsie właściwa jest klasa 15110000-2, a gdy przeważa jeden gatunek, np. drób, lepsza jest kategoria 15112000-6. Wędliny, konserwy i wyroby przetworzone należą do klasy 15130000-8 Produkty mięsne. Mięso na wędliny 15131110-9 oraz siekane mięso wołowe 15131640-3 to pozycje z gałęzi produktów mięsnych – wybiera się je, gdy przedmiotem jest surowiec do wyrobu wędlin lub mięso mielone.

Przykładowe zamówienia

• Sukcesywna dostawa mięsa wieprzowego i wołowego do stołówki zakładu karnego
• Dostawa mięsa drobiowego dla jednostki wojskowej
• Dostawa świeżych tusz gęsich wraz z ubojem, pakowaniem i transportem
• Dostawa mięsa wołowego do karmienia zwierząt w ogrodzie zoologicznym
• Sukcesywna dostawa mięsa i podrobów do domu pomocy społecznej

Dla kogo są te przetargi

Zakłady mięsne, ubojnie, hurtownie mięsa i drobiu oraz dystrybutorzy żywności. Zamawiający to szpitale, domy pomocy społecznej, przedszkola, szkoły, jednostki wojskowe, zakłady karne, stołówki gminne oraz ogrody zoologiczne kupujące mięso dla zwierząt.