Dostawa pieczywa
- Wadium
- Niewymagane
- Wartość szacunkowa (netto)
- Nie podanopodobne umowy w woj. pomorskim: zwykle 157–424 tys. zł brutto
- Konkurencja
- ~3,0 średniaśrednio ofert w woj. pomorskim
- Gdzie złożyć ofertę
- e-Zamówienia (ezamowienia.gov.pl)
Zobacz SWZ na platformie e-Zamówienia (otwiera się w nowej karcie)
- Kryteria oceny ofert
- Wyłącznie cena (100%)
Przedmiot zamówienia
Zamawiający Zakład Karny w Sztumie (Sztum, woj. pomorskie) opublikował 06.11.2026 ogłoszenie o zamówieniu na dostawy.
W skrócie
Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa: chleba mieszanego 350 g, chleba pszennego 350 g, chleba razowego 400 g oraz bułki tartej. Wykonawca zapewni dostawy w ilościach określonych w opisie zamówienia, zgodnie z harmonogramem realizacji umowy.
Kluczowe wymagania
- Chleb mieszany o masie 350 g w ilości 138 000 kg
- Chleb pszenny o masie 350 g w ilości 18 000 kg
- Chleb razowy o masie 400 g w ilości 1 400 kg
- Bułka tarta w ilości 800 kg
Wyłuskane z treści ogłoszenia — pełne i wiążące warunki znajdziesz w dokumentacji (SWZ).
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Tryb podstawowy bez negocjacji (art. 275 pkt 1 Pzp)
- Rodzaj zamawiającego
- Państwowa jednostka organizacyjna
- Podział na części
- Bez podziału na części
- Termin realizacji
- od 01.12.2026 do 30.11.2027
- Zabezpieczenie należytego wykonania umowy
- Nie
- Zaliczki
- Nie przewidziano
- Warunki udziału
- Określone w ogłoszeniu (sekcja V)
- Numer referencyjny
- 2232.7.Ż.2026
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Zapytaj o ten przetarg
Masz pytanie o warunki udziału, terminy albo wymagania? Zadaj je własnymi słowami — odpowiemy na podstawie treści tego ogłoszenia.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa: Chleb mieszany 350 g w ilości 138 000 kg Chleb pszenny 350 g w ilości 18 000 kg Chleb razowy 400 g w ilości 1 400 kg Bułka tarta w ilości 800 kg
Termin realizacji: od 2026-12-01 do 2027-11-30
Terminy i zmiany
Wyjaśnienia i zmiany SWZ zamawiający publikuje na platformie e‑Zamówienia — sprawdź je przed złożeniem oferty. Jeśli zmienia też treść ogłoszenia (np. termin), publikuje również ogłoszenie o zmianie.
Co dalej
- Otwarcie ofert — etap planowany17.11.2026 10:00
- Ogłoszenie o wyniku (szacunek) — etap planowanyok. 09.12.2026 – 16.12.2026
E-mail z nazwą zwycięzcy i kwotą umowy, gdy zamawiający opublikuje ogłoszenie o wyniku.
- Realizacja umowy — etap planowanyod 01.12.2026 do 30.11.2027
Pełna treść ogłoszenia
Szczegóły zamówienia
Kody CPV i PKD
- 10.71.Z Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek
- 46.39.Z Sprzedaż hurtowa niewyspecjalizowana żywności, napojów i wyrobów tytoniowych
- 46.90.Z Sprzedaż hurtowa niewyspecjalizowana
- 47.11.Z Sprzedaż detaliczna niewyspecjalizowana z przewagą żywności, napojów lub wyrobów tytoniowych
Kody PKD podajemy orientacyjnie (mapa CPV → PKD) — o udziale w przetargu decydują warunki w SWZ, nie kod PKD firmy. Wszystkie kody PKD dla tych kodów CPV →
1 Zamawiający
- Rola zamawiającego
- Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
- Nazwa zamawiającego
- Zakład Karny w Sztumie
- Krajowy Numer Identyfikacyjny
- REGON 000319724
- Ulica
- Nowiejskiego 14
- Miejscowość
- Sztum
- Kod pocztowy
- 82-400
- Województwo
- pomorskie
- Kraj
- Polska
- Lokalizacja NUTS 3
- PL638 - Starogardzki
- Adres poczty elektronicznej
- zk_sztum@sw.gov.pl
- Adres strony internetowej zamawiającego
- www.sw.gov.pl
- Rodzaj zamawiającego
- Zamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej
- Przedmiot działalności zamawiającego
- Porządek i bezpieczeństwo publiczne
2 Informacje podstawowe
- Ogłoszenie dotyczy
- Zamówienia publicznego
- Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług
- Nie
- Nazwa zamówienia albo umowy ramowej
- Dostawa pieczywa
- Identyfikator postępowania
- ocds-148610-a19c86e9-8455-4bb0-8dc4-b728486b8f4c
- Numer ogłoszenia
- 2026/BZP 00527740
- Wersja ogłoszenia
- 01
- Data ogłoszenia
- 2026-11-06
- Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań
- Tak
- Numer planu postępowań w BZP
- 2026/BZP 00103579/02/P
- Identyfikator pozycji planu postępowań
- 1.2.7 Dostawa pieczywa
- O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy
- Nie
- Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
- Nie
- Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
- Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3 Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
- Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
- https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-a19c86e9-8455-4bb0-8dc4-b728486b8f4c
- Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia
- Nie
- Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej
- Tak
- Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej
Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, musi posiadać konto podmiotu ,,Wykonawca” na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia, dostępny na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce ,,Centrum Pomocy”.
4. Przeglądanie i pobieranie publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na Platformie e-zamówienia ani logowania.
- Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej
Minimalne wymagania techniczne dotyczące sprzętu używanego w celu korzystania z usług Platformy e-Zamówienia oraz informacje dotyczące specyfikacji połączenia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia.
W przypadku problemów technicznych i awarii związanych z funkcjonowaniem Platformy e-Zamówienia użytkownicy mogą skorzystać ze wsparcia technicznego dostępnego pod numerem telefonu (32) 77 88 999 lub drogą elektroniczną poprzez formularz udostępniony na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl w zakładce ,,Zgłoś problem”.
- Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne
- Nie
- Oferta - katalog elektroniczny
- Nie dotyczy
- Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu
- polski
- RODO (obowiązek informacyjny)
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuje się, że:
• administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Dyrektor Zakładu Karnego w Sztumie, z siedzibą w Sztumie, przy ul. Nowowiejskiego 14;
• dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Osobowych: e-mail: iod_sztum@sw.gov.pl. telefon 55 267 28 46;
• Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego na Przetarg podstawowy na dostawę pieczywa: 2232.7. Ż.2026", prowadzonym w trybie przetargu podstawowego;
• odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 18 ust. 1 oraz art. 72 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2026, poz. 793), dalej „ustawa Pzp”;
• Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78 ust. 1 ustawy Pzp, przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;
• obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp;
• w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;
• posiada Pani/Pan:
− na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
− na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych ;
− na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO ;
− prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;
• nie przysługuje Pani/Panu:
− w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
− prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
− na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
4 Przedmiot zamówienia
- Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe
- Nie
- Numer referencyjny
- 2232.7. Ż.2026
- Rodzaj zamówienia
- Dostawy
- Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania
- Nie
- Możliwe jest składanie ofert częściowych
- Nie
- Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia
- Nie
- Krótki opis przedmiotu zamówienia
- Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa: Chleb mieszany 350 g w ilości 138 000 kg Chleb pszenny 350 g w ilości 18 000 kg Chleb razowy 400 g w ilości 1 400 kg Bułka tarta w ilości 800 kg
- Główny kod CPV
- 15811100-7 - Chleb
- Zamówienie obejmuje opcje
- Nie
- Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
- od 2026-12-01 do 2027-11-30
- Zamawiający przewiduje wznowienia
- Nie
- Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane
- Nie
- Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert
- Procentowo
- Stosowane kryteria oceny ofert
- Wyłącznie kryterium ceny
- Nazwa kryterium
- Cena
- Waga
- 100
- Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert
- Nie
5 Kwalifikacja wykonawców
- Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia
- Nie
- Warunki udziału w postępowaniu
- Tak
- Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
1) nie podlegają wykluczeniu; Za spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania z powodu niespełnienia warunków, o których mowa w art. 108 ustawy Pzp według wzoru stanowiącego załącznik nr 4 do niniejszej specyfikacji.
2) spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
a) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym,
b) uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów,
c) sytuacji ekonomicznej lub finansowej,
d) zdolności technicznej lub zawodowej. Za spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 112 ust. 2 według wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do niniejszej specyfikacji.
- Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy
- Tak
6 Warunki zamówienia
- Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe
- Nie
- Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną
- Nie
- Zamawiający wymaga wadium
- Nie
- Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy
- Nie
- Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane
- Nie
7 Projektowane postanowienia umowy
- Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek
- Nie
- Zamawiający przewiduje zmiany umowy
- Tak
- Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia
- Wszelkie zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności
- Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia
- Nie
8 Procedura
- Termin składania ofert
- 2026-11-17 09:00
- Miejsce składania ofert
- Ofertę wraz z wymaganymi załącznikami należy złożyć za pośrednictwem Platformy e-Zamówienia zgodnie z Rozdziałem XVI Specyfikacji Warunków Zamówienia
- Termin otwarcia ofert
- 2026-11-17 10:00
- Termin związania ofertą
- 30 dni
Zamawiający
Dane i kontakt
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Sztum). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Historia zamawiającego
Według danych z ostatnich 2 lat ten zamawiający ogłosił 13 przetargów i opublikował 28 ogłoszeń o wyniku. Na rozstrzygnięte postępowania tego zamawiającego przypadało średnio 3,8 oferty, a w 4% z nich była tylko jedna oferta. Typowy czas od terminu ofert do wyniku wynosi u tego zamawiającego 24 dni (mediana z 13 postępowań).
Ogłoszeń o wyniku jest więcej niż przetargów, bo obejmują też przetargi ogłoszone wcześniej oraz osobne wyniki części zamówienia.
Najczęściej wybierani wykonawcy w branży „Żywność i napoje”
- F.H. GRACJA Jolanta Zdunek2 wygrane
- Spółdzielnia Mleczarska „MLEKOVITA2 wygrane
- PHU „DARKO” Karasiński Dariusz1 wygrana
- SKUP, UBÓJ, PRZETWÓRSTWO MIĘSA „SUPMIĘS” Kalinowski&Kalinowska1 wygrana
- Skup, Ubój, Przetwórstwo Mięsa SUPMIĘS Kalinowski&Kalinowska Spóka Jawna1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u tego zamawiającego (21)
Rynek i konkurencja
Konkurencja i ceny
Branża „Żywność i napoje”: woj. pomorskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. pomorskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 3,0 | 2,3 |
| Postępowania z jedną ofertą | 12% | 27% |
| Mediana wartości umów | 269 tys. zł | 192 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 157 tys.–424 tys. zł | 100 tys.–345 tys. zł |
Konkurencja w branży „Żywność i napoje” w woj. pomorskim jest wyraźnie wyższa niż średnio w Polsce. W postępowaniach tego zamawiającego z tej branży składano średnio 3,7 oferty — więcej niż zwykle w regionie.
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (651). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (25 657). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Żywność i napoje.
Kalkulator opłacalności przetargu
Sprawdź opłacalność startu
Podaj koszt przygotowania oferty i swoją marżę, a my oszacujemy oczekiwaną wartość finansową udziału w tym postępowaniu na podstawie danych z tej kategorii i regionu.
Indeks łatwości wygranej w branży Kalkulator opłacalności Analityka rynku zamówień
Otrzymuj podobne przetargi
Alert e-mail dla: Żywność i napoje — pomorskie. Nowe przetargi przyjdą prosto na Twoją skrzynkę.
Pytania i odpowiedzi
Kiedy można spodziewać się wyniku przetargu?
Na podstawie historii 13 postępowań tego zamawiającego mediana czasu od terminu składania ofert do ogłoszenia wyniku wynosi 24 dni. Szacowana data wyniku: 11.12.2026. To szacunek, nie termin wiążący.
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
U tego zamawiającego w branży „Żywność i napoje” średnia liczba ofert to 3,7 (11 ogłoszeń o wyniku z ostatnich 2 lat). Dla tej branży w województwie pomorskim średnia liczba ofert to 3,0, a 12% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Żywność i napoje” najczęściej wygrywają: F.H. GRACJA Jolanta Zdunek (2 wygrane), Spółdzielnia Mleczarska „MLEKOVITA (2 wygrane).
Gdzie złożyć ofertę?
Ofertę składa się elektronicznie na platformie e-Zamówienia (ezamowienia.gov.pl). Tam znajdziesz też dokumentację zamówienia i odpowiedzi zamawiającego na pytania wykonawców.
Jak otrzymywać powiadomienia o zmianach w tym przetargu?
Włącz obserwowanie tego przetargu przyciskiem przy terminie składania ofert. Wystarczy darmowe konto. Wyślemy e-mail po publikacji ogłoszenia o zmianie terminu (przy ogłoszeniach z BZP także o zmianie innych zapisów ogłoszenia) i przypomnienie ok. 3 dni przed terminem ofert, a gdy włączysz obserwowanie później — przed jego upływem. Nie powiadamiamy o zmianach SWZ, wyjaśnieniach ani odpowiedziach na pytania, które zamawiający publikuje na swojej platformie — sprawdzaj je tam. Obserwację możesz wyłączyć w każdej chwili.