Zakup usługi gastronomicznej w dniu 11.12.2025 r. odbywającej się w Gdyni
Wynik postępowania
Wynik przetargu i analiza ofert
Data zawarcia umowy: 02.12.2025
Aktywne przetargi podobne do tego
To postępowanie jest zakończone. Poniżej otwarte postępowania o zbliżonym przedmiocie zamówienia.
- Świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu posiłków, dostarczaniu oraz ich dystrybucji dla potrzeb Gminno – Miejskie…Odolanów · BZPoferty do 09.11
- Świadczenia usług gastronomicznych oraz cateringowych w pomieszczeniach restauracyjnych Ośrodka „Taira i Leliwa”, zlokalizowanego w miejscow…Warszawa · BZPoferty do 13.11
- Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków, suchego prowiantu wraz z dowozem oraz organizacja kolacji Wigilijnej i Śniadania Wielkanocneg…Stalowa Wola · BZPoferty do 06.11
- Usługi restauracyjne na rzecz uczniów Szkoły Podstawowej nr 20 im. Orła Białego we Wrocławiu w latach 2027 – 2028Wrocław · BZPoferty do 12.11
Otrzymuj podobne przetargi
Alert e-mail dla: Hotelarstwo i gastronomia — pomorskie. Nowe przetargi przyjdą prosto na Twoją skrzynkę.
Przedmiot zamówienia
Zamawiający Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte (Gdynia, woj. pomorskie) opublikował 13.11.2025 ogłoszenie o zamówieniu na usługi.
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Tryb podstawowy bez negocjacji (art. 275 pkt 1 Pzp)
- Rodzaj zamawiającego
- Uczelnia publiczna
- Kryteria oceny ofert
- Cena 60%, doświadczenie kucharza 40%
- Podział na części
- Bez podziału na części
- Termin realizacji
- do 11.12.2025
- Zabezpieczenie należytego wykonania umowy
- Nie
- Zaliczki
- Nie przewidziano
- Warunki udziału
- Określone w ogłoszeniu (sekcja V)
- Fakultatywne podstawy wykluczenia
- 2 (art. 109 ust. 1 Pzp)
- Dokumenty i składanie ofert
- Platforma Zakupowa Open Nexus (platformazakupowa.pl)
- Numer referencyjny
- AMW-KANC.SZP.2712.88.2025
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Opis zamówienia
Zakup usługi gastronomicznej w formie bufetu dla 46 osób realizowanej w dniu 11 grudnia 2025 w Gdyni. Szczegółowy opis w załączniku nr 2 do SWZ.
Termin realizacji: do 2025-12-11
Terminy i zmiany
Pokaż terminy i historię zmian
Wynik
02.12.2025
Przebieg postępowania
- Otwarcie ofert — etap zakończony21.11.2025 09:15
- Zawarcie umowy — etap zakończony02.12.2025
- Realizacja umowy — w trakciedo 11.12.2025
Ogłoszenia w tym postępowaniu
- Ogłoszenie o zamówieniu (ta strona)13.11.2025
- Wynik postępowania02.12.2025
Pełna treść ogłoszenia
Szczegóły zamówienia
Kody CPV i PKD
Kody PKD podajemy orientacyjnie (mapa CPV → PKD) — o udziale w przetargu decydują warunki w SWZ, nie kod PKD firmy. Wszystkie kody PKD dla tych kodów CPV →
1 Zamawiający
- Rola zamawiającego
- Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
- Nazwa zamawiającego
- Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte
- Krajowy Numer Identyfikacyjny
- REGON 190064136
- Ulica
- Inżyniera Jana Śmidowicza, 69
- Miejscowość
- Gdynia
- Kod pocztowy
- 81-127
- Województwo
- pomorskie
- Kraj
- Polska
- Lokalizacja NUTS 3
- PL633 - Trójmiejski
- Adres poczty elektronicznej
- przetargi@amw.gdynia.pl
- Adres strony internetowej zamawiającego
- www.amw.gdynia.pl
- Rodzaj zamawiającego
- Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - uczelnia publiczna
- Przedmiot działalności zamawiającego
- Edukacja
2 Informacje podstawowe
- Ogłoszenie dotyczy
- Zamówienia publicznego
- Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług
- Tak
- Nazwa zamówienia albo umowy ramowej
- zakup usługi gastronomicznej w dniu 11.12.2025 r. odbywającej się w Gdyni
- Identyfikator postępowania
- ocds-148610-3a0bccb9-d0e9-4a2b-8df5-496c640b093c
- Numer ogłoszenia
- 2025/BZP 00529997
- Wersja ogłoszenia
- 01
- Data ogłoszenia
- 2025-11-13
- Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań
- Tak
- Numer planu postępowań w BZP
- 2025/BZP 00088585/31/P
- Identyfikator pozycji planu postępowań
- 1.3.60 zakup usługi gastronomicznej w dniu 11.12.2025 r. odbywającej się w Gdyni.
- O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy
- Nie
- O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne
- Nie
- Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
- Nie
- Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
- Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3 Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
- Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
- https://platformazakupowa.pl/
- Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia
- Nie
- Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej
- Tak
- Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej
- https://platformazakupowa.pl/
- Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej
- Szczegółowe określenie wymagań technicznych i organizacyjnych dotyczących korespondencji elektronicznej zawarto w rozdziale 8 SWZ
- Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne
- Nie
- Oferta - katalog elektroniczny
- Nie dotyczy
- Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu
- polski
4 Przedmiot zamówienia
- Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe
- Nie
- Numer referencyjny
- AMW-KANC.SZP.2712.88.2025
- Rodzaj zamówienia
- Usługi
- Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania
- Nie
- Możliwe jest składanie ofert częściowych
- Nie
- Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia
- Nie
- Krótki opis przedmiotu zamówienia
- Zakup usługi gastronomicznej w formie bufetu dla 46 osób realizowanej w dniu 11 grudnia 2025 w Gdyni. Szczegółowy opis w załączniku nr 2 do SWZ.
- Główny kod CPV
- 55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
- Zamówienie obejmuje opcje
- Tak
- Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji
- 3. Zamawiający ma prawo do zmniejszenia – bez ponoszenia dodatkowych kosztów – liczby posiłków w stosunku do pierwotnie zgłoszonej liczby, jednak nie więcej niż o 25%, pod wa-runkiem pisemnego zawiadomienia Wykonawcy do dnia 8 grudnia 2025 r. do godz. 15:00. 6. W przypadku zwiększenia finalnej liczby posiłków, wynagrodzenie, o którym mowa w § 3 ust. 1 Umowy, ulega proporcjonalnemu zwiększeniu według cen jednostkowych określonych w Załączniku nr 1, bez konieczności sporządzania pisemnego aneksu do Umowy.
- Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
- do 2025-12-11
- Zamawiający przewiduje wznowienia
- Nie
- Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane
- Nie
- Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert
- Punktowo
- Stosowane kryteria oceny ofert
- Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
- Nazwa kryterium
- Cena
- Waga
- 60
- Rodzaj kryterium
- inne.
- Nazwa kryterium
- Doświadczenie kucharza
- Waga
- 40
- Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert
- Nie
5 Kwalifikacja wykonawców
- Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia
- Tak
- Fakultatywne podstawy wykluczenia
Art. 109 ust. 1 pkt 5
Art. 109 ust. 1 pkt 7
- Warunki udziału w postępowaniu
- Tak
- Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.
- a) Wykonawca musi wykazać się doświadczeniem (załącznik, 11) że w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z poda-niem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz, których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wy-konane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne do-kumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz, którego usługi zostały wykonane, a jeże-li wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych doku-mentów – oświadczenie wykonawcy; Za spełnienie tego warunku zamawiający uzna należyte wykonanie 1 usługi w zakresie działalności gastronomicznej, w tym organizacji imprez, dla co najmniej 40 osób
- Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy
- Tak
- Wykaz przedmiotowych środków dowodowych
- Do oferty należy dołączyć jadłospis wraz z gramaturą posiłków po obróbce termicznej.
- Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych
- Tak
- Przedmiotowe środki dowodowe podlegające uzupełnieniu po złożeniu oferty
- Jadłospis wraz z gramaturą posiłków po obróbce termicznej.
6 Warunki zamówienia
- Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe
- Nie
- Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną
- Nie
- Zamawiający wymaga wadium
- Nie
- Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy
- Nie
- Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane
- Nie
7 Projektowane postanowienia umowy
- Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek
- Nie
- Zamawiający przewiduje zmiany umowy
- Tak
- Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia
1. Zamawiający wymaga, aby wybrany Wykonawca zawarł z nim umowę na warunkach określonych w projekcie umowy stanowiącym załącznik nr 3 do SWZ.
2. Zamawiający zobowiązuje się do przekazania Wykonawcy finalnej liczby uczestników kolacji bufetowej, a tym samym przysługującej im liczby posiłków, najpóźniej do dnia 8 grudnia 2025 r.
3. Zamawiający ma prawo do zmniejszenia – bez ponoszenia dodatkowych kosztów – liczby posiłków w stosunku do pierwotnie zgłoszonej liczby, jednak nie więcej niż o 25%, pod wa-runkiem pisemnego zawiadomienia Wykonawcy do dnia 8 grudnia 2025 r. do godz. 15:00.
4. W przypadku zmniejszenia finalnej liczby posiłków, wynagrodzenie, o którym mowa w § 3 ust. 1 Umowy, ulega proporcjonalnemu obniżeniu według cen jednostkowych określonych w Załączniku nr 1, bez konieczności sporządzania pisemnego aneksu do Umowy.
5. Zamawiający może, w drodze pisemnych zamówień, zwiększyć liczbę usług gastronomicz-nych, o których mowa w § 1 ust. 1 lit. a), do dnia 8 grudnia 2025 r., pod warunkiem potwierdze-nia przez Wykonawcę możliwości realizacji zwiększonego zakresu usług. W takim przypadku wynagrodzenie za usługi ulega odpowiedniemu zwiększeniu.
6. W przypadku zwiększenia finalnej liczby posiłków, wynagrodzenie, o którym mowa w § 3 ust. 1 Umowy, ulega proporcjonalnemu zwiększeniu według cen jednostkowych określonych w Załączniku nr 1, bez konieczności sporządzania pisemnego aneksu do Umowy.
7. Zmiany i uzupełnienia niniejszej Umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
- Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia
- Nie
8 Procedura
- Termin składania ofert
- 2025-11-21 09:00
- Miejsce składania ofert
- https://platformazakupowa.pl/
- Termin otwarcia ofert
- 2025-11-21 09:15
- Termin związania ofertą
- do 2025-12-20
Zamawiający
Dane i kontakt
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Gdynia). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Historia zamawiającego
W ostatnich dwóch latach zamawiający ogłosił 76 przetargów, a wyniki podał w 192 ogłoszeniach. Średnio 2,3 oferty — tyle wpływało w rozstrzygniętych postępowaniach tego zamawiającego; w 37% była tylko jedna. Od terminu składania ofert do ogłoszenia wyniku mija u niego zwykle 29 dni (mediana z 65 postępowań).
Ogłoszeń o wyniku jest więcej niż przetargów, bo obejmują też przetargi ogłoszone wcześniej oraz osobne wyniki części zamówienia.
Najczęściej wybierani wykonawcy w branży „Hotelarstwo i gastronomia”
- AMW REWITA Sp. z o.o. oddział Jurata2 wygrane
- FHU Anna Kuznicka2 wygrane
- Hotel Faltom Tomasz Falkowski2 wygrane
- „HADEX” S.A. Hotel Nadmorski1 wygrana
- „Karczma w Miłosnej” Joanna Fornowska1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u tego zamawiającego (104)
Rynek i konkurencja
Konkurencja i ceny
Branża „Hotelarstwo i gastronomia”: woj. pomorskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. pomorskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 2,7 | 2,6 |
| Postępowania z jedną ofertą | 31% | 36% |
| Mediana wartości umów | 213 tys. zł | 200 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 68 tys.–543 tys. zł | 59,3 tys.–472 tys. zł |
Pod względem liczby ofert branża „Hotelarstwo i gastronomia” w woj. pomorskim nie odbiega od średniej krajowej. W tym postępowaniu złożono 1 ofertę — mniej niż zwykle w tej branży w regionie. Wybrana oferta należy do najniższej ćwiartki wartości umów w tej branży w regionie. U tego zamawiającego wykonawcy z tej branży składali średnio 2,1 oferty na postępowanie, mniej niż średnio w województwie.
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (442). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (15 180). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Hotelarstwo i gastronomia.
Indeks łatwości wygranej w branży Kalkulator opłacalności Analityka rynku zamówień
Pytania i odpowiedzi
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
U tego zamawiającego w branży „Hotelarstwo i gastronomia” średnia liczba ofert to 2,1 (13 ogłoszeń o wyniku z ostatnich 2 lat). Dla tej branży w województwie pomorskim średnia liczba ofert to 2,7, a 31% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Hotelarstwo i gastronomia” najczęściej wygrywają: AMW REWITA Sp. z o.o. oddział Jurata (2 wygrane), FHU Anna Kuznicka (2 wygrane), Hotel Faltom Tomasz Falkowski (2 wygrane).