Podklasa PKD 2025 · Sekcja I: Działalność związana z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi
Kod PKD 56.11.Z Restauracje i placówki gastronomiczne
Nazwa urzędowa (PKD 2025): 56.11.Z Restauracje
Firmy z tym kodem przygotowują i podają posiłki gościom w lokalach stałych lub tymczasowych. W zamówieniach publicznych mogą szukać usług gastronomicznych, cateringu na wydarzenia, prowadzenia bufetów i stołówek.
Przetargi liczymy według kodów CPV przypisanych tej podklasie (kod główny lub dodatkowy ogłoszenia). Wykonawcy to firmy z bazy zwycięzców przetargów, które mają ten kod jako działalność przeważającą w CEIDG lub KRS.
Czym zajmują się firmy z kodem PKD 56.11.Z
Kucharz przygotowuje danie, kelner podaje je przy stoliku, a klient może też zabrać zamówienie na wynos. Według GUS tego rodzaju usługi świadczą restauracje, kawiarnie, bary szybkiej obsługi, bary mleczne, pizzerie i lodziarnie, z miejscami siedzącymi lub bez. Do tej samej podklasy trafiają lokale w hotelach, środkach transportu czy supermarketach, jeśli prowadzi je odrębny podmiot niezwiązany z gospodarzem obiektu.
O przypisaniu działalności decyduje sposób świadczenia usługi. Ruchome placówki gastronomiczne, np. food trucki, klasyfikuje się w 56.12.Z (opis wkrótce), a okazjonalny catering dla odbiorców zewnętrznych w 56.21.Z. Regularne dostarczanie żywności na podstawie umowy oraz działalność koncesyjną ujmuje 56.22.Z, herbaciarnie trafiają do 56.30.Z (opis wkrótce), a wagony restauracyjne w ramach przedsiębiorstwa kolejowego do 49.11.Z (opis wkrótce). Sprzedaż żywności z automatów należy do grupy 47.2.
Urzędy, jednostki oświatowe, szpitale, domy pomocy społecznej i instytucje kultury zamawiają obsługę cateringową konferencji i szkoleń, prowadzenie bufetów lub kawiarni oraz dostarczanie posiłków. Takie usługi opisują najczęściej kody CPV 55300000, 55320000, 55321000 i 55330000, a także 55310000, 55322000, 55511000 i 55520000. Przedmiotem bywa również samo gotowanie posiłków oraz usługi kelnerskie.
Typowe przedmioty zamówień
- catering na konferencje
- usługi gastronomiczne na wydarzeniach
- prowadzenie bufetu
- usługa kawiarniana dla pracowników
- dostarczanie posiłków
- przygotowywanie posiłków dla podopiecznych
Aktualne przetargi dla PKD 56.11.Z
Na górze najlepiej dopasowane: liczy się kod CPV z rdzenia branży oraz to, czy jest kodem głównym ogłoszenia.
- Całodobowe żywienie pacjentów Szpitala Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Wołominie III
- Przygotowanie, porcjowanie oraz dostawa gorących posiłków dla osób w kryzysie bezdomności.
- Świadczenie usług restauracyjnych realizowanych w placówce oświatowej LO 14 we Wrocławiu
- Świadczenie usług związanych z przygotowaniem całodziennego wyżywienia z uwzględnieniem diet i kaloryczności dla pacjentów Szpitala Świętej Trójcy, Centrum Zdrowia Psychicznego – Dzienny Oddział Psychiatryczny oraz Zakładu Pielęgnacyjno – Opiekuńczego w Płocku
- Świadczenie usług żywienia pacjentów NZOZ Szpital im. prof. Z. Religi w Słubicach Sp. z o. o. przez okres 12 miesięcy
- Usługi przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów szpitala
- Usługa przygotowania i dostarczania posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej Centrum Leczenia Chorób Płuc i Rehabilitacji w Łodzi
- Usługa polegająca na zapewnieniu cateringu dla Uczestników projektu „Kompleksowe wsparcie rodzin w gminie Małogoszcz” – powt.
- Na świadczenie usług cateringowych w zakresie przygotowania i dostawy codziennych posiłków dla Mieszkańców Centrum opiekuńczo mieszkalnego w Lipsku
- Usługę sporządzania i dostarczania posiłków w zakresie wyżywienia osób zatrzymanych w PDOZ oraz osób przebywających w PID
Wszystkie przetargi z kodem 55300000-3 i bezpłatny alert e-mail →
Kody CPV dla PKD 56.11.Z
Kody Wspólnego Słownika Zamówień, którymi zamawiający opisują zamówienia z zakresu tej działalności. W przetargach decyduje przedmiot zamówienia i kod CPV, a nie PKD wykonawcy; o udziale rozstrzygają warunki z SWZ.
Restauracje świadczą usługi restauracyjne i podawania posiłków gościom na co dzień.
Przetargi z tym kodem- 55320000-9 Usługi podawania posiłkówrdzeń branży
Restauracje podają posiłki gościom w lokalu i na wynos.
Przetargi z tym kodem - 55321000-6 Usługi przygotowywania posiłkówrdzeń branży
Restauracje przygotowują posiłki we własnej kuchni dla zamawiających.
Przetargi z tym kodem - 55330000-2 Usługi kawiarnianerdzeń branży
Kawiarnie prowadzące sprzedaż napojów i wypieków należą do zakresu podklasy.
Przetargi z tym kodem - 55310000-6 Restauracyjne usługi kelnerskietypowe zlecenia
Obsługa kelnerska jest integralną częścią działalności restauracyjnej.
Przetargi z tym kodem - 55322000-3 Usługi gotowania posiłkówtypowe zlecenia
Restauracje gotują posiłki na zlecenie instytucji i zamawiających.
Przetargi z tym kodem Usługi bufetowe i kawiarniane dla grupy klientów są typowym zleceniem gastronomicznym.
Przetargi z tym kodem- 55520000-1 Usługi dostarczania posiłkówtypowe zlecenia
Restauracje oferujące posiłki na wynos często dostarczają je zamawiającym.
Przetargi z tym kodem
Ostatnio rozstrzygnięte w tej branży
- Sukcesywne usługi cateringowe na potrzeby Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej
- Dożywianie dzieci w szkołach na terenie gminy Obsza w roku szkolnym 2026/2027
- Usługa żywienia w zakresie przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków na bazie kuchni Wykonawcy dla pacjentów korzystających z całodobowych świadczeń zdrowotnych w WSZPZOZ w Gostyninie-Zalesiu, Centrum Zdrowia Psychicznego – Oddziały: III C, V C, VI C oraz Oddziału Dziennego Psychiatrycznego
- Świadczenie usług cateringowych w projekcie „Gmina Łomazy wspiera seniorów” nr FELU.08.05-IZ.00-0062/25
- Wytwarzanie i dostawa posiłków dla pacjentów SK MSWiA z W-MCO w Olsztynie
Zakres podklasy 56.11.Z według GUS
Oficjalne wyjaśnienia do PKD 2025
Podklasa ta obejmuje głównie przygotowywanie i podawanie posiłków gościom (na przykład w restauracjach, restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki „na wynos”), z miejscami siedzącymi lub bez, w stałych lub tymczasowych lokalach.
Podklasa ta obejmuje działalność:
- restauracji,
- kawiarni,
- restauracji typu fast food,
- barów mlecznych,
- barów szybkiej obsługi,
- lodziarni,
- pizzerii,
- miejsc z żywnością na wynos,
- restauracyjną prowadzoną w środkach transportu wykonywaną przez oddzielne podmioty niebędące dostawcami usług transportowych,
- restauracyjną prowadzoną w hotelach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z hotelem,
- restauracyjną oferującą posiłki "na wynos" w supermarketach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z supermarketem.
Podklasa ta nie obejmuje:
- sprzedaży detalicznej żywności z automatów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 47.2,
- działalności kolejowych wagonów restauracyjnych wykonywanej w ramach przedsiębiorstwa kolejowego, sklasyfikowanej w 49.11.Z (opis wkrótce),
- działalności ruchomych placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.12.Z (opis wkrótce),
- okazjonalnego przygotowywania i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych, sklasyfikowanego w 56.21.Z,
- koncesyjnej działalności placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.22.Z,
- przygotowywania i dostarczania żywności na postawie umowy (na przykład dla przedsiębiorstw transportowych), sklasyfikowanego w 56.22.Z,
- działalności herbaciarni, sklasyfikowanej w 56.30.Z (opis wkrótce).
Odpowiednik w PKD 2007
Kod PKD 2007, z którego przechodzi się na tę podklasę (klucz powiązań GUS):
- 56.10.A Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne
Pokrewne kody PKD
Wszystkie podklasy i przetargi działu: Dział 56 — Działalność usługowa związana z wyżywieniem
PKD 56.11.Z — pytania i odpowiedzi
Co obejmuje PKD 56.11.Z?
Obejmuje przygotowywanie i podawanie posiłków gościom w restauracjach, kawiarniach, barach szybkiej obsługi, barach mlecznych, pizzeriach i lodziarniach. Zalicza się tu także sprzedaż posiłków na wynos. Kod odpowiada dawnemu PKD 2007 56.10.A.
Jakie kody CPV odpowiadają PKD 56.11.Z?
Rdzeniem są kody 55300000, 55320000, 55321000 i 55330000, czyli usługi restauracyjne, podawania i przygotowywania posiłków oraz usługi kawiarniane. Typowe są też 55310000, 55322000, 55511000 i 55520000. Dotyczą one m.in. usług kelnerskich, gotowania, bufetów i dostarczania posiłków.
Z czym najczęściej myli się PKD 56.11.Z i jak to rozróżnić?
Najczęściej z cateringiem, czyli 56.21.Z i 56.22.Z. Jeśli posiłki są przygotowywane i podawane gościom w lokalu, w grę wchodzi 56.11.Z. Jeśli są dostarczane okazjonalnie na zewnątrz albo regularnie na podstawie umowy, właściwe są odpowiednio 56.21.Z lub 56.22.Z. Odrębne kody mają też food trucki (56.12.Z (opis wkrótce)) i herbaciarnie (56.30.Z (opis wkrótce)).
Liczba przetargów przyjmujących teraz oferty w tej branży: 100. Ustaw bezpłatny alert, a nowe ogłoszenia będą trafiać na Twój e-mail.
Przetargi i alert dla branżyWszystkie kody PKDNazwy i zakres grupowań: Polska Klasyfikacja Działalności PKD 2025 — załącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 18 grudnia 2024 r. (Dz. U. poz. 1936), wraz z kluczem powiązań PKD 2007 – PKD 2025 opracowanym przez GUS.