DOSTAWY MIĘSA I WĘDLIN
Wynik postępowania
Wynik przetargu i analiza ofert
Wyniki części (4)
142 528,05 zł · ofert: 5
105 819,00 zł · ofert: 6
462 525,00 zł · ofert: 5
25 970,18 zł · ofert: 4
Zamówienie podzielono na części — najtańszej i najdroższej oferty nie porównujemy, bo mogą dotyczyć różnych części.
Aktywne przetargi podobne do tego
To postępowanie jest zakończone. Poniżej otwarte postępowania o zbliżonym przedmiocie zamówienia.
- Dostawy mięsa i produktów mięsnych do Zakładu Karnego we WłocławkuWłocławek · BZPoferty do 02.11
- Dostawę mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego, tłuszczów zwierzęcych dla Jednostki Wojsk…Opole · BZPoferty do 30.10
- DOSTAWA MIĘSA I WĘDLIN Z MIĘSA CZERWONEGO, A TAKŻE MIĘSA I WĘDLIN DROBIOWYCH NA POTRZEBY DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W GIŻYCKU, NA 2027 ROK.Giżycko · BZPoferty do 03.11
- Sukcesywne dostawy mięsa, wędlin i drobiu dla Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Łodzi w 2027 r.Łódź · BZPoferty do 06.11
Najważniejsze informacje
Zamawiający Areszt Śledczy w Gdańsku (Gdańsk, woj. pomorskie) opublikował 30.04.2025 ogłoszenie o udzieleniu zamówienia na dostawy.
- Zamówienie podzielono na 4 części.
- Termin realizacji: 12 miesięcy.
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Procedura otwarta
- Rodzaj zamawiającego
- Grupa organów publicznych
- Podział na części
- 4 części
- Termin realizacji
- 12 miesięcy
- Numer referencyjny
- PN/01/2025
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Harmonogram postępowania
- Zawarcie umowy — etap zakończony16.04.2025
- Ogłoszenie wyniku — etap zakończony30.04.2025
- Realizacja zamówienia — etap planowany12 miesięcy
Informacje o zamówieniu
Zamawiający
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Gdańsk). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Szczegóły zamówienia
Dodatkowe kody CPV
Analiza rynkowa i konkurencja
Historia zamawiającego
Ten zamawiający prowadził w ciągu 2 lat 7 postępowań o udzielenie zamówienia; opublikował też 22 ogłoszenia o wyniku. W jego rozstrzygniętych postępowaniach składano średnio 2,4 oferty; w 50% wpłynęła tylko jedna oferta. Na wynik trzeba tu czekać zwykle 38 dni od terminu składania ofert (mediana z 5 postępowań).
Wykonawcy wybrani w branży „Żywność i napoje”
- PPUH „MARGO” Grzegorz Środa2 wygrane
- AGMIĘS Agnieszka Kolp1 wygrana
- Mona-Kontra Sp. z o.o.1 wygrana
- PCM Dystrybucja sp. z o.o.1 wygrana
- Piekarnia-Cukiernia Eugeniusz Lipiński1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u Areszt Śledczy w Gdańsku (15)
Konkurencja i ceny
Branża „Żywność i napoje”: woj. pomorskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. pomorskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 3,0 | 2,3 |
| Postępowania z jedną ofertą | 12% | 27% |
| Mediana wartości umów | 264 tys. zł | 192 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 157 tys.–423 tys. zł | 100 tys.–345 tys. zł |
Postępowania z branży „Żywność i napoje” w woj. pomorskim przyciągają wyraźnie więcej ofert niż przeciętnie w kraju. Wartość wybranej oferty jest niższa niż w trzech czwartych umów w tej branży w regionie. Konkurencja w przetargach tego zamawiającego z tej branży jest wyższa niż średnia w regionie (4,3 oferty na postępowanie).
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (654). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (25 584). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Żywność i napoje.
Podobne przetargi z cenami
Przedmiot zamówienia
Opis zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa i wędlin do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz standardy jakościowe określone zostały w SWZ.
3. Podane ilości artykułów są wielkościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy, z tym że wartość zakupionych artykułów nie przekroczy wartości umowy. Zmiany nie spowodują obniżenia wartości zamówienia o więcej niż 30% zaoferowanej kwoty. Wykonawcy nie będzie przysługiwać prawo do roszczeń z tego tytułu.
4. Produkty powinny być zgodne z deklaracją składu surowcowego podanego przez wykonawcę, świeże, pochodzące z najświeższych dat produkcji, dobrej jakości, o swoistej barwie i zapachu, wolne od wad i zanieczyszczeń, wytworzone zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005r. o produktach pochodzenia zwierzęcego.
5. Wędliny pakowane w osłonki naturalne lub sztuczne, o powierzchni czystej, suchej. Osłonka powinna ściśle przylegać do farszu, dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką. Niedopuszczalna powierzchni oślizgła lub ze śladami pleśni.
6. Osłonki naturalne i sztuczne powinny odpowiadać wymaganiom i być dozwolone do stosowania w przetwórstwie mięsa. Materiały opakowaniowe muszą być dopuszczone do pakowania produktów spożywczych.
7. Surowce mięsno-tłuszczowe i podroby użyte do produkcji wędlin powinny pochodzić z tusz zwierząt rzeźnych uznanych przez Weterynaryjną Inspekcję Sanitarną za zdatne do spożycia bez zastrzeżeń. Surowce uzupełniające i substancje dodatkowe powinny odpowiadać wymaganiom odpowiednich norm oraz powinny być dozwolone do stosowania w przetwórstwie mięsa.
8. Dostarczany towar powinien spełniać Polskie Normy przenoszące normy europejskie lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszące te normy albo Polskie Normy.
Treść ogłoszenia
1Nabywca
- Oficjalna nazwa
- Areszt Śledczy w Gdańsku
- as_gdansk@sw.gov.pl
- Status prawny nabywcy
- Grupa organów publicznych
- Sektor działalności instytucji zamawiającej
- Porządek publiczny i bezpieczeństwo publiczne
2Procedura
- Tytuł
- DOSTAWY MIĘSA I WĘDLIN
- Opis
1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa i wędlin do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz standardy jakościowe określone zostały w SWZ.
3. Podane ilości artykułów są wielkościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy, z tym że wartość zakupionych artykułów nie przekroczy wartości umowy. Zmiany nie spowodują obniżenia wartości zamówienia o więcej niż 30% zaoferowanej kwoty. Wykonawcy nie będzie przysługiwać prawo do roszczeń z tego tytułu.
4. Produkty powinny być zgodne z deklaracją składu surowcowego podanego przez wykonawcę, świeże, pochodzące z najświeższych dat produkcji, dobrej jakości, o swoistej barwie i zapachu, wolne od wad i zanieczyszczeń, wytworzone zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005r. o produktach pochodzenia zwierzęcego.
5. Wędliny pakowane w osłonki naturalne lub sztuczne, o powierzchni czystej, suchej. Osłonka powinna ściśle przylegać do farszu, dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką. Niedopuszczalna powierzchni oślizgła lub ze śladami pleśni.
6. Osłonki naturalne i sztuczne powinny odpowiadać wymaganiom i być dozwolone do stosowania w przetwórstwie mięsa. Materiały opakowaniowe muszą być dopuszczone do pakowania produktów spożywczych.
7. Surowce mięsno-tłuszczowe i podroby użyte do produkcji wędlin powinny pochodzić z tusz zwierząt rzeźnych uznanych przez Weterynaryjną Inspekcję Sanitarną za zdatne do spożycia bez zastrzeżeń. Surowce uzupełniające i substancje dodatkowe powinny odpowiadać wymaganiom odpowiednich norm oraz powinny być dozwolone do stosowania w przetwórstwie mięsa.
8. Dostarczany towar powinien spełniać Polskie Normy przenoszące normy europejskie lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszące te normy albo Polskie Normy.
- Identyfikator procedury
- 108a15d6-182a-4b04-9716-61ea326229d0
- Poprzednie ogłoszenie
- 98939-2025
- Wewnętrzny identyfikator
- PN/01/2025
- Rodzaj procedury
- Otwarta
- Procedura jest przyspieszona
- Nie
- Charakter zamówienia
- Dostawy
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 15110000 Mięso
- Dodatkowa klasyfikacja
- (cpv): 15114000 Podroby , 15131135 Wędliny drobiowe , 15112000 Drób , 15112300 Wątróbki drobiowe , 15113000 Wieprzowina , 15131134 Kaszanka i inne wędliny krwiste , 15131310 Pasztety
- Adres pocztowy
- Kurkowa 12
- Miejscowość
- Gdańsk
- Kod pocztowy
- 80-803
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Gdański (PL634)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
- Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
3Część zamówienia 1
- Tytuł
- MIĘSO I WĘDLINY DROBIOWE
- Opis
- KURCZAK CAŁY MROŻONY- Tuszka kurczaka cała, patroszona, bez podrobów, mięso mrożone. Waga 1 szt. około 2 kg. Mięso prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz bez resztek opierzenia, zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa drobiowego, barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni drobiowych - 3 200 kg PARÓWKI CIENKIE DROBIOWE Drobno rozdrobnione, parzone, homogenizowane, o zawartości: białka nie mniej niż 9%, tłuszczu nie więcej niż 25%. - 2 600 kg PASZTETOWA DROBIOWA- Konsystencja dość ścisła, dopuszcza się nieliczne pęcherze powietrza pod osłonką. Zawartość: mięso drobiowe nie mniej niż 50%, wątroba drobiowa, sól, przyprawy. Smak charakterystyczny dla wyrobu. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne są skupiska jednego ze składników i nadmierne zacieki z tłuszczu. 300 kg SERCA DROBIOWE MROŻONE- Uzyskane z tuszek kurcząt. Prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, czyste, bez zanieczyszczeń, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa brązowowiśniowa.- 3 000 kg SERCA DROBIOWE ŚWIEŻE Uzyskane z tuszek kurcząt. Prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, czyste, bez zanieczyszczeń, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa brązowowiśniowa – 800 kg SERDELKI DROBIOWE Drobno rozdrobnione, parzone, homogenizowane, o zawartości: białka nie mniej niż 9%, tłuszczu nie więcej niż 25%.100 kg SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA MROŻONE- Mięso prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz bez resztek opierzenia, zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa drobiowego, barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni drobiowych.- 1 300 kg WĄTRÓBKA DROBIOWA MROŻONA Uzyskana z tuszek kurcząt, składająca się z czterech płatów, pozbawiona woreczka żółciowego, z odciętą żyłą główną. Powierzchnia gładka, lekko błyszcząca i wilgotna, dopuszcza się zmatowienie powierzchni wątroby spowodowane częściowym obeschnięciem, struktura nieznacznie ziarnista; czysta, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, dokładnie oczyszczona ze skrzepów krwi, barwa brązowowiśniowa, konsystencja jędrna, zapach swoisty, charakterystyczny dla wątroby, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia- 3 500 kg WĄTRÓBKA DROBIOWA ŚWIEŻA- Uzyskana z tuszek kurcząt, składająca się z czterech płatów, pozbawiona woreczka żółciowego, z odciętą żyłą główną. Powierzchnia gładka, lekko błyszcząca i wilgotna, dopuszcza się zmatowienie powierzchni wątroby spowodowane częściowym obeschnięciem, struktura nieznacznie ziarnista; czysta, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, dokładnie oczyszczona ze skrzepów krwi, barwa brązowowiśniowa, konsystencja jędrna, zapach swoisty, charakterystyczny dla wątroby, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia.-3 400 kg ŻOŁĄDKI DROBIOWE ŚWIEŻE- Uzyskane z tuszek kurcząt, żołądki całe, właściwie umięśnione, przecięte, oczyszczone z błony wewnętrznej i treści żołądkowej, odcięte na wysokości wpustu i zwieracza żołądka. Prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa ciemnoróżowa do fioletowej- 800 kg
- Wewnętrzny identyfikator
- Część nr 1
- Charakter zamówienia
- Dostawy
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 15112000 Drób
- Dodatkowa klasyfikacja
- (cpv): 15131135 Wędliny drobiowe , 15114000 Podroby , 15112300 Wątróbki drobiowe
- Miejscowość
- Gdańsk
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Gdański (PL634)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
- Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
- Data początkowa
- 01/05/2025
- Okres obowiązywania
- 12 Miesiące
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Rodzaj
- Cena
- Opis
- Oferta o najniższej cenie uzyska automatycznie 100 punktów.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 100
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
- zgodnie z art. 515 ustawy Pzp
4Część zamówienia 2
- Tytuł
- MIĘSO WIEPRZOWE
- Opis
- MIĘSO WIEPRZOWE DROBNE (GULASZOWE), KLASY II A – 70/30 Na przekrojach nie może występować krew. Mięso średnio tłuste z niewielką zawartością ścięgien i tłuszczu do 30%. Tłuszcz zewnętrzny – warstwa do 8 mm; tłuszcz międzymięśniowy – warstwa do 10 mm; tłuszcz międzytkankowy – dopuszczalny. Niewielka ilość ścięgien. Przekrwienia niedopuszczalne. Węzły chłonne niedopuszczalne. Konsystencja jędrna, elastyczna- 2 200 kg MIĘSO WIEPRZOWE MIELONE Mięso mielone chłodzone, mieszane – produkt otrzymany z chłodzonego mięsa. Produkt otrzymany z mięsa wieprzowego oraz tłuszczu tkankowego mięsa wieprzowego. Wymagane proporcje: mięso – 70%; tłuszcz – 30%. Składniki muszą być rozdrobnione w wilku przez siatkę o średnicy oczek od 2 mm do 5 mm, równomiernie wymieszane, porcjowane, paczkowane, przeznaczone do spożycia po obróbce termicznej.- 4 500 kg SCHAB WIEPRZOWY BEZ KOŚCI Linie cięć muszą odpowiadać części zasadniczej, na przekrojach nie może występować krew; przekrwienia powierzchniowe muszą być ścięte płasko, przy czym łączna powierzchnia ścięć nie może przekraczać 5% ogólnej powierzchni danego elementu- 550 kg WĄTROBA WIEPRZOWA Wątroba złożona z czterech płatów oddzielonych od siebie trzema głębokimi wcięciami; woreczek żółciowy usunięty. Linie cięć muszą odpowiadać wymaganiom norm przedmiotowych; przekrwienia powstałe wskutek obrażeń mechanicznych muszą być usunięte; dopuszcza się cięcia powstałe podczas badania lekarsko-weterynaryjnego- 2 000 kg
- Wewnętrzny identyfikator
- Część nr 2
- Charakter zamówienia
- Dostawy
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 15113000 Wieprzowina
- Dodatkowa klasyfikacja
- (cpv): 15114000 Podroby
- Miejscowość
- Gdańsk
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Gdański (PL634)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
- Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
- Data początkowa
- 01/05/2025
- Okres obowiązywania
- 12 Miesiące
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Rodzaj
- Cena
- Opis
- Oferta o najniższej cenie uzyska automatycznie 100 punktów.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 100
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
- zgodnie z art. 515 ustawy Pzp
5Część zamówienia 3
- Tytuł
- WĘDLINY WIEPRZOWE
- Opis
- KASZANKA -Struktura i konsystencja dość ścisła, plaster o grubości 10 mm nie powinien rozpadać się; niedopuszczalne skupiska niewymieszanych składników- 4 400 kg SALCESON BIAŁY - Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, lekko wilgotna. Struktura i konsystencja ścisła, plaster o grubości 5 mm nie powinien rozpadać się; niedopuszczalne skupiska niewymieszanych składników- 1 500 kg SALCESON CZARNY Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, lekko wilgotna. Struktura i konsystencja ścisła, plaster o grubości 5 mm nie powinien rozpadać się; niedopuszczalne skupiska niewymieszanych składników- 3 300 kg PASZTETOWA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; kształt uzależniony od użytej osłonki lub formy; powierzchnia czysta, lekko wilgotna. Struktura i konsystencja smarowna, jędrna; dopuszcza się pod osłonką niewielkie ilości wytopionego tłuszczu. Powierzchnia – jasnokremowa z szarym odcieniem lub zastosowanej osłonki sztucznej; na przekroju – szara, szarokremowa do różowej- 4 800 kg KIEŁBASA ZWYCZAJNA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; równomiernie pomarszczona dla kiełbas suszonych i podsuszanych, a dla pozostałych asortymentów gładka; dopuszcza się na pojedynczych batonach nieliczne zawędzone wytryski farszu. Batony muszą być pozostawione w zwojach. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu i galarety; konsystencja charakterystyczna dla danego asortymentu- 3 500 kg KIEŁBASA BIAŁA PARZONA - Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; równomiernie pomarszczona dla kiełbas suszonych i podsuszanych, a dla pozostałych asortymentów gładka; dopuszcza się na pojedynczych batonach nieliczne zawędzone wytryski farszu. Batony muszą być pozostawione w zwojach. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu i galarety; konsystencja charakterystyczna dla danego asortymentu.- 300 kg KIEŁBASA LUNCHEON – MEAT- Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 2 700 kg KIEŁBASA BOCZEK WĘDZONY MIELONY- Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta.- 1 000 kg KIEŁBASA METKA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 3 400 kg KIEŁBASA MORTADELA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 7 500 kg KIEŁBASA PARÓWKOWA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Batony muszą być pozostawione w zwojach. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 4 700 kg PARÓWKA CIENKA - Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Batony muszą być pozostawione w zwojach. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 9 000 kg PARÓWKA Z CIELĘCINĄ- Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; dopuszcza się nieznaczne wycieki tłuszczu i galarety pod osłonką w końcach pojedynczych batonów. Batony muszą być pozostawione w zwojach. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza o średnicy do 2 mm; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki galarety; konsystencja soczysta- 550 kg KIEŁBASA GOLONKOWA Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej; powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu; równomiernie pomarszczona dla kiełbas suszonych i podsuszanych, a dla pozostałych asortymentów gładka; dopuszcza się na pojedynczych batonach nieliczne zawędzone wytryski farszu. Na przekroju – surowce równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu i galarety- 800 kg KIEŁBASA ZIELONOGÓRSKA -Wyrób w osłonce naturalnej lub sztucznej, powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu- 300 kg
- Wewnętrzny identyfikator
- Część nr 3
- Charakter zamówienia
- Dostawy
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 15131130 Wędliny
- Miejscowość
- Gdańsk
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Gdański (PL634)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
- Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
- Data początkowa
- 01/05/2025
- Okres obowiązywania
- 12 Miesiące
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Rodzaj
- Cena
- Opis
- Oferta o najniższej cenie uzyska automatycznie 100 punktów.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 100
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
- zgodnie z art. 515 ustawy Pzp
6Część zamówienia 4
- Tytuł
- KONSERWY MIĘSNE DROBIOWE
- Opis
- PASZTET DROBIOWY- Konserwa ze zrywanym wieczkiem – puszka samootwieralna, o wadze jednostkowej 100 – 140 g netto. - 1650 kg
- Wewnętrzny identyfikator
- Część nr 4
- Charakter zamówienia
- Dostawy
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 15131310 Pasztety
- Miejscowość
- Gdańsk
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Gdański (PL634)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
- Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.
- Data początkowa
- 01/05/2025
- Okres obowiązywania
- 12 Miesiące
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Rodzaj
- Cena
- Opis
- Oferta o najniższej cenie uzyska automatycznie 100 punktów.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 100
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
- zgodnie z art. 515 ustawy Pzp
- Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych
- Krajowa Izba Odwoławcza
Warunki i informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
Najczęściej zadawane pytania
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
Dla branży „Żywność i napoje” w województwie pomorskim średnia liczba ofert to 3,0, a 12% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Żywność i napoje” najczęściej wygrywa: PPUH „MARGO” Grzegorz Środa (2 wygrane).