PrzetargHubDział PKD 2025 · Sekcja I: Działalność związana z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi
Dział 56 PKD 2025 — Działalność usługowa związana z wyżywieniem
Nazwa urzędowa (PKD 2025): Dział 56 — Działalność usługowa związana z wyżywieniem
Gotowanie i podawanie posiłków do natychmiastowego spożycia: od restauracji i barów, przez food trucki i kawiarnie, po catering na wesela, konferencje oraz stałe dowozy obiadów do szkół i zakładów pracy.
Przetargi liczymy według kodów CPV z rdzenia podklas działu. Wykonawcy to firmy z bazy zwycięzców przetargów z działalnością przeważającą z tego działu.
Co obejmuje dział 56 PKD
Dział obejmuje usługi polegające na przygotowaniu i podaniu posiłków oraz napojów przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Mieszczą się tu restauracje, także samoobsługowe i z posiłkami na wynos, działające stale lub okresowo, z miejscami do siedzenia albo bez nich. Dla GUS nie liczy się typ lokalu, tylko to, że posiłek jest przeznaczony do natychmiastowego spożycia. W dziale znajdziesz też food trucki i stoiska, catering oraz bary i kawiarnie.
Wybór podklasy zależy od sposobu sprzedaży. Lokale stacjonarne z obsługą klienta to 56.11.Z Restauracje, a pojazdy, przyczepy i stoiska to 56.12.Z (opis wkrótce) Ruchome placówki gastronomiczne. Catering na konkretną imprezę, wesele czy konferencję należy do 56.21.Z, natomiast stałe dostawy posiłków, np. dla szkół, zakładów pracy czy stołówek, do 56.22.Z. Lokale, w których główną rolę odgrywają napoje, takie jak bary, pubs i kawiarnie, klasyfikuje się w 56.30.Z (opis wkrótce) Podawanie napojów. Pośrednictwo w zamawianiu jedzenia ujęto w 56.40.Z (opis wkrótce). Dział nie obejmuje produkcji żywności, która nie jest gotowym posiłkiem do natychmiastowego spożycia (działy 10 i 11), sprzedaży detalicznej gotowej żywności (sekcja G) ani automatów z kawą i przekąskami (dział 47).
W zamówieniach publicznych to jedna z branż z największą liczbą przetargów. Zamawiają szkoły, przedszkola, szpitale, domy pomocy społecznej, uczelnie, jednostki wojskowe, urzędy i organizatorzy szkoleń czy konferencji. Przedmiotem są najczęściej żywienie podopiecznych lub pacjentów, dowóz obiadów, catering na wydarzenia i obsługa stołówek. Opisują je kody CPV 55321000 Usługi przygotowywania posiłków, 55320000 Usługi podawania posiłków, 55520000 Usługi dostarczania posiłków, 55300000 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków oraz 55330000 Usługi kawiarniane.
W gastronomii warto czytać szczegóły: dzienną liczbę posiłków, diety eliminacyjne, godziny i sposób dowozu, temperaturę transportu czy wymagane referencje z podobnych realizacji.
Kody PKD w dziale 56
opis wkrótce — osobna strona kodu jest w przygotowaniu; kliknięcie otworzy go w wyszukiwarce PKD (dział i przetargi z branży).
56.1 Restauracje i ruchome placówki gastronomiczne
- 56.11.Z Restauracje
- 56.12.Z Ruchome placówki gastronomiczne opis wkrótce
56.2 Okazjonalne i regularne przygotowywanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) i pozostała gastronomiczna działalność usługowa
56.3 Podawanie napojów
- 56.30.Z Podawanie napojów opis wkrótce
56.4 Pośrednictwo w zakresie działalności usługowej związanej z wyżywieniem
- 56.40.Z Pośrednictwo w zakresie działalności usługowej związanej z wyżywieniem opis wkrótce
Aktualne przetargi w dziale 56
- Całodobowe żywienie pacjentów Szpitala Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Wołominie III
- Przygotowanie, porcjowanie oraz dostawa gorących posiłków dla osób w kryzysie bezdomności.
- Świadczenie usług restauracyjnych realizowanych w placówce oświatowej LO 14 we Wrocławiu
- Świadczenie usług związanych z przygotowaniem całodziennego wyżywienia z uwzględnieniem diet i kaloryczności dla pacjentów Szpitala Świętej Trójcy, Centrum Zdrowia Psychicznego – Dzienny Oddział Psychiatryczny oraz Zakładu Pielęgnacyjno – Opiekuńczego w Płocku
- Świadczenie usług żywienia pacjentów NZOZ Szpital im. prof. Z. Religi w Słubicach Sp. z o. o. przez okres 12 miesięcy
- przygotowanie i dostawa 3 posiłków dziennie dla dzieci uczęszczających do Przedszkola nr 23
- Usługi przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów szpitala
- Usługa przygotowania i dostarczania posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej Centrum Leczenia Chorób Płuc i Rehabilitacji w Łodzi
- Usługa polegająca na zapewnieniu cateringu dla Uczestników projektu „Kompleksowe wsparcie rodzin w gminie Małogoszcz” – powt.
- Na świadczenie usług cateringowych w zakresie przygotowania i dostawy codziennych posiłków dla Mieszkańców Centrum opiekuńczo mieszkalnego w Lipsku
Typowe kody CPV dla działu 56
Kody Wspólnego Słownika Zamówień, którymi zamawiający najczęściej opisują zamówienia z zakresu tego działu.
- Przetargi z tym kodem
- Przetargi z tym kodem
- Przetargi z tym kodem
- 55330000 Usługi kawiarnianePrzetargi z tym kodem
- Przetargi z tym kodem
- Przetargi z tym kodem
- 55400000 Usługi podawania napojówPrzetargi z tym kodem
Zakres działu 56 według GUS
Oficjalne wyjaśnienia do PKD 2025
Dział ten obejmuje działalność usługową związaną z zapewnianiem wyżywienia i napojów przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji w restauracjach (w tym restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki „na wynos”), działających stale lub okresowo, z lub bez miejsc do siedzenia. Nie jest tu istotny rodzaj obiektu serwującego posiłki, ale fakt, że są one przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji.
Dział ten nie obejmuje:
- produkcji posiłków, które nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji lub nie planuje się ich natychmiastowego spożycia lub produkcji gotowej żywności, która nie jest traktowana jako gotowy posiłek, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działów 10 i 11,
- sprzedaży żywności produkowanej przez inne podmioty gospodarcze, która nie jest traktowana jako gotowy posiłek lub sprzedaży gotowych posiłków, które nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach sekcji G,
- automatów sprzedających kawę oraz automatów sprzedających żywność i pozostałe napoje przygotowane przez automat, sklasyfikowanych w odpowiednich podklasach działu 47.
Inne działy w sekcji I
Dział 56 PKD — pytania i odpowiedzi
Jaki kod PKD wybrać dla restauracji?
Dla restauracji, także samoobsługowych i z posiłkami na wynos, właściwy jest kod 56.11.Z Restauracje. Liczy się to, że posiłki są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji, a nie rodzaj lokalu. Dotyczy to także małej gastronomii, np. barów i punktów z jedzeniem na wynos.
Jaki kod PKD na catering?
Catering na pojedyncze imprezy, takie jak wesela czy konferencje, to 56.21.Z Okazjonalne przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering okazjonalny). Stałe dostawy posiłków na podstawie umowy, np. dla szkoły lub firmy, to 56.22.Z, czyli katering regularny i pozostała gastronomiczna działalność usługowa.
Jaki kod PKD dla kawiarni?
Kawiarnie i bary, w których dominuje podawanie napojów, klasyfikuje się w 56.30.Z (opis wkrótce) Podawanie napojów. Jeśli lokal przede wszystkim serwuje posiłki, bardziej odpowiednia będzie podklasa 56.11.Z Restauracje. Automaty z kawą należą natomiast do działu 47.
Kto najczęściej zamawia usługi cateringowe i żywieniowe w przetargach?
Najczęściej są to szkoły, przedszkola, szpitale, domy pomocy społecznej, uczelnie i jednostki wojskowe, które potrzebują regularnego żywienia podopiecznych lub pacjentów. Urzędy i organizatorzy szkoleń zamawiają natomiast catering na konkretne wydarzenia. Zakres zamówienia bywa różny: od przygotowania posiłków na miejscu po dowóz gotowych obiadów, a wymagania dotyczą zwykle diet, terminów i warunków transportu.
Opisz, czym zajmuje się Twoja firma, a dobierzemy pasujące przetargi. Następnie ustawisz bezpłatny alert e-mail.
Dopasuj przetargi do firmyWszystkie kody PKDNazwy i zakres grupowań: Polska Klasyfikacja Działalności PKD 2025 — załącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 18 grudnia 2024 r. (Dz. U. poz. 1936), wraz z kluczem powiązań PKD 2007 – PKD 2025 opracowanym przez GUS.