Świadczenie usług w zakresie przygotowania i dostawy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Zamawiającego

1. W postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego komunikacja między Zamawiającym a wykonawcami odbywa się przy użyciu Platformy e-Zamówienia, która jest dostępna pod adresem https://ezamowienia.gov.pl 3. Zamawiający wyznacza następujące osoby do kontaktu z wykonawcami: Beata Miler e-mail: zamowienia@szpital-mikolow.com.pl 1. Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego musi posiadać konto podmiotu „Wykonawca” na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia, dostępny na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce „Centrum Pomocy”.

2. Przeglądanie i pobieranie publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na Platformie e-Zamówienia ani logowania.

3. Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych lub dokumentów elektronicznych będących kopią elektroniczną treści zapisanej w postaci papierowej (cyfrowe odwzorowania) i poświadczania za zgodność musi być zgodny z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych (Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub w konkursie (Dz. U. 2020.2452), 4. Dokumenty elektroniczne, o których mowa w § 2 ust. 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych tj.: oferty, oświadczenia, o których mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, podmiotowe środki dowodowe, w tym oświadczenie, o którym mowa w art. 117 ust. 4 ustawy, oraz zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, o którym mowa w art. 118 ust. 3 ustawy, zwane dalej „zobowiązaniem podmiotu udostępniającego zasoby”, przedmiotowe środki dowodowe, pełnomocnictwo, sporządza się w postaci elektronicznej, w formatach danych określonych w przepisach rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności (Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 21 maja 2024r. w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności, minimalnych wymagań dla rejestrów publicznych i wymiany informacji w postaci elektronicznej oraz minimalnych wymagań dla systemów teleinformatycznych (Dz. U. 2024.773), z uwzględnieniem rodzaju przekazywanych danych i przekazuje się jako załączniki do formularzy komunikacyjnych.

5. Informacje, oświadczenia lub dokumenty, inne niż wymienione w § 2 ust. 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych przekazywane w postępowaniu sporządza się w postaci elektronicznej: a. w formatach danych określonych w przepisach rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności i przekazuje się jako załącznik, lub b. jako tekst wpisany bezpośrednio do wiadomości przekazywanej przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (np. w treści „Formularza do komunikacji”). Pozostałe informacje dotyczące wymagań technicznych i organizacyjnych sporządzania, wysyłania i obierania korespondencji elektronicznej zawiera Rozdz. XIII SWZ. 14. Oferta musi być sporządzona pod rygorem nieważności w formie elektronicznej (w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym) złożona przez Platformę e-Zamówienia, w języku polskim. 12. Wraz z ofertą należy złożyć:

12.1. Oświadczenie, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, w zakresie wskazanym w rozdziale XIX SWZ, składanym na formularzu Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (w skrócie JEDZ), sporządzonym zgodnie ze wzorem standardowego formularza określonego w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) 2016/7 z dnia 5 stycznia 2016 r. ustanawiającym standardowy formularz jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (Dz. Urz. UE L 3 z 06.01.2016 r., str. 16). Oświadczenie stanowi dowód potwierdzający brak podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert, tymczasowo zastępujący wymagane przez Zamawiającego podmiotowe środki dowodowe, wskazane w SWZ. Oświadczenie składa się, pod rygorem nieważności, w formie elektronicznej (w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym).

12.2 Oświadczenie Wykonawcy z art. 5k ust. 1 rozporządzenia 833/2014 w brzmieniu nadanym rozporządzeniem 2022/576, w brzmieniu nadanym rozporządzeniem 2025/2033 oraz z art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego, 12.3. Przedmiotowe środki dowodowe określone w rozdziale XIX ust.5 niniejszej SWZ. Jeżeli Wykonawca nie złoży przedmiotowych środków dowodowych lub złożone przedmiotowe środki dowodowe będą niekompletne, Zamawiający wezwie do ich złożenia lub uzupełnienia. 12.4. Pełnomocnictwo ustanowione do reprezentowania Wykonawcy/ów ubiegającego/cych się o udzielenie zamówienia publicznego 12.5. Zobowiązanie podmiotu udostępniającego Wykonawcy zasoby, do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, że Wykonawca realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów (o ile Wykonawca korzysta ze zdolności innych podmiotów na zasadach określonych w art. 118 ustawy). 12.6. Oświadczenie, o którym mowa w art. 117 ust.4 ustawy 5. Wykaz przedmiotowych środków dowodowych składanych wraz z ofertą: W celu potwierdzenia zgodności oferowanych usług z wymaganiami określonymi w opisie przedmiotu zamówienia związanymi z realizacją zamówienia, Zamawiający żąda złożenia wraz z ofertą następujących przedmiotowych środków dowodowych 5.5.1. Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzająca zakład do prowadzenia działalności w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia 5.5.2. protokół ostatniej kontroli sanitarnej wystawiony nie wcześniej niż 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert - dotyczy kuchni, w której przygotowywane będą posiłki dla Zamawiającego 5.5.3. Opinia sanitarna/Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca środki transportu do przewozu żywności lub zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej 5.5.4. protokół ostatniej kontroli sanitarnej wystawiony nie wcześniej niż 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert - dotyczy samochodów, którymi dowożone będą posiłki do Zamawiającego 5.5.5. oświadczenie Wykonawcy, że dysponuje wyposażeniem kuchni i urządzeniami technicznymi niezbędnymi do wykonania przedmiotu zamówienia oraz, że termosy, pojemniki i wszelkie opakowania, w których dostarczane będą posiłki posiadają atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością wraz z informacją, że dopuszczenia (atesty) zostaną niezwłocznie udostępnione na wezwanie Zamawiającego 5.5.6. oświadczenie Wykonawcy, iż osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne książeczki zdrowia, szczepienia w szczególności przeciwko WZW typu B oraz posiadają zaświadczenie lekarskie z badań przeprowadzonych do celów sanitarno – epidemiologicznych 5.5.7. oświadczenie Wykonawcy, iż w celu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności posiada wdrożony system HACCP 5.5.8. oświadczenie Wykonawcy, iż posiada opisane procedury wykonywanych czynności do poszczególnych etapów cyklu produkcyjnego – technologię produkcji w szczególności: dostawa produktów, składowanie i magazynowanie, produkcja gorących posiłków, zimnych posiłków, przechowywanie, wydawanie, transportowanie posiłków, zwrot naczyń, mycie i dezynfekcja, wraz z zapewnieniem, iż na wezwanie Zamawiającego niniejsze dokumenty zostaną przedłożone w terminie do 3 dni roboczych

4. Wykaz podmiotowych środków dowodowych 4.1. Wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona (przed wyborem najkorzystniejszej oferty), w celu wykazania braku podstaw (przesłanek) wykluczenia z postępowania wskazanych w SWZ, na podstawie art. 126 ust. 1 ustawy zostanie wezwany do złożenia następujących podmiotowych środków dowodowych (aktualnych na dzień ich złożenia) zgodnie z Rozdz. XIX pkt 4.1. SWZ 4.2. Wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu (określonych przez Zamawiającego w ust. 3 niniejszego rozdziału SWZ), na podstawie art. 126 ust. 1 ustawy zostanie wezwany do złożenia następujących podmiotowych środków dowodowych (aktualnych na dzień ich złożenia) zgodnie z Rozdz. XIX pkt 4.2. SWZ 6. Dokumenty podmiotowe Wykonawcy mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza RP opisane zostały w Rozdz. XIX pkt 6 SWZ Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług, o którym mowa w art. 214 ust.1 pkt 7 ustawy. Informacja na temat wspólnego ubiegania się Wykonawców o udzielenie zamówienia opisane zostały w Rozdz. XVII SWZ. Korzystanie przez wykonawcę z zasobów innych podmiotów w celu potwierdzenia spełniania warunków zamówienia opisane zostały w Rozdz. XX SWZ. Zamawiający przewidział zastosowanie procedury o której mowa w art. 139ust. 1 ustawy Pzp. Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium ani zabezpieczenia należytego wykonania umowy. Termin związania ofertą 8-03-2026r