Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów.
- Wadium
- 17 500,00 zł, Kalkulator wadiumwnieś przed terminem ofert
- Wartość szacunkowa (netto)
- Nie podano
- Konkurencja
- ~2,6 średniaśrednio ofert w woj. lubelskim
- Gdzie złożyć ofertę
- Platforma Zakupowa Open Nexus (platformazakupowa.pl)
Zobacz SWZ na platformie Open Nexus (otwiera się w nowej karcie)
- Kryteria oceny ofert
- Cena 60%, doświadczenie kucharza 40%
Przedmiot zamówienia
Zamawiający 32 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Zamościu (Zamość, woj. lubelskie) opublikował 13.11.2026 ogłoszenie o zamówieniu na usługi.
W skrócie
Zamówienie obejmuje usługę cateringu polegającą na przygotowaniu i dostarczeniu śniadań, obiadów oraz kolacji dla 21 osób. Minimalne wymagania jakościowe przedmiotu określa załącznik nr 1 do SWZ, który jest kluczowym źródłem szczegółów zakresu usługi.
Kluczowe wymagania
- Spełnienie minimalnych wymagań jakościowych określonych w załączniku nr 1 do SWZ
Wyłuskane z treści ogłoszenia — pełne i wiążące warunki znajdziesz w dokumentacji (SWZ).
Warunki postępowania
- Tryb postępowania
- Przetarg nieograniczony
- Rodzaj zamawiającego
- Organizacja udzielająca zamówienia dotowanego przez instytucję administracji centralnej
- Podział na części
- Bez podziału na części
- Termin realizacji
- 01.01.2027 – 31.12.2027
Na podstawie treści ogłoszenia. Wiążące są zapisy ogłoszenia i dokumentacji zamówienia (SWZ).
Zapytaj o ten przetarg
Masz pytanie o warunki udziału, terminy albo wymagania? Zadaj je własnymi słowami — odpowiemy na podstawie treści tego ogłoszenia.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów. MINIMALNE WYMAGANIA JAKOŚCIOWE ZAMÓWIENIA: Minimalne wymagania jakościowe przedmiotu zamówienia określają:1) Minimalne wymagania jakościowe– stanowi Załącznik nr 1 do SWZ;
Terminy i zmiany
Wyjaśnienia i zmiany SWZ zamawiający publikuje na platformie Open Nexus — sprawdź je przed złożeniem oferty. Jeśli zmienia też treść ogłoszenia (np. termin), publikuje również ogłoszenie o zmianie.
Co dalej
- Otwarcie ofert — etap planowany30.11.2026 08:30
- Ogłoszenie o wyniku (szacunek) — etap planowanyok. 31.12.2026 – 18.01.2027
E-mail z nazwą zwycięzcy i kwotą umowy, gdy zamawiający opublikuje ogłoszenie o wyniku.
- Realizacja umowy — etap planowany01.01.2027 – 31.12.2027
Pełna treść ogłoszenia
Szczegóły zamówienia
Kody CPV i PKD
- 56.22.Z Regularne przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering regularny) i pozostała gastronomiczna działalność usługowa
- 56.11.Z Restauracje
- 56.21.Z Okazjonalne przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering okazjonalny)
- 55.10.Z Hotele i podobne obiekty zakwaterowania
Kody PKD podajemy orientacyjnie (mapa CPV → PKD) — o udziale w przetargu decydują warunki w SWZ, nie kod PKD firmy. Wszystkie kody PKD dla tych kodów CPV →
1 Nabywca
- Oficjalna nazwa
- 32 WOJSKOWY ODDZIAŁ GOSPODARCZY W ZAMOŚCIU
- pau.jablonska@ron.mil.pl
- Status prawny nabywcy
- Organizacja udzielająca zamówienia dotowanego przez instytucję administracji centralnej
- Sektor działalności instytucji zamawiającej
- Obronność
2 Procedura
- Tytuł
- Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów.
- Opis
- Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów. MINIMALNE WYMAGANIA JAKOŚCIOWE ZAMÓWIENIA: Minimalne wymagania jakościowe przedmiotu zamówienia określają:1) Minimalne wymagania jakościowe– stanowi Załącznik nr 1 do SWZ;
- Identyfikator procedury
- 370465cb-361d-41e9-8dc7-a9b14b157129
- Rodzaj procedury
- Otwarta
- Procedura jest przyspieszona
- Tak
- Uzasadnienie procedury przyspieszonej
- Zamawiający informuję, że na mocy art. 138 ust 2 pkt 2) ustawy Pzp, wyznacza termin składania ofert nie krótszy niż 15 dni od dnia przekazania ogłoszenia o zamówieniu Urzędowi Publikacji Unii Europejskiej. Konieczność sprawnego przeprowadzenia postępowania wynika z konieczności powtórzenia postępowania na jedną z części (wcześniejsze unieważnione z powodu braku środków finansowych) oraz potrzeby zakończenia procedur przetargowych do dnia 31.12.2026r. ze względu na konieczność zachowania ciągłości żywienia (obecna umowa kończy się w dnia 31.12.2026r.). Dochowanie wskazanego terminu wymaga odpowiedniego zaplanowania i sprawnego przeprowadzenia poszczególnych czynności postępowania w tym dokonania oceny ofert i wyboru najkorzystniejszej.
- Charakter zamówienia
- Usługi
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 55322000 Usługi gotowania posiłków
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Chełmsko-zamojski (PL812)
- Kraj
- Polska
- Informacje dodatkowe
O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: A. Nie podlegają wykluczeniu na pod. art. 108 ust. 1 ustawy Pzp, z zastrzeżeniem art. 110 ust. 2 Pzp, tj.: z postępowania wyklucza się:
1) Wykonawcę będącego osobą fizyczną, którego prawomocnie skazano za przestępstwo:
a) udziału w zorganizowanej grupie przestępczej albo związku mającym na celu popełnienie przestępstwa lub przestępstwa skarbowego, o którym mowa w art. 258 Kk.
b) handlu ludźmi, o którym mowa w art. 189a Kk,
c) o którym mowa w art. 228-230a, art. 250a Kk, w art. 46-48 ustawy z dnia 25 czerwca 2010 r. o sporcie (Dz. U. z 2026 r. poz. 95 i 615) lub w art. 54 ust 1-4 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o refundacji leków, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz wyrobów medycznych (Dz. U. z 2024r. poz. 930).
d) finansowania przestępstwa o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 165a Kk, lub przestępstwo udaremniania lub utrudniania stwierdzenia przestępnego pochodzenia pieniędzy lub ukrywania ich pochodzenia, o którym mowa w art. 299 Kk.
e) o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 115 § 20 Kk., lub mające na celu popełnienie tego przestępstwa,
f) powierzenia wykonywania pracy małoletniemu cudzoziemcowi, o którym mowa w art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 15 czerwca 2012 r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na terytorium RP (Dz. U. z 2025 poz. 1567 tj.),
g) przeciwko obrotowi gospodarczemu, o których mowa w art. 296-307 Kk. przestępstwo oszustwa, o którym mowa w art. 286 Kodeksu karnego, przestępstwo przeciwko wiarygodności dokumentów, o których w art. 270-277d Kk., lub przestępstwo skarbowe,
h) o którym mowa w art. 9 ust. 1 i 3 lub art. 10 ustawy z dnia 15 czerwca 2012r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym brew przepisom na terytorium RP. - lub za odpowiedni czyn zabroniony określony w przepisach prawa obcego;
2) Wykonawcę, jeżeli urzędującego członka jego organu zarządzającego lub nadzorczego, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta prawomocnie skazano za przestępstwo, o którym mowa w pkt 1;
3) Wykonawcę, wobec którego wydano prawomocny wyrok sądu lub ostateczną decyzję administracyjną o zaleganiu z uiszczeniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne, chyba że wykonawca odpowiednio przed upływem terminu do składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo przed upływem terminu składania ofert dokonał płatności należnych podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne wraz z odsetkami lub grzywnami lub zawarł wiążące porozumienie w sprawie spłaty tych należności;
4) Wykonawcę, wobec którego prawomocnie orzeczono zakaz ubiegania się o zamówienia publiczne;
5) Wykonawcę, jeżeli Zamawiający może stwierdzić, na podstawie wiarygodnych przesłanek, że Wykonawca zawarł z innymi Wykonawcami porozumienie mające na celu zakłócenie konkurencji, w szczególności jeżeli należąc do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji konsumentów, złożyli odrębne oferty, oferty częściowe lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, chyba że wykażą, że przygotowali te oferty lub wnioski niezależnie od siebie;
6) Wykonawcę, jeżeli, w przypadkach, o których mowa w art. 85 ust. 1, doszło do zakłócenia konkurencji wynikającego z wcześniejszego zaangażowania tego wykonawcy lub podmiotu, który należy z wykonawcą do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, chyba że spowodowane tym zakłócenie konkurencji może być wyeliminowane w inny sposób niż przez wykluczenie wykonawcy z udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia. B. Nie podlegają wykluczeniu, w okolicznościach, o których mowa w art. 7 ust.1 Ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2024 poz.514) tj.
1. Zgodnie z ustawą z dnia 13 kwietnia 2022 r. (poz. 514 t. j.) o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego - wykluczeniu podlegają osoby i podmioty wpisane na listę, wobec których stosowane są środki, o których mowa w art. 1, ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. (poz. 514) o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego, lista prowadzona przez ministra właściwego do spraw wewnętrznych. Lista publikowana jest w Biuletynie Informacji Publicznej na stronie podmiotowej ministra właściwego do spraw wewnętrznych.
2. W związku z art. 7 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. (poz. 514 t. j.) o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu prowadzonego na podstawie ustawy z dnia 11 września 2019 r – Prawo zamówień publicznych wyklucza się:
1) wykonawcę oraz uczestnika konkursu wymienionego w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisanego na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3;
2) wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego beneficjentem rzeczywistym w rozumieniu ustawy z dnia 1 marca 2018 r. o przeciwdziałaniu praniu pieniędzy oraz finansowaniu terroryzmu (Dz. U. z 2025r. poz. 644 tj.) jest osoba wymieniona w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisana na listę lub będąca takim beneficjentem rzeczywistym od dnia 24 lutego 2022 r., o ile została wpisana na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3;
3) wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego jednostką dominującą w rozumieniu art. 3 ust. 1 pkt 37 ustawy z dnia 29 września 1994 r. o rachunkowości (Dz. U. z 2026 r. poz. 522 t.j.) jest podmiot wymieniony w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisany na listę lub będący taką jednostką dominującą od dnia 24 lutego 2022 r., o ile został wpisany na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3.
3. W przypadku wykonawcy wykluczonego na podst. ust 2 pkt 1), 2),
3) Zamawiający odrzuca ofertę takiego wykonawcy; C. Nie podlegają wykluczeniu, w okolicznościach, o których mowa w art. 5 k rozporządzenia Rady (UE) nr 833/2014 z dnia 31 lipca 2014 r. dodanego art. 1 pkt. 23 rozporządzenia 2022/576 zgodnie z którym:
1. Zakazuje się udzielania lub dalszego wykonywania wszelkich zamówień publicznych lub koncesji objętych zakresem dyrektyw w sprawie zamówień publicznych, a także zakresem art. 10 ust. 1 i 3, art. 10 ust. 6 lit. a)–e), art. 10 ust. 8, 9 i 10, art. 11, 12, 13 i 14 dyrektywy 2014/23/UE, art. 7 lit. a)-d) i art. 8, art. 10 lit. b)–f) i lit. h)–j) dyrektywy 2014/24/UE, art. 18, art. 21 lit. b)–e) i lit. g)–i), art. 29 i 30 dyrektywy 2014/25/UE oraz art. 13 lit. a)–d), lit. f)–h) i lit. j) dyrektywy 2009/81 /WE na rzecz lub z udziałem:
a) obywateli rosyjskich, osób fizycznych zamieszkałych w Rosji lub osób prawnych, podmiotów lub organów z siedzibą w Rosji;
b) osób prawnych, podmiotów lub organów, do których prawa własności bezpośrednio lub pośrednio w ponad 50 % należą do osoby fizycznej lub prawnej, podmiotu lub organu, o których mowa w lit. a) niniejszego ustępu; lub c) osób fizycznych lub prawnych, podmiotów lub organów działających w imieniu lub pod kierunkiem osoby fizycznej lub prawnej, podmiotu lub organu, o których mowa w lit. a) lub b) niniejszego ustępu, w tym podwykonawców, dostawców lub podmiotów, na których zdolności polega się w rozumieniu dyrektyw w sprawie zamówień publicznych, w przypadku gdy przypada na nich ponad 10 % wartości zamówienia. Wykonawca może zostać wykluczony przez Zamawiającego na każdym etapie postępowania o udzielenie zamówienia. Zamawiający nie przewiduje fakultatywnych przesłanek wykluczenia z udziału w postępowaniu na podstawie art. 109 ust. 1 ustawy Pzp. Podmiotowe środki dowodowe brak podstaw do wykluczenia Wykonawcy dotyczące: Informacja z KRK w zakresie: art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy z dnia 11 września 2019r. – PZP; art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy, dotyczącej orzeczenia zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne tytułem środka karnego; Odpis lub informacja z KRS lub z CEiGD, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4) ustawy Pzp, Oświadczenie w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej- Zał.nr 8 do SWZ.; OŚWIADCZENIE WYKONAWCY/Wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia dotyczące przesłanek wykluczenia z art. 5 K Rozporządzenia 833/2014 oraz art. 7 ust. 1 Ustawy o szczególnych rozwiązaniach– Zał. nr 7 do SWZ; OŚWIADCZENIE PODMIOTU UDOSTĘPNIAJĄCEGO ZASOBY dotyczące przesłanek wykluczenia z art. 5 K Rozporządzenia 833/2014 oraz art. 7 ust. 1 Ustawy o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego – Zał. nr 6 do SWZ; OŚWIADCZENIE WYKONAWCY/Wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, – zał. nr 7 do SWZ. Wykluczenia i podmiotowe środki dowodowe opisane zostały w roz. XII XIII SWZ. Zamawiający, działając w trybie art. 139 ust. 2 ustawy Pzp wezwie Wykonawcę, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (JEDZ) - zgodnie z zapisami rozdziału XIII A.
- Powody wykluczenia źródła
- Dokumenty zamówienia
3 Część zamówienia 1
- Tytuł
- Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów.
- Opis
- Usługa cateringu polegająca na zapewnieniu wyżywienia w formie śniadania, obiadu oraz kolacji (21 osób) w m. Podlodów. Nr sprawy: ZP/PN/74/2026. Kod CPV: 55322000-3 – Usługi gotowania posiłków SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA określa: MINIMALNE WYMAGANIA JAKOŚCIOWE ZAMÓWIENIA: Minimalne wymagania jakościowe przedmiotu zamówienia określają: 1) Minimalne wymagania jakościowe– stanowi Załącznik nr 1 do SWZ; Szczegółowe wymagania Zamawiającego dotyczące ww. usługi zostały zawarte wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ. Wymagania zatrudnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy |o pracę osób wykonujących wskazane przez zamawiającego czynności w zakresie realizacji zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. – Kodeks pracy (Dz. U. z 2025 r. poz. 277 z późn. zm.) - stosownie do postanowień art. 95, art. 96, art. 438 Pzp. Zamawiający wskazuje następujące czynności w zakresie realizacji zamówienia, o których mowa w art. 95 ust 1 ustawy Pzp 1) Przygotowania posiłków - kucharz Pozostałe warunki dotyczące zatrudnienia na podstawie umowy o pracę zawarte są we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ. PRAWO OPCJI - Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania w ramach Umowy z prawa opcji (prawo opcji - 100% zamówienia podstawowego). Zamawiający zastrzega, iż część zamówienia określona jako „prawo opcji” jest uprawnieniem, a nie zobowiązaniem Zamawiającego. Zamawiający może nie skorzystać z prawa opcji w szczególności w przypadku nieuzyskania środków finansowych na ten cel, a Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia co niniejszym Wykonawca akceptuje przez podpisanie niniejszej umowy. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy będzie się należeć wynagrodzenie według cen jednostkowych jak dla zamówienia gwarantowanego. Dalszy zakres prawa opcji został opisany we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ.
- Charakter zamówienia
- Usługi
- Główna klasyfikacja
- (cpv): 55322000 Usługi gotowania posiłków
- Opis opcji
- PRAWO OPCJI - Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania w ramach Umowy z prawa opcji (prawo opcji - 100% zamówienia podstawowego). Zamawiający zastrzega, iż część zamówienia określona jako „prawo opcji” jest uprawnieniem, a nie zobowiązaniem Zamawiającego. Zamawiający może nie skorzystać z prawa opcji w szczególności w przypadku nieuzyskania środków finansowych na ten cel, a Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia co niniejszym Wykonawca akceptuje przez podpisanie niniejszej umowy. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji, Wykonawcy będzie się należeć wynagrodzenie według cen jednostkowych jak dla zamówienia gwarantowanego. Dalszy zakres prawa opcji został opisany we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ.
- Podpodział krajowy (NUTS)
- Chełmsko-zamojski (PL812)
- Kraj
- Polska
- Data początkowa
- 01/01/2027
- Data zakończenia trwania
- 31/12/2027
- Maksymalna liczba wznowień
- 0
- Szacunkowa wartość bez VAT
- 0,00 PLN
- Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
- Nie
- Informacje dodatkowe
WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU: 1) Potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu dotyczących: uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to odrębnych przepisów: a) AKTUALNĄ DECYZJĘ ADMINISTRACYJNĄ WŁAŚCIWEGO ORGANU PAŃSTWOWEJ INSPEKCJI SANITARNEJ w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia - jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawnień; lub ZAŚWIADCZENIE wydane przez właściwy organ urzędowej kontroli żywności spełnieniu wymagań koniecznych do zapewnienia higieny w procesie produkcji lub obrocie oraz do zapewnienia właściwej jakości zdrowotnej tych artykułów art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r., poz. 1448 z późn. zm.)- jeżeli ustawa nakłada obowiązek takich uprawnień. zdolności technicznej lub zawodowej: a) WYKAZ NARZĘDZI, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami tj.:
• co najmniej jeden środek transportu przystosowany do przewozu artykułów żywnościowych objętych zamówieniem– według wzoru Wykazu narzędzi…. – stanowiącego Zał. nr 11 do SWZ. 7) Dokumenty potwierdzające spełnianie przez oferowane dostawy wymagań określonych przez Zamawiającego (przedmiotowe środki dowodowe): UWAGA!: WYKONAWCA ZOBOWIĄZANY JEST ZAŁĄCZYĆ DO OFERTY a) AKTUALNY CERTYFIKAT HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą; lub Zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r., poz. 1448 z późn. zm.); lub Protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład której wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia i utrzymywania systemu HACCP na podstawie art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r., poz. 1448 z późn. zm.)
- Źródła kryteriów wyboru
- Dokumenty zamówienia
- Rodzaj
- Cena
- Nazwa
- Cena
- Opis
1) Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:
a) Cena (C) – waga kryterium 60% - jako suma cen jednostkowych obiad.
b) Doświadczenie kucharza (D) – waga kryterium 40% 2) Zasady oceny ofert w poszczególnych kryteriach:
a) Cena (C) – waga 60% Cena najniższa brutto* C = ----------------------------------------------- X 100 pkt X 60% Cena ofert ocenionej brutto *spośród wszystkich złożonych ofert niepodlegających odrzuceniu
• Podstawą przyznawania punktów w kryterium „cena” będzie cena ofertowa brutto podana przez Wykonawcę w formularzu cenowym.
• Cena ofertowa brutto musi uwzględniać wszelkie koszty jakie Wykonawca poniesie w związku z realizacją przedmiotu zamówienia.
b) Doświadczenie zawodowe kucharza – waga 40%
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 1 rok (co najmniej 12 miesięcy) – 10 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 2 lata (co najmniej 24 miesięcy) – 20 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 3 lata (co najmniej 36 miesięcy) – 30 pkt.
• Za doświadczenie zawodowe kucharza przez 4 lata (co najmniej 48 miesięcy) – 40 pkt. Przez doświadczenie zawodowe kucharza należy rozumieć doświadczenie zdobyte na stanowisku kucharz.
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 60
- Rodzaj
- Jakość
- Nazwa
- Doświadczenie kucharza
- Kategoria kryterium udzielenia zamówienia waga
- Waga (wartość procentowa, dokładna)
- Kryterium udzielenia - Liczba
- 40
- Języki, w których dokumenty zamówienia są oficjalnie dostępne
- polski
- Adres dokumentów zamówienia
- https://platformazakupowa.pl/transakcja/1407567
- Zgłoszenie elektroniczne
- Wymagane
- Adres na potrzeby zgłoszenia
- https://platformazakupowa.pl/transakcja/1407567
- Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału
- polski
- Katalog elektroniczny
- Niedozwolone
- Opis gwarancji finansowej
1. Przystępując do postępowania każdy z Wykonawców zobowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości: 17 500,00 zł (słownie: siedemnaście tysięcy pięćset złotych);
2. Wadium może być wnoszone w jednej lub w kilku następujących formach:
1) pieniądzu;
2) gwarancjach bankowych;
3) gwarancjach ubezpieczeniowych;
4) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2025 r. poz. 98).
3. Wadium wniesione w pieniądzu wpłaca się przelewem z rachunku Wykonawcy na rachunek bankowy Zamawiającego nr konta 59 1010 1339 0057 5713 9120 2000 z dopiskiem: „Wadium w postępowaniu nr ZP/PN/74/2026 Cały zakres wadialny został opisany w rozdziale XV SWZ.
- Termin składania ofert
- 30/11/2026 08:00:00 (UTC+01:00) czas środkowoeuropejski, czas zachodnioeuropejski letni
- Okres, przez który oferta musi pozostać ważna
- 90 Dni
- Data otwarcia
- 30/11/2026 08:30:00 (UTC+01:00) czas środkowoeuropejski, czas zachodnioeuropejski letni
- Informacje dodatkowe
- Termin związania ofertą określony datą: 2027-02-27
- Wykonanie zamówienia musi odbywać się w ramach programów zatrudnienia chronionego
- Nie
- Fakturowanie elektroniczne
- Wymagane
- Stosowane będą zlecenia elektroniczne
- Tak
- Stosowane będą płatności elektroniczne
- Tak
- Organ odwoławczy
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Informacje o terminach odwołania
1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej.
3. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w pkt. 6 i 7 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia, 4. Szczegółowe informacje dotyczące środków ochrony prawnej określone są w Dziale IX „Środki ochrony prawnej” ustawy Pzp.
- Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie zamówienia
- 32 WOJSKOWY ODDZIAŁ GOSPODARCZY W ZAMOŚCIU
- Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia
- 32 WOJSKOWY ODDZIAŁ GOSPODARCZY W ZAMOŚCIU
- Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych
- Krajowa Izba Odwoławcza
- Organizacja przyjmująca wnioski o dopuszczenie do udziału
- 32 WOJSKOWY ODDZIAŁ GOSPODARCZY W ZAMOŚCIU
- Organizacja rozpatrująca oferty
- 32 WOJSKOWY ODDZIAŁ GOSPODARCZY W ZAMOŚCIU
Zamawiający
Dane i kontakt
Lokalizacja zamawiającego
Przybliżona lokalizacja miejscowości zamawiającego (Zamość). Dane: GeoNames, OpenStreetMap.
Historia zamawiającego
W ciągu ostatnich 2 lat ten zamawiający ogłosił 64 przetargi i opublikował 162 ogłoszenia o wyniku. Wykonawcy składali u niego średnio 3,8 oferty na postępowanie; jedną ofertę otrzymało 15% postępowań. Wynik ogłasza zwykle 39 dni po terminie składania ofert (mediana z 49 postępowań).
Ogłoszeń o wyniku jest więcej niż przetargów, bo obejmują też przetargi ogłoszone wcześniej oraz osobne wyniki części zamówienia.
Wykonawcy wybrani w branży „Hotelarstwo i gastronomia”
- Gomi Żywienie sp. z o.o.2 wygrane
- AGHiH Kępa Paweł1 wygrana
Widzimy wygrane opublikowane w BZP i TED. Ogłoszenia nie wskazują firm, które złożyły ofertę, ale nie wygrały.
Wszyscy wykonawcy, którzy wygrywali u tego zamawiającego (111)
Rynek i konkurencja
Konkurencja i ceny
Branża „Hotelarstwo i gastronomia”: woj. lubelskie na tle całej Polski.
| Wskaźnik | woj. lubelskie | Polska |
|---|---|---|
| Średnia liczba ofert | 2,6 | 2,6 |
| Postępowania z jedną ofertą | 32% | 36% |
| Mediana wartości umów | 279 tys. zł | 200 tys. zł |
| Połowa umów w przedziale | 149 tys.–566 tys. zł | 59,1 tys.–473 tys. zł |
Średnia liczba ofert w branży „Hotelarstwo i gastronomia” w woj. lubelskim jest zbliżona do ogólnopolskiej.
Województwo: rozstrzygnięcia z ostatnich 2 lat (242). Polska: wszystkie rozstrzygnięcia w tej branży w bazie PrzetargHub (15 222). Wartości umów podają zamawiający w ogłoszeniach o wyniku. Przetargi w branży Hotelarstwo i gastronomia.
Kalkulator opłacalności przetargu
Sprawdź opłacalność startu
Podaj koszt przygotowania oferty i swoją marżę, a my oszacujemy oczekiwaną wartość finansową udziału w tym postępowaniu na podstawie danych z tej kategorii i regionu.
Indeks łatwości wygranej w branży Kalkulator opłacalności Analityka rynku zamówień
Otrzymuj podobne przetargi
Alert e-mail dla: Hotelarstwo i gastronomia — lubelskie. Nowe przetargi przyjdą prosto na Twoją skrzynkę.
Pytania i odpowiedzi
Kiedy można spodziewać się wyniku przetargu?
Na podstawie historii 49 postępowań tego zamawiającego mediana czasu od terminu składania ofert do ogłoszenia wyniku wynosi 39 dni. Szacowana data wyniku: 08.01.2027. To szacunek, nie termin wiążący.
Ile ofert zwykle wpływa w podobnych przetargach?
Dla branży „Hotelarstwo i gastronomia” w województwie lubelskim średnia liczba ofert to 2,6, a 32% przetargów kończy się złożeniem tylko jednej oferty.
Kto najczęściej wygrywa przetargi tego zamawiającego?
W przetargach tego zamawiającego z branży „Hotelarstwo i gastronomia” najczęściej wygrywa: Gomi Żywienie Sp. z o.o. (2 wygrane).
Gdzie złożyć ofertę?
Ofertę składa się elektronicznie na platformie Open Nexus (platformazakupowa.pl). Tam znajdziesz też dokumentację zamówienia i odpowiedzi zamawiającego na pytania wykonawców.
Jak otrzymywać powiadomienia o zmianach w tym przetargu?
Włącz obserwowanie tego przetargu przyciskiem przy terminie składania ofert. Wystarczy darmowe konto. Wyślemy e-mail po publikacji ogłoszenia o zmianie terminu (przy ogłoszeniach z BZP także o zmianie innych zapisów ogłoszenia) i przypomnienie ok. 3 dni przed terminem ofert, a gdy włączysz obserwowanie później — przed jego upływem. Nie powiadamiamy o zmianach SWZ, wyjaśnieniach ani odpowiedziach na pytania, które zamawiający publikuje na swojej platformie — sprawdzaj je tam. Obserwację możesz wyłączyć w każdej chwili.